Hirdetés
A fehér sertés és a feketevágás Budapesten
A második világháború után, 1948-ban szovjet mintára Magyarországon is megkezdődött a mezőgazdaság kollektivizálása. A gazdálkodó parasztokat közös gazdaságokba kényszerítették, megfosztva őket földjüktől, termelési eszközeiktől és állataiktól. A hús magáncélú fogyasztásra való feldolgozása, így a disznóvágás is, engedélyköteles tevékenységnek minősült. Aki vétett ellene, feketevágást követett el.
A Terror háza írta meg, hogy a kollektivizálásnak ellenálló parasztokat kuláknak minősítették és minden lehetséges adminisztratív és erőszakos eszközzel üldözték őket. A magántulajdonban maradt kevés számú állattal és gabonával kapcsolatban beszolgáltatási kötelezettséget vezettek be, amelyet sok esetben erőszakosan (padláslesöprés) hajtottak végre. A hús magáncélú fogyasztásra való feldolgozása, így a disznóvágás is, engedélyköteles tevékenységnek minősült. A feketevágás kifejezést használták az illegális tevékenységre.
![A hús magáncélú fogyasztásra való feldolgozása, így a disznóvágás is, engedélyköteles tevékenységnek minősült Magyarországon az 1950-es években. A hús magáncélú fogyasztásra való feldolgozása, így a disznóvágás is, engedélyköteles tevékenységnek minősült Magyarországon az 1950-es években.](/public/agronews/an_article_inner/16497/205589ff75d7abb589f651b35686d23c_1.jpeg)
A beszolgáltatás részletei
A beszolgáltatás és a mezőgazdaság kollektivizálásának történetét egy labirintuson keresztül lehet megismerni a budapesti Terror háza múzeumban. Az útvesztő egyes állomásainál elhelyezett tárgyakon, dokumentumokon és interjúkon keresztül kaphatunk betekintést az ’50-es évek vidéki valóságába. A labirintus elején egy fehér sertés látható, fölötte az akkori belügyminiszter, Kádár János szavaival.
Hirdetés
„A gazdasági élet egyik legnagyobb problémája a disznókérdés. Ezzel kapcsolatban az a helyzet, hogy a disznók jelenleg a kulákság kezében vannak. A gabonafronton sikerült megverni a kulákokat és ezért azok most a zsírellátás alapját képező disznók kisajátításával akarnak ütni a demokrácián.”
Ennek eredményeképpen az 1950-es évek elején a disznóvágás vidéken nem a pálinkával, hanem a vágási engedély kiváltásával kezdődött. A vágás és a húsfeldolgozás folyamatát pedig rendőrök ellenőrizték. A feldolgozott hústermékek jelentős részét a tulajdonos a vágást követően köteles volt beszolgáltatni a hatóságoknak. Amennyiben ezt, vagy az engedély kérését elmulasztotta, háromtól hat hónapig terjedő szabadságvesztéssel volt büntethető. Közben egy 1951-ben kiadott rendelet a feketevágások felderítőinek jutalmazásáról intézkedett.
A Beszolgáltatás labirintusában látható fehér sertés a feketevágást szimbolizálja. A kommunista diktatúra beszolgáltatási kötelezettséggel próbálta orvosolni az élelmiszerhiányt, egyben így akarta ellehetetleníteni a vidéki életet Magyarországon - írta az intézmény weboldala.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Dr Green Prime magtrágya – egy valódi újító megoldás a tápanyag-utánpótlásban
2024.09.12.A Dr Green Prime a vetőmag felületére a csávázással egy menetben vagy akár külön is felhordható tápanyagforrás, mely a csírázó növény számára azonnali erőt biztosít, hogy egységes, vitális állományt érjünk el, mely mind a környezeti, mind a peszticid stresszhatásoknak jobban ellenálló növényt eredményez.
Munkába állás gyorsan és egyszerűen? A lehetőség adott!
2024.09.11.Adódnak olyan élethelyzetek, amikor az ember nem ér rá sokat töprengeni és egy helyben álldogállni. Az egyik ilyen fő szituáció, amikor a lehető leggyorsabban és leghamarabb, SOS kell a munka. Ilyenkor viszont nincs idő az állásinterjúkra és a hosszú kiválasztási folyamatokra. A hangsúly azon van, hogy a munkába állás minél gördülékenyebb legyen – szerencsére sok munkáltató is így gondolja ezt.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatMagro.hu Piactér
Több mint 2.800 hirdetés 40 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés