Jelentősen javult az ellenőrzött termékek minősége

Március 1. és 28. között zajlott a tavaszi szezonális ellenőrzés sorozat, amely már hagyományosnak mondható hazánkban. Az eddigiekhez képest több higiéniai problémát találtak az ellenőrök, viszont javult az ellenőrzött termékek minősége.

A korai húsvéti ünnepek miatt az ellenőrzési sorozaton elsősorban a húsvéti ünnepkörhöz kapcsolódó termékek kerültek górcső alá. Húskészítmények, tojás, édességek, borok és szeszes italok... ezek voltak a leginkább megfigyelt termékek az akció során.

Jöjjenek az eredmények. Az ellenőrök összesen 4844 ellenőrzést végeztek el. 101 alkalommal figyelmeztetést, 160 esetben pedig bírságot szabtak ki. A pénzbüntetések összesen 45.247.468 forintba kerültek az érintetteknek.

Hirdetés

A különböző létesítmények ellenőrzése során a megfigyelt intézmények 3,6 százalékában találtak higiéniai hiányosságokat az ellenőrök, ez az adat 2015-ben csak 2,8 százalék volt.

Többek között a húsvéti sonkákat is ellenőrizték a szakemberek

23.000 megvizsgált termék közül 2 százalék volt olyan, amit ki kellett vonni a forgalomból különböző minőségbeli, vagy jelölési okokból.

55 zöldség-gyümölcs tételnél növényvédőszer-maradék vizsgálatokat is végeztek a Nébih laboratóriumában. A mintavétel főleg az unióból származó, de hazai és EU-n kívülről érkező termékekből is történt. A szakemberek többek között almát, csemegeszőlőt, déligyümölcsöket, körtét és különféle zöldségféléket vizsgáltak. Megnyugtató, hogy egyetlen mintában sem mutattak ki határérték feletti mennyiségben növényvédőszer-maradékot.

Állatokat is ellenőrzött az illetékes hatóság

Országosan 644 bárány és nyúl szállítmányt (272 579 állatot) ellenőriztek a hatósági állatorvosok. Hat alkalommal tapasztaltak dokumentációs hiányosságot a járműre, illetve a kísérő képzettségére vonatkozóan, amit figyelmeztetéssel szankcionáltak.

Forrás: portal.nebih.gov.hu

Témák a cikkben

élelmiszeripar NÉBIH

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Tudja mik azok a kunhalmok és miért, mitől kell azokat megvédeni?

2024.11.22.

A kunhalmok megóvása és népszerűsítése csak akkor lehet sikeres, ha a helyi közösségek is felelősséget vállalnak ezekért a természeti és kulturális értékekért.

Meddig marad velünk a hó?

2024.11.22.

Az előttünk álló három napban változó időjárás várható: pénteken borult, csapadékos idő után estétől fokozatosan csökken a felhőzet, szombaton többnyire napos, helyenként hózáporos idő várható élénk széllel, vasárnap pedig délen naposabb, északon felhősebb, de jellemzően csapadékmentes lesz az idő.

Óriási potenciál van az mRNS-technológiában a Nobel-díjas kutatók beszámolói szerint

2024.11.22.

A nukleozid-módosított mRNS-technológia óriási potenciállal bír az új orvosi terápiák kifejlesztésében – jelentette ki Drew Weismann, a Pennsylvaniai Egyetem Nobel-díjas immunológia professzora a Szegedi Tudományegyetemen (SZTE) szervezett konferencián.

20 beltéri és kültéri növény, amelyik télen is virágzik

2024.11.21.

Ha van olyan időszak, amikor egy kis színre van szükségünk az életünkben, akkor azok a borongós, szürke téli napok. Szerencsére, bár sok növény inkább tavaszig elrejti virágait, vannak olyanok, amelyeket nem riaszt el a hideg.

Nyuszt vagy menyét? Segítünk, hogy megkülönböztesse őket!

2024.11.21.

A nyusztok, ezek az apró, fürge és rejtőzködő ragadozók, gyakran felkeltik az emberek érdeklődését. Legyen szó arról, hogy hol élnek, mit esznek, vagy hogyan különböztethetők meg más menyétféléktől, sok izgalmas kérdés merül fel velük kapcsolatban. Az alábbi cikk a nyuszttal kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre válaszol.