Hirdetés
Katasztrofális a magyar tojástermelés helyzete
Bajban van a hazai tojástermelés, mert a előállítás költségei rengeteget drágultak az utóbbi időszakban, ám a termelők ezt nem tudják érvényesíteni az átvételi árakban. A tojástermelés így veszteséges Magyarországon, ennek következtében pedig egyre több termelő hagy fel átmenetileg, vagy akár véglegesen is a tevékenységgel. A Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének mezőgazdasági titkára szerint a tejtermeléshez és a sertéstartáshoz hasonlóan rendkívül rossz az ágazat helyzete.
Katasztrofális a helyzet a magyar tojáságazatban, amelynek helyzetét a sertéstenyésztéssel és a tejtermeléssel azonos szinten látja a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Tojásszövetség). Dr. Molnár Györgyi, a Szövetség mezőgazdasági titkárának elmondása szerint az elszálló takarmányárak és a többi előállítási költség (üzemanyag, villanyáram, csomagolás, munkabér) növekedése elképesztően megdrágították a tojástermelést, az átvételi árak viszont nem követik az önköltségek emelkedését. Ezt pedig a termelőknek maguknak kell finanszírozniuk. A szakember szerint aki erős, az próbál talpon maradni, és önköltségen, vagy az alatt eladni az áruját, de sokan leálltak a termeléssel. Van, aki csak átmenetileg szünetelteti a tevékenységét, de a Tojásszövetség olyanokról is tud, akik végleg felhagytak a tojástermeléssel - írta az Agrárszektor.
![](/public/agronews/an_article_inner/4520/5104dd11c2ef07f205069f8a887ef55b_1.jpeg)
Van még egy költségcsökkentő megoldás, ennek a lényege, hogy nem fiatalabb, hanem öregebb állományt állítanak be a termelésbe. Ennek hátránya, hogy kevesebb tojás előállításával jár – mondta dr. Molnár Györgyi.
Hirdetés
Csökken a tojástermelés
Az, hogy egyre csökken a termelők száma az ágazatban, azért is óriási gond, mert Magyarország tojástermelése évtizedek óta egyre csökken. Míg 1990-ben 4679,1 millió darabot állítottak elő, ez 2020-ben már csak 2540,6 millió tojás volt. Minden jel arra mutat, hogy ez a trend 2021-ben is folytatódott. Közben pedig a magyarok tojásfogyasztása néhány éve ismét elkezdett nőni.
A Tojásszövetség mezőgazdasági titkára elmondta, hogy 2021-ben az is problémát jelentett, hogy az Agrárminisztérium valamiért nem tudta megjelentetni az állatbetegségek megelőzésére kiírható támogatást, pedig ez nagyon fontos lenne a szalmonellamentes állományok és a szalmonellamentes tojás előállítása miatt. Ehhez azonban az kell, hogy vakcinázni tudják az állományokat, amit ebben az évben szintén a saját zsebükből kellett kifizetniük a termelőknek. A szakember elmondta, hogy 2022-ben újra lesz ilyen támogatás, így megint pályázhatnak rá az ágazat szereplői.
Veszteségek és jövőkép
Tavaly április óta a termelők tojásonként 5-6 forint veszteséget szenvednek el, és ez ma is tart. Ezt megerősítette dr. Molnár Györgyi, aki azt is elmondta, hogy 2021-ben egy nyugodt időszakban az áruházláncok hagytak egy nagyobb hézagot a termelői ár és a fogyasztói ár között. Most azért, hogy emelkedjenek nagyon az árak, ebből az árkülönbözetből faragnak le, hogy a fogyasztók ne érzékeljék olyan markánsan az áremelkedéseket. Ezzel viszont az a probléma, hogy a termelőket se fizetik meg rendesen – közölte a szakember, hozzátéve, hogy az áruházláncok is nyomás alatt vannak, de ezt megpróbálják áthárítani a termelőkre.
Ami az ALDI azon bejelentését illeti, hogy 2022. januárjától csak magyar termelőktől származó tojást fognak forgalmazni, dr. Molnár Györgyi elmondta, hogy a Tojásszövetségnél nagyon örültek az áruházlánc döntésének. Ugyanis véleménye szerint mindennél fontosabb, hogy a magyar fogyasztók hazai termékeket tudjanak vásárolni, és ez az új helyzet a termelőknek is nagy segítséget jelent. Ráadásul biztosítja, hogy a tojás rövid ellátási láncon keresztül jut el a termelőktől a fogyasztókig.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
2024.07.01.Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
2024.07.01.A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatMultiva DiscMaster 400H+ tárcsa, félig függesztett, acéllemez hengerrel
10 675 000 HUF
Multiva DiscMaster 400+ tárcsa, függesztett, csőpálcás hengerrel
7 400 000 HUF
Hirdetés
Hirdetés