Milyen kihívások várnak a hazai mezőgazdaságra a következő évtizedben, és milyen növények fogják túlélni a klímaválság miatt bekövetkező változásokat? Dr. Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) ügyvezetője az intézet kutatásairól, a biológiai növényvédelemben, a tájfajtákban valamint ősi gabonafajokkal rejlő lehetőségekről adott interjút a Tudatos Vásárlók Egyesületének portáljának.

Mit érezni a mezőgazdaságban a klímaválságból?

Már a jelenlegi termelési módszereket is érinti és a termeszthető növényekre is hatással van a klímaváltozás. Elég csak visszagondolni az idei tavaszra és nyárra: szélsőséges időjárási körülmények váltották egymást. A hosszú aszály és a hirtelen lezúduló csapadék stresszt jelentenek a növények számára. Egyre kevésbé tudunk meglenni öntözés nélkül, egyre többször mossa el a termést egy vihar, vagy egy hirtelen jött nagy zuhatag. Ám mindeközben persze maga a mezőgazdaság is hatással van a klímaváltozásra.

Dr. Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) ügyvezetője az intézet kutatásairól, a biológiai növényvédelemben, a tájfajtákban valamint ősi gabonafajokkal rejlő lehetőségekről beszélt - Fotó: ÖMKi

Mekkora teher a környezetnek a mezőgazdaság?

A mezőgazdaság felel az üvegházhatású gázok globális kibocsátásának 9 százalékáért. A gépekben használt üzemanyag, a talajból lebomló szerves anyagok, és az ezáltal a levegőbe kerülő üvegházhatású gázok mind terhelik a környezetet. A sajtóban is nagy figyelmet kapott, hogy az esőerdőkben égetik a fákat, hogy így vonjanak be mezőgazdasági területeket. Ám nem kell ilyen messzire menni, hogy környezetkárosító gyakorlatokat találjunk. Még mindig vannak olyan országok a térségünkben is, ahol a megmaradt tarlót égetéssel próbálják meg eltüntetni. Ez egy régi, környezetszennyező gyakorlat, amit jó lenne elhagyni. Nem csak az előírások szintjén, hanem a valóságban is. A helyes mezőgazdasági gyakorlat talán egy unalmasnak tűnő kifejezés, mégis fontos, hogy ne terheljük feleslegesen a környezetet. Minél inkább hat ránk a klímaváltozás, annál égetőbb a jó mezőgazdasági gyakorlatok adaptálása. 

Megoldás lehet a biogazdálkodás?

A szerves trágya, a vetésforgó, a jól megválasztott fajta olyan alapvető agrotechnikai eljárások, amiket a biogazdálkodók erőteljesen használnak. Azonban fontos lenne visszavezetni őket a konvencionális gazdálkodásba is. Fontos a diverzifikáció is. Ez azt jelenti, hogy nem monokultúrában termeljük ugyanazt a növényt évről évre az adott területen, hanem változatos növénysorrenddel, esetleg kisebb mozaikos parcellaelosztással vagy köztesvetéssel, másodvetéssel dolgozunk. A termesztett fajtákat is úgy választhatjuk meg, hogy fokozzuk az agro-biodiverzitást. A tájfajták, fajtakeverékek és a heterogén szaporítóanyagok tökéletesek erre. Mi elsősorban kutatásokat végzünk ezekben a témában, de ezek a kutatások mind gyakorlatközpontúak.

A kutatások között foglalkoznak tájfajta növényekkel is. Miért fontos ez?

A klímaváltozás miatt foglalkozunk ősi gabonafajokkal is: a tönkével és az alakorral. Ezek a tönkölyhöz hasonlóan a mai modern búza ősei. Nagyon extenzív körülmények között termeszthetők, vagyis bírják a szárazságot, kifejezetten nem kedvelik a magas tápanyagellátottságú földet, és nem igényelnek különösebb növényvédelmet. Olyan helyre is el lehet ezeket vetni, ahol már nem terem meg a búza. A kiskunsági homokhátságon, Bugacon például, szélsőséges körülmények között, a homoktalajon is megállják helyüket. A kutatás során kiválasztott tájfajtáikat szaporítjuk, és ezek visszakerülnek a gazdákhoz kipróbálásra. Főleg biogazdákkal és olyan termelőkkel vagyunk kapcsolatban, akik nyitottak a kísérletezésre. A tájfajták előnye, hogy nem azonos az egyes egyedek génállománya. Változatos a populáció, a gabona esetében gyakorlatilag minden kalász más. Emiatt az ellenállóképességük együttesen nagyobb a stresszhelyzetekben. Foglalkozunk tájfajta paradicsomokkal is. A köztermesztésbe visszavezetett tájfajta paradicsomokat a tápiószelei génbankból (Növényi Diverzitás Központ) kapott 35 tételből válogattuk ki, a 2012-2017 között végzett on-farm és kisparcellás vizsgálatok alapján.

A tájfajta paradicsomok az egyik kutatási irány az ÖMKi munkái között - képünk illusztráció

2018-ban 6 különböző karakterű tájfajtát mutattunk meg a nagyközönségnek. Gasztronómiai szakemberek, gazdák tesztelték a terméseket, sőt, az egyik diszkontáruház árult is a palántákból. Jó visszajelzések érkeztek.

Milyen kihívások várnak a mezőgazdaságra a következő 10-20 évben?

Az extrém időjáráson túl az új kártevők és kórokozók megjelenése biztosan nagy kihívás lesz. Elég csak a zöld vándorpoloskára, vagy a szőlőket fitoplazmás betegséggel fertőző amerikai szőlőkabócára gondolni. Láthatjuk, már ma is zajlik ez a folyamat. A globalizáció miatt behurcolt kártevők sokszor azért is maradnak könnyebben életben, mert ritkábbak a téli tartós fagyok, a forró nyarak pedig kedveznek az elszaporodásuknak. Itt nagy lehetőségeket látok a biológiai növényvédelem kutatás-fejlesztésében. Tervezzük, hogy hamarosan ebbe az irányba is indítunk kutatásokat. Az ÖMKi vezetőjével készített teljes interjút ide kattintva lehet elolvasni a TVE oldalán.

Megosztás

Kapcsolódó cikkek

További híreink

Az alacsony koleszterinszintért ezt a három ételt kell enni minden nap

2024.11.03.

A 20 évesnél idősebbek közül 25 millió embernek van magasnak számító koleszterinszintje (240 milligramm per deciliter vagy annál több), és a nyugati világban a felnőttek 54,5%-a szed gyógyszert, hogy kordában tartsa koleszterinszintjét.

Rengeteg vaddisznótetemet találtak - kiterjesztették a vészhelyzeti zónákat

2024.11.03.

Úgy tűnik, az afrikai sertéspestis (ASP) vírus egyelőre nem fog eltűnni Németország nyugati feléből. A Hessen tartomány déli részén található Bergstrasse körzetben jelentős mértékben megnövekedett a vaddisznók elhullása, ami miatt a hatóságok szükségesnek látták a fertőzött zónák kiterjesztését.

Demencia elleni titkos fegyver? Bizonyos gyümölcsök 44%-kal csökkenthetik a kockázatot!

2024.11.03.

A flavonoidokban – ezekben a gyógyhatású vegyületcsoportokban – gazdag gyümölcsök fogyasztása a középkorúak körében jelentősen csökkentheti a későbbi demencia kialakulásának kockázatát – derül ki egy új tanulmányból, amelyet a School of Public Health és a Bostoni Egyetem Chobanian & Avedisian School of Medicine kutatói vezettek.

Aminek van szeme és farka, az nem földikutya, hanem kószapocok

2024.11.03.

Negyvenegy magyar földikutya lelt új otthonra a Hortobágyi Nemzeti Park területén fekvő Monostorpályi és Martinka határában az elmúlt időszakban. Mivel a különleges faj korábban a kihalás szélére sodródott, ez az állományerősítés rendkívüli jelentőségű eseménynek számít mind a fajmegőrzés, mind a hazai természetvédelem szempontjából.

A jövő vetőgépe: Mit tud az új Lemken Solitair ST, amit a többi nem?

2024.11.03.

Az új Lemken Solitair ST megoldást jelenthet azoknak a gazdáknak, akik maximális rugalmassággal, hatékonysággal és erővel szeretnének vetőgéppel vetni. Egy menetben több műveletet kombinál, és különböző komponenseket képes alkalmazni. A munkaszélessége 12 méter, és választható elülső munkagépekkel rendelkezik.

Automata kormányzás (szinte) mindenkinek

2024.11.03.

A Topcon Agriculture bejelentette új Value Line Steering megoldását, amelyet kifejezetten a kis- és közepes méretű gazdaságokban középkategóriás traktorokat használó gazdálkodók számára fejlesztettek ki. Az új ajánlat a gazdák szélesebb köre számára teszi elérhetővé a jellemzően nagyobb gépeken használt automata kormányzás technológiáját.

Partnerhírek
Partner

Toxinos kukorica és alacsony fehérjetartalmú búza – mit hoz a jövő?

2024.10.28.

Az idei év kihívásai a mezőgazdaságban nemcsak a mennyiségi termésadatokban, hanem a minőségben is megmutatkoztak. A búza fehérjetartalma és a kukorica toxinfertőzöttsége jelentős kérdéseket vet fel a következő szezonra nézve. Párkányi Gábor, a Mertcontrol ügyvezető igazgatója részletesen bemutatja az idei termés minőségét és a jövőbeni kilátásokat.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat

Magro.hu Piactér

Több mint 3.000 hirdetés 71 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás