A Kárpát-medencei pálinkák mustráját már negyedik alkalommal rendezték meg a Diósgyőri várban. A rendezvényre látogatók szeme igencsak fennakadt, amikor meglátták, hogy céklából és zellerből is lehet kerítésszaggatót készíteni.

Idén 250-en neveztek be összesen 261 pálinkával a Kárpát-medencei pálinka- és párlatversenyre. A megmérettetés legkülönlegesebb pálinkái minden bizonnyal Bukovenszki József és társa nevéhez fűződnek, akik zöldségből készült párlatokkal neveztek a versenyre – írja a hirado.hu. Termékeik között sárgarépából, sütőtökből, zellerből és céklából készült párlatok is szerepeltek.

Furcsán hangzik, de zellerből is készülhet rendkívül finom pálinka
 

Az emberek ma még csodálkozva néznek, ha zöldségpálinkát látnak. Ezek az italok nem tömeges fogyasztásra készülnek, mivel nagy mennyiségű zöldségből csupán 3-4 liter nedű származik. Így a zöldségpálinkák inkább a minőségi italok közé sorolandóak.

Sok munka van a zöldségpálinkával, nem is túl kiadós, valamint az elkészítése is macerás, ezért nem sokan foglalkoznak ezzel a mesterséggel.

Megosztás

Kapcsolódó cikkek

További híreink

Fémdarabokat tartalmazhat egy népszerű fehérjekészítmény – ne fogyassza el!

2024.11.22.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) figyelmeztetést adott ki a Whey Protein csokoládé ízű tejsavófehérje 30 grammos kiszerelésével kapcsolatban, mert fémdarabkák jelenléte lehetséges a termékben. A hatóság kéri, hogy a terméket senki ne fogyassza el, és haladéktalanul juttassa vissza a megvásárlás helyére.

Megérkezett a tél! Nézze meg térképen, hol esett a legtöbb hó ma hajnalban!

2024.11.22.

Péntek hajnalra megérkezett a hó Magyarországra, különösen az északi és hegyvidéki területeken hagyva maga után vastag hótakarót.

Miért örüljünk, ha sünökkel találkozunk a kertben?

2024.11.22.

A sünök nemcsak aranyosak és békés természetűek, hanem a természet egyensúlyának fenntartásában is fontos szerepük van.

Fejlesztéseket adtak át a Debreceni Egyetem agrár-kutatóintézeteiben

2024.11.22.

A Debreceni Egyetem bemutatóüzemeinek fejlesztésére elnyert csaknem egymilliárd forintos támogatás egyedülálló lehetőséget biztosít a debreceni agrárképzés számára.

Vakcinák és katonák: drámai intézkedések a madárinfluenza megfékezésére Európa-szerte

2024.11.22.

A magas patogenitású madárinfluenza (HPAI) rohamos terjedése komoly aggodalomra ad okot Európa-szerte.

Változóban a helyzet - több magyar is igent mondana a rovarevésre

2024.11.22.

Ugyan sokan még mindig undorodnak a fogyasztásuktól, a magyarok 27 százaléka már nyitott volna arra, hogy megkóstolja a rovarélelmiszereket.

Partnerhírek
Partner

Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben

2024.11.19.

Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.

Partner

Útmutató a talajmintavételhez, mésztrágyázáshoz és a meszezéshez

2024.11.07.

Most, a tavaszi vetések betakarítása és az őszi vetések befejezése után ráérősen foglalkozhatunk két, a növénytermesztés hatékonyságát megalapozó, mégis méltatlanul elhanyagolt kérdéssel, illetve azok gyakorlati megvalósíthatóságával. Az egyik a talajmintavétel, a másik a mésztrágyázás és meszezés kérdésköre.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat

Magro.hu Piactér

Több mint 400 hirdetés 89 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás