Hirdetés
Jó tesz a tojásnak, ha brokkolival etetik a baromfit
Mélyíti a tojás sárgájának színét a betakarított brokkoli melléktermékeként megmaradó szárakból és levelekből készült takarmány. Ez derült ki a kaliforniai Davis Egyetem kutatóinak kezdeti tanulmányából. Ezen az egyetemen hosszú ideje kutatják a brokkoli antiallergén, rák- és elhízást megelőző tulajdonságait, nemrég pedig elkezdték vizsgálni a takarmányozásban való hasznosítását is.
A brokkolibetakarítás során leválasztják a növény emberi fogyasztásra szánt virágát, visszahagyva a brokkoli mintegy 75 százalékát kitevő szárát és leveleit. Ezek jobb esetben a komposztban, ám leggyakrabban inkább hulladékként végzik. Pedig a brokkoli szárának igen magas a kalcium-, karotinoid- és antioxidáns-tartalma, ráadásul gazdag vitaminokban is. A Poultry World cikkére a Magyar Mezőgazdaság bukkant rá, ezt az anyagot szemléztük. A karotinoidok különösen a tojástermelőknek fontosak. A brokkoliban ezek a karotinoidok sárgák, narancssárgák, vagy sötétvörösek, emiatt sötétíthetik a tojás sárgájának színét, amit a fogyasztók kifejezetten szeretnek.
A kísérletekben a kutatók nagy százalékban adtak brokkolit fehér leghorn tyúkok főként kukorica és szója keverékéből összeállított takarmányához. A brokkolival etetett tyúkok fogyasztása, testsúlya, takarmányhasznosítása, tojástermelése nem igazán különbözött kontrollcsoport tulajdonságaihoz képest. Még a tojások súlya és a tojáshéj vastagsága is hasonló volt. Azonban a tojások sárgájának színe jelentősen sötétebb lett. A kutatók emiatt egyetértettek abban, hogy a brokkolit érdemes bevonni a baromfi-takarmányozásba, de szélesebb körű felhasználásához még további kutatások elvégzése szükséges.
Hirdetés
Mi tudunk még egy jól működő folyamatot, amiben a brokkoli és a baromfi együtt szerepel:
Videón a brokkolis csirke készítésének receptje.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Vulcan Profi Smax – granulált elemi kén - Mindenkinek használni kellene?!
Az elmúlt években a kénhiány állandósult a növénytermesztésben. Sok és egyoldalú a kijuttatott nitrogén, miközben egyre magasabb fehérje- és olajtartalmú növényeket termesztünk. Granulált kén használatával több évre elegendő ként tudunk kijuttatni.
Nem csak értékesít és szolgáltat, hanem drónok üzemeltetésében is segít a PlantaDrone
A Kukorica Kör Egyesület dunapataji Szakmai Napján Gyovai Szabolcs, a PlantaDrone Kft. ügyvezetője, a dróntechnológia lehetséges felhasználási módozatairól tartott előadást. Az elhangzottak szerint az értékesítésen túl már az üzemeltetésükben is segíti a dróntulajdonosokat a cég, az általuk létrehozott Drón műveleti központ által.
Hirdetés
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatPrémium Kazal- és Bálatakarók 7.6 m x 12,5 m - INGYENES SZÁLLÍTÁS és 3 ÉV GARANCIA!
45 949 HUF
Több mint 3.300 hirdetés 104 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés