3490 méter hosszú kolbász az új magyar csúcstartó

Hirdetés

A győrvári Gasztronómiai Fesztivál és Böllérverseny alkalmával a vetélkedésre 30 csapat jelentkezett, többek között Vas megyéből, Erdélyből, a Felvidékről és a Muravidékről érkeztek a versenyzők. A sátraknál a különböző tájak hagyományai szerint készült disznóságokból csemegézhettek az érdeklődők. A kolbásztöltés volt az egyik legfontosabb tevékenység, ugyanis sikerült elkészíteni Magyarország leghosszabb kolbászát is, a rekordot immár egy 3490 méteres darab tartja.

A Gasztronómiai Fesztivált és Böllérverseny már a hetedik volt a sorban Győrváron. A kolbásztöltési rekordot 2020. február 8-án érték el, a 3490 méter hosszú kolbásszal. A 3000 kg nyersanyagból szakemberek és segítők sokasága formálta a több, mint 3 kilométer hosszú hentesárut. A versenyzők kicsivel 12:30 után készültek el a nagy művel. Sebestyén István, a magyar rekordok szövetségének regisztrátora a hivatalos mérést követően bejelentette: a Győrváron készült 3490 méteres kolbász bőven megdöntötte a magyar rekordot.

A győrvári kolbászkészítés eredménye egy 3490 méteres, rekordhosszúságú darab lett - Fotó: Vas Népe online - VAOL.hu

Az asztalokon való elhelyezés volt a legnagyobb kihívás

Szakács Zoltán, a töltés szakmai vezetője szerint a legnagyobb kihívás a kolbász sértetlen elhelyezése volt az összetolt asztalokon. Kaczor Zsolt polgármester elmondta, hogy maga sem számított arra, hogy a kísérlet előtt tervezett 3 kilométert ennyivel sikerül meghaladni. Hozzátette, hogy jövőre, a 8. böllérversenyen egy másik gasztronómiai rekord megdöntésével próbálkoznak majd - írta a Vaol.hu.

Hirdetés

A rekordot hozó kolbásztöltés videóját itt lehet megnézni:

https://www.youtube.com/watch?v=32WnVKCFWqk&feature=emb_title

Témák a cikkben

hús

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Válaszok kellenek arról, hol tart a magyar agrárdigitalizáció

2024.07.05.

Tanulmány készül annak érdekében, hogy az Európai Unió tagállamai pontosabban lássák, hol tart a mezőgazdaság digitalizációja

Sürgősen változtatni kell a magyar mezőgazdaság vízellátásán

2024.07.05.

A jóval a rendszerváltás előtt megépült keleti és nyugati főcsatornán kívül nem nagyon fejlődött az infrastruktúra, pedig az ország bővelkedik felszíni vizekben.

Új eszközök és büntetések segítenek a gazdáknak a termőföld felvásárlókkal szemben

2024.07.05.

Javul a termelők helyzete, mert új eszközök és büntetések segítenek a gazdáknak a termőföld felvásárlókkal szemben.

Nyáron is jönnek a támogatások és pályázatok hírei

2024.07.04.

Júniusban is több cikkünk szólt a támogatások és a pályázatok témáiról, ebben a hírösszefoglalóban pedig összegyűjtöttük a legfontosabb kapcsolódó anyagokat az elmúlt hónapból.

Tisztul Békés: 10 ezer tonnányi illegális hulladéktól szabadították meg a vármegyét

2024.07.04.

Összesen mintegy 10 millió kilogrammnyi, vagyis 10 ezer tonnányi elhagyott, jogellenesen elhelyezett hulladéktól szabadították meg tavaly Békés vármegyét, csaknem 400 bejelentést vizsgáltak ki.

Partner

A Corteva innovációi a hatékonyságra és fenntarthatóságra fókuszálnak

2024.07.04.

A magyarországi gazdálkodók 2024-es mezőgazdasági tevékenységét továbbra is befolyásolják az elmúlt évek nehézségei; a klímaváltozás és az aszályos időjárás, a szomszédos országban zajló háború és annak gazdasági hatásai, valamint a terményárak hektikus változása. A hatékonyság továbbra is központi szerepet játszik a gazdálkodásban, és a Corteva Agriscience nemzetközi mezőgazdasági kutató-fejlesztő vállalat olyan fenntartható megoldásokon dolgozik, amelyek segíthetnek a magyar gazdáknak a jövedelmezőség és a termelékenység javításában még egy ilyen kihívásokkal teli időszakban is.

További hírek