Jön a spárga egyelésének ideje

A spárga továbbra sem terjedt el sem a kertekben, sem a konyhákban, de érzékelhetően növekszik a spárga iránti kereslet az utóbbi időben. A spárga kertben is sikeresen termeszthető, de tény, hogy nagyobb odafigyelést igényel, mint a többi zöldségnövény. Mire figyeljünk, és mit tegyünk májusban az elültetett spárgával?

Mivel a spárga egy évelő növény, nagyon gondos talaj-előkészítésnek és tápanyag utánpótlásnak kell megelőznie a spárgamagok elvetését. Vetés előtt a talajt legalább 50 centi mélyen fel kell lazítani és nagymennyiségű istállótrágyát kell a talajba juttatni, ugyanis a spárga rendkívül tápanyagigényes növény. A fehér- és a zöldspárga is a laza, kevésbé kötött talajokon tud igazán fejlődni.

A magvetés ideje április eleje, közepe. A vetési munkálatot ágyáskészítéssel kezdjük. A magokat körülbelül 14-16 cm mélyen kell elszórni. Célszerű az előkészített ágyás aljára istállótrágyát szórni, arra egy kis földet helyezni és így elszórni a magokat: ez a plusz tápanyag biztosítja a magok megfelelő csírázását és a kikelt növények ideális fejlődését.

Hirdetés

Az Ön kertjében is teremhet ennyi spárga, csak oda kell rá figyelni!

Miután sikeresen kikeltek a magokból a fiatal növények, szét kell ültetni (egyelni kell) őket. Az egyelés ideje május vége legyen. Ekkor 40 centiméteres sortávra és szintén 40 centiméteres tőtávra ültetjük a kis növényeket. Ezután nincs egyéb feladatunk, mint a gyomlálás és a növények körüli folyamatos talajlazítás.

Amennyiben zöld spárgát szeretnénk fogyasztani, úgy már az első évben is szedhetjük a spárga sípjait.

Viszont ha halványított (fehér) spárgát szeretnénk fogyasztani, egy kicsit türelmesebbnek kell lennünk. Ebben az esetben a szedéssel az ültetéstől számított harmadik évig kell várnunk. Ekkor bakhátat húzunk a növények köré 30 cm-es magasságban (a bakháthúzást márciusban kell elvégezni).

A bakhát azért fontos, hogy a spárgasípok a növekedés során ne kapjanak fényt és így fehérek maradjanak. A sípok akkor szedhetőek, amikor elérik a 20-25 cm-es magasságot. Az ízletes spárga április elejétől június elejéig szedhető, sok esetben 2-3 szedés is történhet, mivel kifejezetten gyorsan növő növényről van szó.

Témák a cikkben

spárga spárga termesztése zöldségtermesztés

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Újra videón szerepel egy bükki medve

2024.11.23.

Az elmúlt években megbarátkoztak a medvék a Bükkel és Nógráddal.

A körforgásos gazdaság lehet a kiút a fenntarthatatlan gazdálkodásból Áder János szerint is

2024.11.23.

A lineáris gazdaság működtetése fenntarthatatlan, kiutat az elhasznált nyersanyagokat újrahasznosító körforgásos gazdaság jelenthet.

Az emberi kézéhez hasonló „finom” fogást tanulják a robotok

2024.11.22.

Arató robotok, tengeralattjáró-vadászok és távoli bolygókon közlekedő autonóm roverek… A cél az, hogy ezek általánosan alkalmazhatóbbá és önállóbbá váljanak a jövőben – a német Fraunhofer Institute for Material and Beam Technology IWS drezdai kutatói azon dolgoznak, hogy az eszközök „érezni” tudjanak.

Mérgező, de elbűvölő: a dérbabér rejtett oldala

2024.11.22.

A dérbabér, vagy más néven Prunus laurocerasus, népszerű dísznövény kertészek és növénykedvelők körében. Gyönyörű, örökzöld levelei és illatos virágai teszik igazán vonzóvá, nem csoda, hogy sokan keresnek információkat gondozásáról, igényeiről és esetleges veszélyeiről. Összegyűjtöttük a hat leggyakoribb kérdést a dérbabérral kapcsolatban, hogy segítsünk minden érdeklődőnek.

Partner

Digitális megoldások gazdálkodóknak és kereskedőknek: fedezze fel a Magro.hu előnyeit!

2024.11.22.

A mezőgazdaság nem csupán egy ágazat – ez a jövőnk és megélhetésünk alapja. Napjainkban azonban olyan kihívásokkal nézünk szembe, mint az extrém időjárás, a kiszámíthatatlanul változó piacok és a csökkenő értékesítési lehetőségek. Ilyen körülmények között a digitalizáció és az innovatív megoldások kulcsszerepet játszanak abban, hogy alkalmazkodjunk és még sikeresebbek legyünk.

Fémdarabokat tartalmazhat egy népszerű fehérjekészítmény – ne fogyassza el!

2024.11.22.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) figyelmeztetést adott ki a Whey Protein csokoládé ízű tejsavófehérje 30 grammos kiszerelésével kapcsolatban, mert fémdarabkák jelenléte lehetséges a termékben. A hatóság kéri, hogy a terméket senki ne fogyassza el, és haladéktalanul juttassa vissza a megvásárlás helyére.

További hírek