Gránátalma: mediterrán kincsből magyar kertészetek kedvence

Hirdetés

A gránátalma (Punica granatum) a mediterrán vidékek jellegzetes növénye, melyet az utóbbi években Magyarországon is egyre többen ültetnek kertjeikbe. Ez a gyümölcs nem csak finom és egészséges, hanem dísznövényként is helytáll, így kertünk ékköve lehet.

Növénytan és Termesztési Feltételek

A gránátalma bokor vagy kisebb fa formájában nő, és akár 5-8 méter magasra is megnőhet. Jellegzetes, fényes zöld levelei és nagy, piros virágai miatt igen dekoratív. Gyümölcse gömbölyded, vastag héjú, és belsejében számos apró, lédús mag található, melyeket különálló rekeszek választanak el.

A növény eredeti élőhelyén, a mediterrán térségben, a gránátalma jól tűri a meleg, száraz körülményeket. Magyarországon elsősorban a napos, védett helyeket kedveli, ahol a talaj jó vízelvezetésű és tápanyagban gazdag. A hidegebb hónapokban ajánlott védeni a fagytól, különösen fiatal növények esetében.

Hirdetés

Ha a szomszéd kertben szép gránátalma nő, február-márciusban, a metszéskor bátran kérjünk a levágott ágakból, mert dugványozással könnyen szaporítható. (Fotó: Pixabay)

Ültetés és gondozás

A gránátalma ültetése tavasszal vagy ősszel ajánlott. A csemetéket körülbelül 50-60 cm mélyre ültessük, és gondoskodjunk a megfelelő öntözésről a gyökérzet megerősödéséig. Az első években fontos a rendszeres öntözés, míg az idősebb növények már jobban tűrik a szárazságot.

A metszés tavasszal javasolt, amikor a növény még nyugalmi állapotban van. Ezzel biztosíthatjuk a megfelelő formát és a bőséges termést. A gránátalma általában a második évtől kezdve hoz gyümölcsöt, és megfelelő gondozás mellett évről évre egyre többet terem.

Felhasználás és egészségügyi előnyök

A gránátalma gyümölcse számos kulináris felhasználási lehetőséget kínál. Frissen fogyasztva is ízletes, de készíthető belőle gyümölcslé, szirup, illetve saláták, desszertek és főételek ízesítője is lehet. A gránátalma magjai antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, így hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez. Különösen magas a C-vitamin és a polifenolok tartalma, melyek segítenek a sejtek védelmében és az immunrendszer erősítésében.

Magyarországi tapasztalatok

Hazánkban egyre több kertész próbálkozik a gránátalma termesztésével, és a tapasztalatok azt mutatják, hogy megfelelő gondozással és helyválasztással sikeresen termeszthető. Bár a növény még nem annyira elterjedt, mint a hagyományos gyümölcsfajták, a gránátalma egyre népszerűbbé válik, különösen a különleges ízek kedvelői körében.

A gránátalma termesztése Magyarországon nem csak a gyümölcs élvezeti értéke miatt lehet vonzó, hanem azért is, mert egy egzotikus és dekoratív növénnyel gazdagíthatjuk kertünket. Ha szeretnénk valami újat és izgalmasat, érdemes kipróbálni a gránátalma nevelését!

Témák a cikkben

gránátalma

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Biztos, hogy drágul a kenyér, csak az a kérdés, mikor és mennyivel

2024.09.09.

Biztosra vehető, hogy a kenyér ára emelkedni fog, a kérdés már csak az, hogy mennyivel, mivel a fogyasztók tűréshatáruk szélénél járnak. Az idei aszály jelentős károkat okozott, de a helyzet nem olyan súlyos, mint két évvel ezelőtt. Ahogy véget ért a nyár és a termények nagy részét már betakarították, elkezdhetjük értékelni az idei szezont. Bár nem volt az agrárium számára ideális év az extrém meleg és száraz időjárás miatt, ami az árakban is meg fog mutatkozni, az aszály leginkább az őszi betakarítású növényeket érintette, mint a kukorica, a napraforgó és a szója, melyeknél a tavalyihoz képest jelentős hozamcsökkenés várható.

Negyedszerre sikerült a közbeszerzés, felújítják a MATE gödöllői campusának neobarokk főépületét

2024.09.09.

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) gödöllői campusának műemlék főépületét 1,7 milliárd forintért újíthatja fel a kivitelező.

Üvegház, fólia, folyami rák és fűszerút is van az ebesi gazdaságban

2024.09.09.

A Szender Kert egy családi őstermelő vállalkozás, amit a korábban debreceni szakácsként dolgozó Szendrei Bence és felesége, Eszter valósított meg

Ne lepődjön meg, a héten már 8 fok is lehet éjszaka - mutatjuk mikor

2024.09.09.

Kedden a Dunántúlon napos idő várható gomolyfelhőkkel, a Dunától több lesz a felhő, sőt a keleti, északkeleti megyékben sokáig borult marad az ég, és ott csak lassan szűnik a csapadék. Az északnyugati, nyugati szelet élénk, időnként erős széllökések kísérik, majd estére mérséklődik a légmozgás. Délutánra a legtöbb helyen 21 és 26 fok közé emelkedik a hőmérséklet, de északkeleten 20 fok közelében, vagy kevéssel az alatt marad a csúcsérték.

Partner

Folyékony szerves és granulált, kénes foszfor alaptrágyázási technológia

2024.09.09.

A hosszú és egyre szárazabb nyár után dönteni kell. Maradunk-e az egyre gyakrabban nem működő szilárd NPK mellett, vagy továbblépünk. Mutatunk egy-egy olyan technológiát, ami a szilárd és már folyékony tápanyagok használatán alapul, és minden berendezés megtalálható hozzá, még a legkisebb gazdaságban is.

Új fejlesztési hullám a kertészeti ágazatban szeptember 10-től

2024.09.09.

Szeptember 10-től lehet pályázni gyümölcs-, valamint gyógy- és fűszernövény ültetvények telepítésére irányuló támogatásokra, míg szeptember 24-től a kertészeti üvegházak, hűtőházak, valamint zöldség- és burgonyatárolók fejlesztésére, illetve a kapcsolódó post-harvest beruházásokra benyújthatók a támogatási kérelmek.

További hírek