Hirdetés
Asszonyélet: baconbe tekert spárga recept
Hirdetés
Sokszor az egyszerű a legnagyszerűbb! Először egy étterem menüjén találkoztam a baconbe tekert spárgával. Akkor csupán plusz köretként tálalták fel, de az ízélmény alapján abszolút tudom ajánlani otthonra hús helyett is! Íme a recept!
Nem kell semmi ördöngösségre gondolni, rövid előkészület után könnyen elkészíthető ételről van szó. Ínyenceknek ajánlom hús helyett is, mondjuk krumplipüréhez, vagy valamilyen rizses körethez, de köretként, és előételként is bátran fogyasztható. Spárgán, baconon és némi olajon kívül nincs másra szükség az elkészítéséhez. Én a zsenge zöld spárgát javaslom, és abból is a vékonyabb egyedekből álló csomókat kiválasztani.
Elkészítés:
A spárgák végeit vágjuk le, ha idősebb a spárga, hámozzuk is meg! A sütőt kapcsoljuk be 180 Celsius fokra. Sós, cukros vízben főzzük kb. 10 percig a spárgákat, majd a spárgák vastagságától függően tekerjünk 1, 2, vagy 4-et egy-két csík baconbe. Kisebb jénai tálba öntsünk némi olajat, fektessük bele a baconos spárgáinkat egymás mellé, és mehet is az előmelegített sütőbe. Kb. 25 perc alatt kész is – én szeretem, ha a bacon jól megpirul.
Tipp!
Ha a legtöbbet akarjuk kihozni a baconbe tekert spárga ízéből, készítsünk mellé sajtszószt is! Tuti siker!
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatSolis 50 RX kabinos 12fokozat
Goldoni S 80 plus fülkés traktor
12 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés