A sertéshúsok piacának alakulása 2014 első negyedévében

Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) prognózisa szerint 2014-ben mintegy 1 százalékkal 116 millió tonnára nőhet a világ sertéshústermelése. A többlet várhatóan az ázsiai kontinensen (Kína, Vietnam és Japán) keletkezik.

Összességében a globális kereskedelem intenzitásának csökkenése várható, mert mind az export-, mind az importvolumen kisebb lesz világszinten. Az AKI adatai alapján Magyarországon 2014 első negyedévében 5 százalékkal nőtt a sertésvágások száma 2013 megfelelő időszakához viszonyítva.

Ugyanakkor mind az élősertés kivitele, mind a behozatala csökkent. Előbbi 19, utóbbi 2 százalékkal. Az export elsődleges célországai Románia, Szlovákia és Szerbia voltak. Az importált élő sertés pedig Németországból, Szlovákiából és Lengyelországból származott.

Hirdetés

A sertéshúsexportunk ugyanakkor mennyiségben nőtt, igaz csak 1 százalékkal. A fő fogadó országok Olaszország és Románia voltak. A sertéshús importja mind mennyiségben (-6 százalék), mind értékben (-14 százalék) csökkent. Amit viszont behoztak, annak a többsége Németországból, Lengyelországból és Ausztriából származott.

A vágósertés termelői ára hasított súlyban 478 forint/kg volt, ami 2 százalékos csökkenés tavalyhoz képest. A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára ugyanakkor nőtt 3,4 százalékkal.

Témák a cikkben

sertéshús ára sertéshúspiac

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

20 beltéri és kültéri növény, amelyik télen is virágzik

2024.11.21.

Ha van olyan időszak, amikor egy kis színre van szükségünk az életünkben, akkor azok a borongós, szürke téli napok. Szerencsére, bár sok növény inkább tavaszig elrejti virágait, vannak olyanok, amelyeket nem riaszt el a hideg.

Nyuszt vagy menyét? Segítünk, hogy megkülönböztesse őket!

2024.11.21.

A nyusztok, ezek az apró, fürge és rejtőzködő ragadozók, gyakran felkeltik az emberek érdeklődését. Legyen szó arról, hogy hol élnek, mit esznek, vagy hogyan különböztethetők meg más menyétféléktől, sok izgalmas kérdés merül fel velük kapcsolatban. Az alábbi cikk a nyuszttal kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre válaszol.

Dámbikák élet-halál harca videóval

2024.11.21.

Látványos mentőakciót hajtottak végre a Lábodi Vadászerdészet hivatásos vadászai, amikor szétválasztottak két, agancsuknál összeakadt dámbikát.

Hogyan hat az őszi szárazság és a novemberi hideg az őszi vetésekre?

2024.11.21.

A hét elején jelentős csapadék érkezett az ország nagy részére, ami enyhítette a talaj kiszáradását, különösen az őszi vetések számára létfontosságú felső rétegekben. Az előttünk álló napokban északon havazás, délen változékonyabb idő várható, majd hétvégétől szárazabb, naposabb idő jön, amely éjszakai fagyokkal és nappali enyheséggel jár.

Magyarországon is sok vállalkozást érint az új globális minimumadó

2024.11.21.

A nagy méretű multinacionális cégcsoportok életére és adózására jelentősen hat a globális minimumadó szabályainak a bevezetése

December 2-ig nyújthatók be a kárenyhítő támogatási kérelmek

2024.11.21.

A gazdálkodók 2024. december 2-ig nyújthatják be kárenyhítő támogatási kérelmüket. A határidő azért módosult, mert 2024. november 30. munkaszüneti napra esik.

További hírek