Hatalmas – tízszeres! – költségcsökkentést ígér az új, chlorella alapú baromfitakarmány-adalékanyag

Az oroszországi Penza Állami Egyetem tudóscsoportja által kifejlesztett új Chlorella S-2019 törzs ígéretes lehetőséget jelent a takarmány-antibiotikumok helyettesítésére és a termelési költségek csökkentésére. A termékről azt mondják, hogy „tízszer olcsóbb” a szintetikus antibiotikumokhoz és azok általános alternatíváihoz képest.

A kifejlesztett termék fitobiotikus adalékanyagként van besorolva, és a tudósok becslése szerint huszadára csökkentheti az állományok fertőző betegségek elleni védelmével kapcsolatos költségeket.

Manapság a baromfitelepek igyekeznek elkerülni a baromfi fertőző betegségeivel összefüggő gazdasági veszteségeket, aktívan használnak antibiotikumokat, hormonális gyógyszereket és növekedésserkentőket – jegyezte meg Marina Makartseva, a tanulmány egyik szerzője.

Más chlorella alapú termékekkel összehasonlítva a C-2019 törzs magasabb flavonoid-tartalmával tűnik ki – ezek az aktív összetevők erős antibakteriális tulajdonságokkal.

Gyártási technológia

A Penza Állami Egyetem tudósai gyártási módszerük részleteit is megosztották. A Chlorellát először speciális kultivátorban termesztik, később szárítószekrényben 40°C-on megszárítják, majd homogenizátorban őrlik – a gyógyszergyártásban használatos eszköz stabil szerkezetű, és bizonyos kémiai tulajdonságokkal rendelkező homogén keverékek előállítására alkalmas.

A száraz port egy lombikba helyezik, és 1:30 arányban extrahálószerrel – 95%-os etil-alkohollal – töltik. Ezután a keveréket 3 órán át vízfürdőben infundálják. A tudósok arról számoltak be, hogy a folyamat a folyékony kivonat fiolákba szűrésével fejeződik be.

Az adalékanyag beadható vízzel vagy takarmányokkal. Míg az orosz állategészségügyi szabályozás előírja, hogy a takarmány-antibiotikumokat 14 nappal a vágás előtt fokozatosan ki kell vonni, a fitobiotikus adalékanyag az állat teljes életciklusa során használható.

Többféle előny

„Egy másik előnye ennek az adalékanyagnak, hogy nemcsak elpusztítja a baktériumokat, hanem a takarmányátalakítás javításához szükséges alapvető makro- és mikroelemek forrásaként is szolgál. A vitaminhiányt is megelőzi” – közölte az egyetem sajtóirodája.

A becslések szerint a költség 3-3,5 euró (1.200-1.400 Ft) között mozog 30 ml/l-enként, miközben a kutatók hangsúlyozták, hogy az antibiotikumok ára elérheti a 60 eurót (23.500 Ft-ot).

„Amellett, hogy elérhető, a takarmány-kiegészítő felbontás után sokáig eltartható; nem kell önállóan hígítani” – jegyezte meg az egyetem.

Néhány első szántóföldi kísérlet már folyamatban lehet, mivel az egyetem tárgyalásokat folytat az adalékanyag több Penza-farmon történő teszteléséről. A tudósok már exportterveket fontolgatnak, feltételezve, hogy az adalékanyag érdekelheti a kínai, indiai és afrikai országok baromfitenyésztőit.

(Forrás: poultryworld.net)