Idén sem ússzák meg a razziát az élelmiszer-hamisítók

A karácsonyi időszakban megszokhattuk, hogy fokozottan ellenőrzi a hatóság az élelmiszereket az ország egész területén. Idén sincs ez másképp, december elsején elstartolt a téli szezonális élelmiszerlánc ellenőrzés. Célja – mint mindig-, hogy a vásárlók asztalára kizárólag jó minőségű termékek kerüljenek az ünnepi időszakban.

Az ünnepi időszakban rendszerint ugrásszerűen megnövekszik a forgalom az élelmiszerekkel foglalkozó üzletekben. Ilyenkor sokan hajlamosak a minőséggel nem törődni és olyan termékeket értékesítenek a gyanútlan vásárlóknak, amelyek akár az egészségre károsak is lehetnek. Ennek a jelenségnek a megelőzése érdekében idén is elrendelte a Nébih az ország teljes területére kiterjedő szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést.

Az édességeket is kiemelten ellenőrzik a karácsonyi időszakban

Jellemzően azokat a termékeket vizsgálják kiemelten az ellenőrök, amelyek népszerűek a karácsonyi időszakban. Ennek megfelelően a vizsgálatok középpontjába kerülnek a friss húsfélék, a halak és haltermékek, a pácolt/füstölt/nyers/főtt húskészítmények, valamint az édesipari termékek, főleg a szaloncukrok.

Hirdetés

Természetesen az újévi időszak slágertermékeit is alaposan szemügyre veszik a megyei kormányhivatalok szakemberei. Így a rossz minőségű virsli, bor és pezsgő sem rejtőzhet el a boltok polcain. A Földművelésügyi Minisztérium közleménye szerint az ellenőrzésekre szinte bárhol számítani kell, kiemelt figyelmet kapnak a piacok, vásárok, karácsonyi rendezvények.

Témák a cikkben

élelmiszer élelmiszeripar NÉBIH

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Az autósok lesznek a jövő évi adóemelések egyik legnagyobb vesztesei

2024.11.22.

A kormány által benyújtott adótörvény-módosítások alapján jövőre több, az autósokat érintő adó is emelkedik, az infláció mértékéhez igazodva.

Tudja mik azok a kunhalmok és miért, mitől kell azokat megvédeni?

2024.11.22.

A kunhalmok megóvása és népszerűsítése csak akkor lehet sikeres, ha a helyi közösségek is felelősséget vállalnak ezekért a természeti és kulturális értékekért.

Meddig marad velünk a hó?

2024.11.22.

Az előttünk álló három napban változó időjárás várható: pénteken borult, csapadékos idő után estétől fokozatosan csökken a felhőzet, szombaton többnyire napos, helyenként hózáporos idő várható élénk széllel, vasárnap pedig délen naposabb, északon felhősebb, de jellemzően csapadékmentes lesz az idő.

Óriási potenciál van az mRNS-technológiában a Nobel-díjas kutatók beszámolói szerint

2024.11.22.

A nukleozid-módosított mRNS-technológia óriási potenciállal bír az új orvosi terápiák kifejlesztésében – jelentette ki Drew Weismann, a Pennsylvaniai Egyetem Nobel-díjas immunológia professzora a Szegedi Tudományegyetemen (SZTE) szervezett konferencián.

20 beltéri és kültéri növény, amelyik télen is virágzik

2024.11.21.

Ha van olyan időszak, amikor egy kis színre van szükségünk az életünkben, akkor azok a borongós, szürke téli napok. Szerencsére, bár sok növény inkább tavaszig elrejti virágait, vannak olyanok, amelyeket nem riaszt el a hideg.

Nyuszt vagy menyét? Segítünk, hogy megkülönböztesse őket!

2024.11.21.

A nyusztok, ezek az apró, fürge és rejtőzködő ragadozók, gyakran felkeltik az emberek érdeklődését. Legyen szó arról, hogy hol élnek, mit esznek, vagy hogyan különböztethetők meg más menyétféléktől, sok izgalmas kérdés merül fel velük kapcsolatban. Az alábbi cikk a nyuszttal kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre válaszol.

További hírek