Az egészségtudatos fogyasztók adnak lendületet az aszalt gyümölcsök piacának

Hirdetés

A ResearchAndMarkets.com jelentése szerint a szárított gyümölcsök piaca a 2023-as 10,98 milliárd dollárról 2024-re 11,60 milliárd dollárra nő. A piac az előrejelzések szerint 2030-ra eléri a 16,20 milliárd dollárt, az összetett éves növekedési ütem pedig az 5,70%-ot.

A piac növekedésének fő mozgatórugói az egészségtudatos fogyasztók, az aszalt gyümölcsök növekvő felhasználása a feldolgozott élelmiszerekben, valamint az egészségesebb ajándékozási alternatíva népszerűsége.

Egészséges és tápláló

A szárított gyümölcs tartósítási folyamata segít meghosszabbítani a gyümölcs eltarthatóságát, és „koncentrálja ízüket, édességüket és tápanyagaikat”, ami elengedhetetlen az egészségükért aggódó, de tápláló snack-alternatívát kereső fogyasztók számára.

Hirdetés

Amerika jelentős részesedéssel rendelkezik az aszalt gyümölcsök piacán, de a jelentés szerint az Európai Unió országainak is erős a piaca a „magas népsűrűség, a rendelkezésre álló jövedelem szintje és az aszalt gyümölcsök táplálkozási előnyeinek tudatossága” miatt.

Történelmi okok

A Közel-Kelet aszaltgyümölcspiaca már kialakult a hosszú távú kulturális kapcsolatokhoz kötődő aszaltgyümölcs-fogyasztás gazdag történelmének köszönhetően. A jelentés megállapítja, hogy az ázsiai-csendes-óceáni térségben óriási lehetőségek rejlenek a globális szárított gyümölcs ipara számára, mivel „növekvő fogyasztói tudatosság az egészségügyi előnyökről, a bővülő középosztály és az urbanizációs trendek, amelyek elősegítik az aszalt gyümölcsök iparának növekedését”.

(Forrás: freshfruitportal.com)

Témák a cikkben

gyümölcspiac gyümölcstermesztés szárított gyümölcs

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Vége az aszálynak, itt vannak a belvizek

2024.09.16.

A kiadós, országos csapadék hatására véget ért a hosszú aszály, a talaj alaposan megázott. Az őszi káposztarepce kezdeti fejlődéséhez így optimálissá váltak a körülmények. Holnap már csak elszórtan várható csapadék, szerdától pedig szárazra fordul az idő.

Elérte Magyarországot az árhullám, mutatjuk a legveszélyeztetettebb területeket

2024.09.16.

Elérte a Szigetközt az árhullám. A Lajtán Mosonmagyaróvárnál ma hajnalban a legmagasabb, III. fokú árvízvédelmi készültséget kellett elrendelni az állami védvonalakon. A vízügy Országos Műszaki Irányító Törzse folytatja a védelmi előkészületek koordinálást, szoros egyeztetésben a társszervezetekkel.

Három helyen is kiválogatták a legjobb fiatal szürkemarha bikákat

2024.09.16.

A Kiskunsági Nemzeti Park Igazgatóság kollégái a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete tagjaival elvégezték a fiatal szürke szarvasmarha bikák válogatását a bugacpusztaházi, az izsáki, valamint a kunszentmiklósi állattartó telepeken.

Partner

Vadkerítések évtizedekre kivitelezve - szakértelemmel és megfelelő gépparkkal

2024.09.16.

Két év teljeskörű garancia, profi kivitelezés, minőségi alapanyagok, előzetes konzultáció, gyors, megbízható munka. Többek között ezekről számolnak be a Cont-Eco Kft. megrendelői, partnerei, akik sok esetben már évtizedek óta üzleti kapcsolatot ápolnak a vadkerítéseiről és villanypásztor-rendszereiről ismert szombathelyi vállalattal.

Ötvenkét őszi búza fajtát és 15 repcehibridet vizsgáltak a GOSZ-VSZT-NAK országos tesztjein

2024.09.16.

Összesen 52 őszi búza fajtát és 15 repcehibridet vizsgáltak a GOSZ-VSZT-NAK országos tesztjein.

Szél- és csapadékrekordot is hozott a hétvége

2024.09.16.

A hétvégén új országos széllökés és csapadék napi rekordok születtek: Kab-hegyen 118,8 km/h szélsebességet, Bakonybélben pedig 87,4 mm csapadékot mértek.

További hírek