Szeged, Miskolc és Győr lakóinak éves élelmiszer-ellátását kidobjuk a szemétbe

Magyarország célkitűzése, hogy 2030-ig a felére csökkentse az élelmiszerhulladék mennyiségét.

Adatok összefüggéseit elemezték: érdemes cukormentesen táplálni a csecsemőket

Érdemes cukormentesen táplálni a csecsemőket az első 1000 napjukon.

Pazarol a magyar: évente és fejenként 11,79 kilogramm készétel megy a szemétbe

Az átlagosnál több étel kerül a kukába a hétköznapi rendtől eltérő időszakokban, például, amikor a szokottnál többször étkezünk otthon.

A családi gazdaságok kiemelt szerepet játszanak az élelmezésbiztonság megerősítésében

A családi gazdaságok kiemelt szerepet játszanak a globális élelmezésbiztonság megerősítésében és a fenntartható mezőgazdaság előmozdításában.

Nehéz feladat az élelmiszerpazarlás megelőzése, konvojjal segítettek Budapesten

Az élelmiszerpazarlás megelőzésével és tudatos vásárlással mindenki sokat tehet a Földünkért.

Sokan ugrottak rá az élelmiszeripar megújítására: 708 milliárdnyi igény érkezett a 150 milliárdos keretre

Népszerű az élelmiszeripar megújítására kiírt pályázat: 708 milliárd forintnyi igény érkezett a 150 milliárdos keretre.

Miért jó és mennyire egészséges a tojásfogyasztás?

A tojás önmagában is tökéletes élelmiszernek tekinthető, fehérjében és vitaminokban is gazdag.

Diákvetélkedőt indított a Nébih, a KonyhaKontroll a tudatos fogyasztást segíti

Nagyszabású online diákvetélkedőt indított a Nébih az Okos Doboz felületén, amelynek alapját a hivatal újonnan összeállított interaktív tananyaga és animációs videói adják.

Közös élelmiszermentő kampányt indított az Auchan és a Nébih

A kampányra a termékjelölések tisztázása miatt van szükség, számos termék ugyanis a minőségmegőrzési idő után is biztonsággal fogyasztható - írta az Auchan és a Nébih.

Tesznek a pazarlás ellen: tudatosabb fogyasztói magatartással csökkenthető az elkerülhető hulladék mennyisége

Újabb árucikkekkel bővítette lejárati útmutatóját a Nébih

További termékkategóriákkal bővült a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjának lejárati útmutatója

Újabb komoly élelmiszerdrágulás várható a hőmérséklet emelkedése miatt

Az éghajlatváltozás érezhető élelmiszerdrágulást hozhat a következő 10 évben, de előnyei is lehetnek a felmelegedésnek.

Nyári táboroknál vizsgálódott a Nébih, hatan megbuktak, további ellenőrzések jönnek

A nyári szezonális ellenőrzés célterületei között vannak a nyári táborok is. Az élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek országosan 155, csaknem 6300 főt ellátó tábor étkeztetési tevékenységét ellenőrizték 2024-ben egy kéthetes akciósorozatban.

A hántolt cirok előnyeiről írt a Sorghum ID

A cirkot még mindig nagyon gyakran használják teljes gabonaként, de miután a héját eltávolították, számos táplálkozási és egészségügyi előnye van.

A hazai fogyasztók is megfizetik a környezetvédelem árát az EPR-rendszerrel

Az EPR-rendszer bevezetése csökkentette a csomagolóanyag-felhasználását, egyúttal azonban jelentős költségnövekedéssel járt a gyártók és a fogyasztók számára. A kiterjesztett gyártói felelősség (EPR - extended producer responsibility) és a kötelező visszaváltási rendszer (DRS - Deposit and Return System) komoly változásokat hozott az iparág működésében, és új helyzet elé állította a cégeket.

Elmondta a MATE rektora, mennyire van gondban a magyar mezőgazdaság

Sok gyenge pont van a magyar mezőgazdaságban, az egyik, hogy hogyan viszonyulunk a klímaváltozáshoz. Ennek hatása egyre súlyosabban jelenik meg és azt érzékelem, hogy a hozzá való alkalmazkodás nem veszi fel azt a sebességet, amilyen tempóban zajlik a változás - mondta dr. Gyuricza Csaba, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem rektora.

NAK-munkacsoport létrehozásával segítik a mentes termékek piacának fejlődését

Bővült a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kiemelt szakmai tevékenysége, megalakult a „Mentes“ termékek munkacsoportja, amelynek célja az előállítók szakmai támogatása és érdekeik képviselete a termékkörök szabályozási környezetének alakításában és fenntartásában, valamint a glutén-, laktóz-, tej- és cukormentes termékek minőségének biztosításában.

Kukába az élelmiszerpazarlással - pályázatot hirdetett a Maradék nélkül program

A Fenntarthatósági Témahét alkalmából „Kukába az élelmiszerpazarlással” címmel indított plakáttervező pályázatot a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja. Az április 25-től június 21-ig tartó pályázat során olyan műveket várnak, amelyek figyelemfelkeltő módon szemléltetik az élelmiszerpazarlás problémakörét, hangsúlyozva a fogyasztók egyéni felelősségét.