Hirdetés
Baromfipiaci jelentés
Hirdetés
Míg az Egyesült Királyságban folyamatosan javulnak a baromfitartók körülményei, addig Kazahsztánban egyre kilátástalanabb a baromfis gazdák helyzete. Mi lehet ennek az oka és mi történik eközben a magyar piacon?
A Brit Baromfi Tanács (BPC) szerint a 2014-es baromfihús-termelése 1,6 millió tonna körül alakult. Ezzel az Egyesült Királyság Lengyelország mögött a második legnagyobb európai kibocsátóvá lépett elő. Az ágazat kibocsátásának 92 százalékát a csirkehús, 3 százalékát a pulykahús, 2 százalékát a kacsahús tette ki, a többi faj kibocsátás jelentéktelen volt. Vágócsirke-állományát tekintve 900 millió darab volt, míg a csirkehús-termelés 1,4 millió tonnás volt összesen. A pulykahústermelés 8 százalékkal, 173 ezer tonnára mérséklődött 2013 és 2014 között, ez közel fele a 2000. évi kibocsátásnak.
Az egy főre jutó baromfihús-fogyasztás 28,7 kg volt 2014-ben az Egyesült Királyságban, ami 1 százalékos emelkedés volt 2013-hoz képest. (Csak összehasonlításként, Magyarországon az egy főre eső baromfihús fogyasztása egy főre vetítve mintegy 25 kg.) Az ország teljes húsfogyasztásából a baromfihús-fogyasztása 47 százalékot ért el. Ez azzal magyarázható, hogy a baromfihús ára egyre inkább versenyképes a többi húsfélével szemben.
Az Egyesült Királyságban összesen 417 millió euró volt az értéke az exportált baromfihúsnak, melynek 69 százaléka az unió területén került eladásra. Érdekesség, hogy az elmúlt 14 évben összesen 120 százalékkal gyarapodott az Egyesült Királyság baromfihús kivitele. A fő célpontok a kivitel céljából Hollandia, Írország és a Dél-afrikai Köztársaság voltak. Az országból kikerülő szállítmányok jelentős része, 75 százaléka fagyasztott formában lépte át a határt.
Kazahsztánban eközben romlik a baromfitartók helyzete, ugyanis a Kazahsztáni Baromfitartók Szövetsége szerint a baromfitartó gazdaságoknak egyre nagyobb gondot jelent a termelési költségek növekedése és a baromfihúsimport emelkedése. Egyesek szerint a legnagyobb problémát az Oroszországból érkező nagymennyiségű baromfihús jelenti. Ezért az érdekképviselet további intézkedéseket sürget a baromfitartók megsegítése érdekében.
Lássuk az árakat
Az Európai Bizottság adatai szerint 2015 első 34 hetében 189,6 euró/100 kg volt az egész csirke uniós átlagára. Ez az ár 2,4 százalékkal alacsonyabb, mint egy évvel korábban volt.
Eközben hazánkban a vágócsirke élősúlyos termelői ára 5,4 százalékkal csökkent a tavalyihoz képest, 262 forinton állt meg kilónként. A friss egész csirke feldolgozói értékesítési ára 502-ről 479 forint/kg-ra, a csirkecombé 504-ről 470 forint/kg-ra csökkent, a csirkemellé nem változott számottevően, 1004 forint/kg körül alakult a megfigyelt periódusban.
Forrás: AKI
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatSolis 50 RX kabinos 12fokozat
Goldoni S 80 plus fülkés traktor
12 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés