Hirdetés
A munkaerőhiány a hajtatott zöldségek termesztésének legnagyobb baja
Hirdetés
Mintegy 15 százalékkal nőtt a hajtatott zöldségek termésmennyisége az elmúlt években. Ugyanakkor a hajtató területek nagysága csökkent.
Lecsökkent a hajtató terület az elmúlt 5-6 évben 3700-3800 hektárra, a megtermelt zöldség mennyisége viszont 15 százalékkal, 430-440 ezer tonnára nőtt - mondta Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke a Magyar Távirati Irodának.
![](/public/agronews/an_article_inner/10895/140685ffb74542412f995374a0d8f966_1.png)
Csökkent a káposztafélék és a paradicsom termőterülete
A hajtatott növényi kultúrák közül legnagyobb mértékben a káposztafélék és a paradicsom termőterülete csökkent az elmúlt években a szakember tájékoztatása szerint. A paprikaféléké és az uborkáé nem változott, míg a salátafélék területe jelentősen nőtt. A megtermelt mennyiséget nézve a paradicsom, az uborka és a salátaféléknél növekedés, a paprikaféléknél stagnálás, a káposztaféléknél pedig csökkenés volt a jellemző.
A legfontosabb zöldségtermelő területek Csongrád és Bács-Kiskun és Pest megyében vannak
Üvegházi termelés 130-150 hektáron történik, és közel 500-600 hektárnyi fűtött fóliasátor van az országban. A legfontosabb hajtató területek Csongrád és Bács-Kiskun megyében, illetve Pest megye déli részén vannak.
Belföldön adják el a legtöbb árut
A megtermelt áru jelentős része 90-95 százaléka a belföldi piacra jut. Évente 20-25 ezer tonna paprikafélét, és 5-6 ezer tonna hajtatott káposztafélét exportálnak. Kisebb mennyiségben paradicsomot, uborkát adnak el külpiacokon - jegyezte meg a szakember.
Ledó Ferenc szerint az ágazatban jelentős gondot okoz a munkaerőhiány. A termesztéshez, osztályozáshoz és válogatáshoz a megfelelő létszám hektáronként legkevesebb 7-8 ember lenne. Ez a káposztaféléknél hektáronként 2-3 ember. A paprika, az uborka és paradicsom esetében pedig hektáronként 10-12 dolgozóra van szükség.
Munkaerőhiány a hajtatott zöldségek területén
A hajtató kertészetekben jelenleg összesen 30 ezer munkavállaló dolgozik. További mintegy 5-6 ezer embert igényelne azonnal az ágazat, de a munkák szezonalitása miatt nehezen találnak munkaerőt. A hajtatás jelentős része, mintegy 80 százaléka fűtés nélküli termesztésben történik. Ezért a téli időszakban, november közepe és március eleje között nincs munka, majd tavasztól bizonyos ápolási munkákhoz és főleg a betakarításhoz sok munkáskézre van szükség - mondta Ledó Ferenc.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
2024.07.01.Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
2024.07.01.A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatSolis 50 RX kabinos 12fokozat
Goldoni S 80 plus fülkés traktor
12 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés