Hirdetés
Árrobbanás előtt a magyarok kedvence
A kínai húságazat válsága nagy hatással van a magyar piaci helyzetre is. A sertéspestis következtében jelentősen megnővekedett a távol-keleti ország importigénye, amit az európai piacokról pótolnak. Ennek pedig érdekes következménye van. A tenyésztők jobb helyzetbe kerültek, mert drágábban adhatják el állataikat, míg a vágóhidak és a húsfeldolgozóknak ki kell gazdáékodniuk az alapanyag drágulását. A megnőtt kínai kereslet ugyanakkor felhajtja a helyettesítő termékek, így többek között a baromfikészítmények árát is.
Tavaly szeptemberben jelent meg Kínában az afrikai sertéspestis (ASP), ami becslések szerint akár 200 millió állat kényszervágását is eredményezheti. Ez a világpiaci folyamatokat is alaposan átrendezi. Kína ugyanis nemcsak a sertéshús előállításában első a világon, de itt a legnagyobb a fogyasztás is, ezért az elmúlt hónapokban megnőtt az export is az európai piacokon, hogy kielégítsék az ázsiai igényeket - írta meg a napi.hu.
![](/public/agronews/an_article_inner/8531/096d2b9876ee184e6777da7cba7baaee_1.jpeg)
Itthon ez a megnövekedett kereslet a sertéstenyésztőknek jó időszakot jelent. A hazai vágóhidaknak viszont a magasabb árak nagy problémát jelentenek.
Hirdetés
Az öröm azonban nem lehet felhőtlen, mert az ázsiai országban így sem kérnek a magyar disznókból. A folyamat ennél bonyolultabb: jelenleg a korábban Magyarországra tartó húsimportot elszívja Kína az európai piacokról, így csökkent a hazánkba más EU-országokból érkező importhús okozta nyomás mértéke.
Korábban a silány húsok elfekvője voltunk. Az európai vágóhidak egy része számára egy levezetési piac volt az ország, ahova gyakran likvidációs áron gyengébb minőséget szállítottak. Most ez az importnyomás érezhetően csökkent, ami a hazai szereplőknek kedvez.
Az ágazat szereplői azt szeretnék, hogy a költségnövekedést ne egyedül a vágóhidak és a feldolgozók szenvedjék el, hanem a húst vásárló fogyasztóknál is megjelenjen.
A felvásárlói áraknál egyelőre az látszik, hogy az élősertés vágóhídi belépési ára 16 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbi átlagárhoz viszonyítva. A hazai vágósertés áremelkedésének mértéke pedig meghaladta a 30 százalékot is. Ráadásul a forint gyengülése is felhajtja az árakat.
A sertéshúshiány a nemzetközi és a hazai piacon is kihat a helyettesítő termékek árára, így a baromfihúsokéra is. Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 261,6 forint/kilogramm volt 2019 áprilisában, 3 százalékkal emelkedett az előző év átlagárához viszonyítva. Az év eleji 254,6 forintos szinthez képest is ugyanekkora drágulás látszik.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
2024.07.01.Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
2024.07.01.A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatMultiva DiscMaster 400H+ tárcsa, félig függesztett, acéllemez hengerrel
10 675 000 HUF
Multiva DiscMaster 400+ tárcsa, függesztett, csőpálcás hengerrel
7 400 000 HUF
Hirdetés
Hirdetés