Asszonyélet: baconbe tekert spárga recept

Sokszor az egyszerű a legnagyszerűbb! Először egy étterem menüjén találkoztam a baconbe tekert spárgával. Akkor csupán plusz köretként tálalták fel, de az ízélmény alapján abszolút tudom ajánlani otthonra hús helyett is! Íme a recept!

Nem kell semmi ördöngösségre gondolni, rövid előkészület után könnyen elkészíthető ételről van szó. Ínyenceknek ajánlom hús helyett is, mondjuk krumplipüréhez, vagy valamilyen rizses körethez, de köretként, és előételként is bátran fogyasztható. Spárgán, baconon és némi olajon kívül nincs másra szükség az elkészítéséhez. Én a zsenge zöld spárgát javaslom, és abból is a vékonyabb egyedekből álló csomókat kiválasztani.

Akár egyesével is betekerhetjük baconbe. Fotó: aboyfromstoneage.at

Hirdetés

Elkészítés:

A spárgák végeit vágjuk le, ha idősebb a spárga, hámozzuk is meg! A sütőt kapcsoljuk be 180 Celsius fokra. Sós, cukros vízben főzzük kb. 10 percig a spárgákat, majd a spárgák vastagságától függően tekerjünk 1, 2, vagy 4-et egy-két csík baconbe. Kisebb jénai tálba öntsünk némi olajat, fektessük bele a baconos spárgáinkat egymás mellé, és mehet is az előmelegített sütőbe. Kb. 25 perc alatt kész is – én szeretem, ha a bacon jól megpirul.

Tipp!

Ha a legtöbbet akarjuk kihozni a baconbe tekert spárga ízéből, készítsünk mellé sajtszószt is! Tuti siker!

Témák a cikkben

spárga

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Újra videón szerepel egy bükki medve

2024.11.23.

Az elmúlt években megbarátkoztak a medvék a Bükkel és Nógráddal.

A körforgásos gazdaság lehet a kiút a fenntarthatatlan gazdálkodásból Áder János szerint is

2024.11.23.

A lineáris gazdaság működtetése fenntarthatatlan, kiutat az elhasznált nyersanyagokat újrahasznosító körforgásos gazdaság jelenthet.

Az emberi kézéhez hasonló „finom” fogást tanulják a robotok

2024.11.22.

Arató robotok, tengeralattjáró-vadászok és távoli bolygókon közlekedő autonóm roverek… A cél az, hogy ezek általánosan alkalmazhatóbbá és önállóbbá váljanak a jövőben – a német Fraunhofer Institute for Material and Beam Technology IWS drezdai kutatói azon dolgoznak, hogy az eszközök „érezni” tudjanak.

Mérgező, de elbűvölő: a dérbabér rejtett oldala

2024.11.22.

A dérbabér, vagy más néven Prunus laurocerasus, népszerű dísznövény kertészek és növénykedvelők körében. Gyönyörű, örökzöld levelei és illatos virágai teszik igazán vonzóvá, nem csoda, hogy sokan keresnek információkat gondozásáról, igényeiről és esetleges veszélyeiről. Összegyűjtöttük a hat leggyakoribb kérdést a dérbabérral kapcsolatban, hogy segítsünk minden érdeklődőnek.

Partner

Digitális megoldások gazdálkodóknak és kereskedőknek: fedezze fel a Magro.hu előnyeit!

2024.11.22.

A mezőgazdaság nem csupán egy ágazat – ez a jövőnk és megélhetésünk alapja. Napjainkban azonban olyan kihívásokkal nézünk szembe, mint az extrém időjárás, a kiszámíthatatlanul változó piacok és a csökkenő értékesítési lehetőségek. Ilyen körülmények között a digitalizáció és az innovatív megoldások kulcsszerepet játszanak abban, hogy alkalmazkodjunk és még sikeresebbek legyünk.

Fémdarabokat tartalmazhat egy népszerű fehérjekészítmény – ne fogyassza el!

2024.11.22.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) figyelmeztetést adott ki a Whey Protein csokoládé ízű tejsavófehérje 30 grammos kiszerelésével kapcsolatban, mert fémdarabkák jelenléte lehetséges a termékben. A hatóság kéri, hogy a terméket senki ne fogyassza el, és haladéktalanul juttassa vissza a megvásárlás helyére.

További hírek