Amerikai szója kerülhet a kínaiakhoz?

Hirdetés

A kínai szója egyre jobb. A huainani fajta kiváló beltartalommal bír, azonban a mag kezelése és tisztítása még nem fejlődött fel az élelmiszeripar igényeihez. A tételek válogatása és újratisztítása lassítja és drágítja a bab felhasználását. Így az amerikai szója a kisebb fehérjetartalom ellenére is keresettebb lehet, hiszen tonnánként 30-40 dollár tisztítási költséget nem kell számolni a felhasználásakor. A kínai huainani szójabab nagyméretű, ovális, és az amerikai babnál is több fehérjét tartalmaz, átlagban 42-44 százaléknyit. Ám tisztasági kifogásokat hoznak fel ellene. Ugyanis héjszilánkokat és tört szemeket tartalmaznak a szállítmányok, ami az élelmiszeripari feldolgozást megnehezíti - állítja az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA). Az amerikai szója ráadásul festékanyagokban is gazdagabb, ami többféle felhasználási lehetőséget kölcsönöz neki az élelmiszeriparban - számol be róla az Agrárszektor cikke.

A génmódosított amerikai szója egyelőre nem kell a kínaiaknak

Ám Kínában tiltják a GMO-k termelését és élelmiszeripari felhasználását, így az Egyesült Államok szójája nem felel meg az ottani feltételeknek. Sőt, van még egy probléma. Ez pedig az Egyesült Államok és Kína között zajló kereskedelmi háború - írja az Agrárszektor. Peking folyamatosan keresi az alternatív szójabeszerzési lehetőségeket, ami Oroszországot hozhatja helyzetbe, ahonnan Kína már vásárolt is egy nagyobb, 800 ezer tonnás tételt.

Hatalmasat fejlődött az orosz mezőgazdaság

Ebben a cikkünkben írtunk arról korábban, hogy az Európai Unió 2014-es korlátozó intézkedései kedvezően hatottak az orosz mezőgazdaság helyzetére. Az embargó miatt hatalmas beruházások indultak meg az önellátás fejlesztésére, ami a mezőgazdaság hatékonyságának javulását eredményezte. A mezőgazdaság Oroszországban valóban gazdaságilag nyereséges lett, ezen kívül teljes mértékben biztosítja az élelmiszerellátás biztonságát és aktívan hozzájárul az exporthoz A tavalyi mezőgazdasági kivitel elérte a 20 milliárd dollárt, ami 20 éves időszakot vizsgálva több, mint 18-szoros növekedést jelent a kiinduló évhez viszonyítva. Az utóbbi 15 évben pedig az orosz részesedés a világon megtermelt búzát nézve 4-ről 16 százalékra ugrott, azaz megnégyszereződött. A sertés- és csirkehúsnál az importot sikerült a hazai termeléssel teljesen kiváltani, a kiváló cukorrépatermés miatt a cukoripar is fellendült, az intenzív zöldségtermesztés nagyságrendje pedig 2016-ban 30 százalékkal múlta felül az előző évit.

Témák a cikkben

szója szója termesztése

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Válaszok kellenek arról, hol tart a magyar agrárdigitalizáció

2024.07.05.

Tanulmány készül annak érdekében, hogy az Európai Unió tagállamai pontosabban lássák, hol tart a mezőgazdaság digitalizációja

Sürgősen változtatni kell a magyar mezőgazdaság vízellátásán

2024.07.05.

A jóval a rendszerváltás előtt megépült keleti és nyugati főcsatornán kívül nem nagyon fejlődött az infrastruktúra, pedig az ország bővelkedik felszíni vizekben.

Új eszközök és büntetések segítenek a gazdáknak a termőföld felvásárlókkal szemben

2024.07.05.

Javul a termelők helyzete, mert új eszközök és büntetések segítenek a gazdáknak a termőföld felvásárlókkal szemben.

Nyáron is jönnek a támogatások és pályázatok hírei

2024.07.04.

Júniusban is több cikkünk szólt a támogatások és a pályázatok témáiról, ebben a hírösszefoglalóban pedig összegyűjtöttük a legfontosabb kapcsolódó anyagokat az elmúlt hónapból.

Tisztul Békés: 10 ezer tonnányi illegális hulladéktól szabadították meg a vármegyét

2024.07.04.

Összesen mintegy 10 millió kilogrammnyi, vagyis 10 ezer tonnányi elhagyott, jogellenesen elhelyezett hulladéktól szabadították meg tavaly Békés vármegyét, csaknem 400 bejelentést vizsgáltak ki.

Partner

A Corteva innovációi a hatékonyságra és fenntarthatóságra fókuszálnak

2024.07.04.

A magyarországi gazdálkodók 2024-es mezőgazdasági tevékenységét továbbra is befolyásolják az elmúlt évek nehézségei; a klímaváltozás és az aszályos időjárás, a szomszédos országban zajló háború és annak gazdasági hatásai, valamint a terményárak hektikus változása. A hatékonyság továbbra is központi szerepet játszik a gazdálkodásban, és a Corteva Agriscience nemzetközi mezőgazdasági kutató-fejlesztő vállalat olyan fenntartható megoldásokon dolgozik, amelyek segíthetnek a magyar gazdáknak a jövedelmezőség és a termelékenység javításában még egy ilyen kihívásokkal teli időszakban is.

További hírek