Jó volt az időjárás, de nem lehetnek boldogok a babtermesztők

Hirdetés

A babtermesztők az idén nem panaszkodhatnak az időjárásra, ám mégsem lehetnek teljesen elégedettek. Ugyan a bab megkapta, amit kíván, a május eleji fővetések kellően meleg talajba kerültek, a kelő állományok sem fáztak, és a fagy sem okozott benne kárt, a lisztériabotrány miatt akadtak gondok a termelésben. A témáról a Magyar Mezőgazdaság készített riportot Subicz Ferenccel, a Cibakert Kft. ügyvezetőjével, ezt az anyagot szemléztük. Az elegendő vizet megkapó állomány megnövelte a lombját, beárnyékolta a sorokat, és hozta a fajtára jellemző tenyészidőt, így nem lett kényszerérett. A feldolgozóipari szerződéseknek megfelelően július első napjaiban megkezdődhetett a vágott babok első szakaszainak betakarítása, fejtett babot pedig először július 22-25. közt szállítottak a feldolgozóknak. A Cibakert Kft. területein 12-14 tonnás hektáronkénti hozamokat mértünk - mondta a szakember.

Hiába a jó időjárás, a babtermesztők is isszák a lisztériafertőzés miatti következmények levét

Időjárási szempontból tehát jó idény az idei, a lisztériafertőzés azonban rányomja a bélyegét az egész feldolgozóipari körre, folytatta Subicz Ferenc. A kimutatott fertőzés miatt ugyanis a belga tulajdonú bajai hűtőházban leállították a fejtett és vágott bab feldolgozását, csak a csemegekukorica-vonal működhet, és a folyamatos ellenőrzés azt is lassítja. Ez pedig óriási torlódást eredményezett. Az üzemhez szerződött termelők keresik a zöldségek helyét, és ez az értékesítési kényszer letörte az árakat. Ezen túl vélhetően több 10 hektár bab kint maradt a földeken. A Cibakert Kft. közel 40 hektár fejtett babra szerződött az üzemmel, amit szintén máshol, nyomott áron kellett értékesíteni.

Aggódnak a babtermesztők, mert a többi üzemben is szigorúbban ellenőriznek, gyakrabban fertőtlenítenek. Ez pedig visszafogja a feldolgozást, miközben a melegben robbanásszerűen érik a csemegekukorica.

A lisztériafertőzéssel érintett üzem példaértékűen áll a helyzethez

A fogyasztók örülhetnek a hatóság körültekintő ellenőrzésének, és ez rendben is van, mondta Subicz Ferenc. Az érintett termelők egy része viszont a nagy bajba kerülhet a következmények miatt. A Greenyard Hungary Kft. példaértékű hozzáállását is meg kell említeni, hogy a hatalmas károk (három év késztermékének a megsemmisítése, visszahívása), és a botrány miatti imázsveszteség ellenére a hatóságokkal nagyon együttműködő, és keresi a megoldást az üzem mentesítésére, miközben azt is megígérték, hogy megtérítik a termelők kárát - számol be róla a Magyar Mezőgazdaság.

Témák a cikkben

bab zöldbab

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Dámbikák élet-halál harca videóval

2024.11.21.

Látványos mentőakciót hajtottak végre a Lábodi Vadászerdészet hivatásos vadászai, amikor szétválasztottak két, agancsuknál összeakadt dámbikát.

Hogyan hat az őszi szárazság és a novemberi hideg az őszi vetésekre?

2024.11.21.

A hét elején jelentős csapadék érkezett az ország nagy részére, ami enyhítette a talaj kiszáradását, különösen az őszi vetések számára létfontosságú felső rétegekben. Az előttünk álló napokban északon havazás, délen változékonyabb idő várható, majd hétvégétől szárazabb, naposabb idő jön, amely éjszakai fagyokkal és nappali enyheséggel jár.