Hirdetés
A berberin hatékonysága a mikotoxinok ellen a brojlertakarmányokban
A mikotoxinok ellenőrzésére használt standard módszer a nem tápláló felszívódó anyagok használata a takarmányban, amelyek megkötik a mikotoxinokat, és csökkentik azok felvételét a GIT-ből. Számos ilyen kötőanyagot használtak már sikerrel. A Poultry Science című szaklapban megjelent új tanulmány szerint a berberin, egy növényi alkaloid, csökkenti az aflatoxinok és az ochratoxinok toxikus hatását a brojlerek takarmányában.
Egyre nagyobb hangsúlyt kap a növényi kivonatok használata a mikotoxinok toxikus hatásainak csökkentésére. A berberin egy olyan növényi alkaloid, amelyet a hagyományos kínai és indiai gyógyászatban régóta használnak. Ez az alkaloid számos növény, köztük a Coptis chinesis és a Berberis vulgaris gyökereiben, rizómáiban és hajtásaiban található. A berberin egyéb tevékenységei mellett erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
![](/public/agronews/an_article_inner/4711/be50ddd552f461b0cdd34f56fa1ce5d1_1.jpeg)
A tanulmány
A Poultry Science (2021) című szaklapban megjelent tanulmányban a kutatók kísérleti aflatoxikózist és ochratoxikózist idéztek elő brojlertakarmány aflatoxinnal és ochratoxinnal való szennyezésével. A cél az volt, hogy meghatározzák a "berberin" növényi alkaloid különböző szintjeinek hatékonyságát az akut aflatoxikózis és ochratoxikózis teljesítményre, antioxidáns státuszra, májműködésre és bélműködésre gyakorolt hatásainak csökkentésében brojlercsirkéknél.
Hirdetés
A vizsgálatban összesen 288 napos csirkét használtak, mindkét mikotoxint 2 ppm-es koncentrációban alkalmazták, és a vizsgálat 9 takarmányozási csoportból állt, az alábbiak szerint:
- NC: negatív kontroll (mikotoxin és adalékanyagok nélkül).
- AFB: NC + AFB (aflatoxin; 2 ppm)
- OTA: NC + OTA (ochratoxin; 2 ppm)
- AFB + BBR: NC + AFB + BBR (Berberin három szinten: 200 mg, 400 mg és 600 mg mg/kg).
- OTA + BBR: NC + OTA + BBR (Berberin három szinten: 200 mg, 400 mg és 600 mg/kg)
A brojlercsirkék teljesítménye
A vizsgálat azt mutatta, hogy a mikotoxinokkal etetett takarmányokban csökkent a takarmányfelvétel és a súlygyarapodás, valamint magas volt az FCR.
Az NC táppal etetett csirkék FCR-értéke jelentősen alacsonyabb volt az AFB-vel és OTA-val szennyezett pozitív kontrolltáppal etetett csirkék FCR-értékéhez képest. A berberin hozzáadásával minden teljesítményparaméter javult, dózisfüggő módon. A berberin hozzáadásával a mortalitás is csökkent. A teljesítmény csökkenését a mikotoxinok emésztőenzimek kiválasztását gátló hatásának tulajdonították.
A berberin minimalizálja a mikotoxinok hatását
Megfigyelték, hogy a berberin különböző mechanizmusokon keresztül minimalizálja a mikotoxinok hatását. Például a B-sejtes limfóma 2 konzervált fehérjecsalád aktiválásával, amely gátolja a mitokondriumok permeabilitását és az apoptózisfehérjék felszabadulását a mitokondriumokból. Végső soron gátolva az apoptózist vagy a nekrózist. A termelés javulását és az elhullási arány csökkenését a növényi kivonat antioxidáns és antimikrobiális hatásainak is tulajdonították, amelyek gátolják a patogén és nem hasznos GIT-mikrobákat.
Antioxidáns állapot
A mikotoxinok toxikus hatása oxidatív stresszhez és szabad gyökök keletkezéséhez vezethet, ami károsítja az antioxidáns rendszert. Ebben a vizsgálatban a berberin hozzáadása a szennyezett takarmányokhoz antioxidáns hatású volt, amit a malondialdehid csökkenésében figyeltek meg. A malondialdehid a lipidperoxidáció végterméke, amely oxidatív stressz során megnő, és az antioxidáns képesség alapvető mutatója.
Egy másik megfigyelés szerint a berberin növeli a „szuperoxid-dizmutáz” és a „glutation-peroxidáz” antioxidáns enzimek termelését, amelyek a szabad gyökök toxikus hatásait ellensúlyozó elsődleges rendszert alkotják. A kutatók hangsúlyozták, hogy az oxidatív stressz mértéke összefügg a mikotoxin-szennyezés időtartamával, a társszennyezéssel, a szinergikus hatásokkal, a toxinszintekkel, valamint az állatok korával, fajával és termelési stádiumával.
(Forrás: allaboutfeed.net)
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Nem Nagy Testvér a távsegítség - sokat várnak a szervizesek a precíziós mezőgazdasági szolgáltatástól az AGROTEC Magyarország Kft.-nél
2024.06.25.A MyPLM Connect szolgáltatással ellátott New Holland traktorokhoz, kombájnokhoz már több mint egy éve elérhető Magyarországon az új gépállapot-felügyeleti rendszerként a Control Room szolgáltatás, ami újraírja az üzemben tartás szabályait. A hivatalos magyar márkakereskedő AGROTEC Magyarország Kft. komáromi központjából munkaidőben felügyelt rendszerrel ugyanis számtalan bosszantó probléma, ami eddig külön kiszállást, EST diagnosztikai laptoppal traktorban töltött hosszú órákat igényelt a szervizesektől, mára távolról, online is orvosolhatóvá vált. Az olyan tapasztalt szakemberek, mint Szűr Gábor, a Komáromi Területi Központ területi műszaki vezetője szerint az előnyök már most is komolyak, pedig még csak belekóstoltunk a rendszer lehetőségeibe.
ÁTK, kertészeti, erdészeti és precíziós kivitelű traktorok a SOLIS-tól
2024.05.26.Egy igazán multifunkcionális traktorokat hozott a magyar piacra az ODISYS. A megfordítható kormányzás lehetőségét is biztosító erőgépek használatával nincs többé kitekeredett nyak és testtartás, legyen az a munka akár targoncázás, szár és nyesedékzúzás, de akár árokásás. Hernek Zoltán, a cég tulajdonos-ügyvezetője mutatta be nekünk.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatValentini Navajo erdészeti szárzúzó
Kuhn Maxima 2 rxl + TT6500 + DBSR 8030 vetőgép kombináció
45 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés