Hirdetés
Kell-e ma a magyar burgonya a piacnak?
Hirdetés
A burgonya egykor alapélelmiszernek számított, ám napjainkban folyamatosan csökken a fogyasztása, és a magyarországi termőterülete is. A nyomott piaci árak sem kedveznek az idén a termelőknek. Aktuális a kérdés, milyen a magyar burgonya helyzete, illetve egyáltalán érdemes-e termeszteni?
Az ágazat helyzetét tekintették át a Burgonyakutatási Központ által szervezett hagyományos Burgonya Ágazati Fórumon. Az eseményen bemutatták a legújabb, állami fajtaelismerésre váró nemesítést, a Balatoni sárgát is.
A Pannon Egyetem Agrártudományi Kutatóközponton belül működő Burgonyakutatási Központ minden év elején megszervezi a Burgonya Ágazati Fórumot. Az egész napos rendezvény széles körű áttekintést nyújtott a jelenlévők számára a magyar mezőgazdaság, azon belül is a burgonyatermelés országos helyzetéről. Szó volt még az uniós és a hazai támogatási rendszer változásairól is. Ismereteket szerezhettek a résztvevők a nemzetközi és hazai burgonyapiac helyzetéről, a vetőgumó-szaporítások aktualitásairól, az európai és hazai karantén kórokozó-helyzetről. Továbbá a Burgonya Kutatási Központ fajtakínálatáról, újdonságairól, illetve néhány jelenleg is tartó kutatási munkáról és azok eredményeiről is eszmét cseréltek.
Kétévente új fajta jön ki
Polgár Zsolt igazgató előadásában áttekintette a több mint 60 éve alakult intézet működésének elmúlt 15 évét. Ezt az időszakot kilenc államilag elismert burgonyafajta jellemez. Két-három évente jönnek elő újabb fajtákkal, amelyek a vetőburgonya-piacon egyedülálló módon összetett rezisztenciával rendelkeznek. Magyarországon piacvezető a 2007-ben elismert Balatoni rózsa. 2013-ban kapott állami elismerést az első magyar nemesítésű feldolgozóipari fajta, az Arany chipke. Ez a magyar burgonya a külföldi próbatermesztésben is kiválóan szerepel.
2017-ben szerzett állami elismerést a Basa, amely bár “A főzési típusú” salátaburgonya-fajta, felhasználási köre igen változatos lehet. A közismert és kedvelt Somogyi kifli ellenálló, jobb gumóformájú leváltója. Jövőre várható a külföldön igen kedvelt sárga héjú, sárga húsú, B/C átmeneti főzési típusú Balatoni sárga fajta állami fajtaelismerése - hangzott el. Polgár Zsolt előrevetítette, hogy az intézet a közeljövőben egyedi minőségű burgonyafajtával készül előállni. A keszthelyi Burgonya Ágazati Fórumon elhangzott témákról a Magyar Mezőgazdaság oldala számolt be.
Átszervezés alatt az intézet
Polgár Zsolt igazgató elmondta, hogy az ország egyetlen burgonyakutató intézete átmeneti időszakot él meg. Tavaly július 1-től ugyanis gazdaságossági és szervezési okokból szétvált a burgonyakutatási és -nemesítési, illetve a vetőgumó-termelési tevékenység. Ez utóbbit a jövőben a száz százalékos egyetemi tulajdonban lévő Georgikon Tanüzem Nonprofit Kft. végzi. Kocsis László rektorhelyettes elmondta, hogy az átszervezés célja a hatékonyság növelése, valamint az imputanyag-beszerzés hatékonyabbá tétele. A kutató és a termelő tevékenység kettéválasztásával a kutatással, nemesítéssel foglalkozó szakembereknek nem kell piaci alapú termelő tevékenységet végezniük.
Zsitnyán Tamás, a tanüzem igazgatója mutatta be a szervezet tevékenységét. Elmondta, hogy az idei egyfajta próbaév lesz a burgonyavetőgumó-termelésben és kiszolgálásban. Reményeik szerint ez kedvező eredményeket hoz a termelő partnerek számára is. Hozzátette, hogy a közeljövőben szeretnék megoldani a termőterületek öntözhetőségét. Ezt fúrt kút és víztározó építésével tervezik, amihez a berendezések több éve rendelkezésre állnak.
A témában itt olvashat tovább: Furcsa helyzetben a magyar burgonya: olcsó, de kevés van belőle.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatSolis 50 RX kabinos 12fokozat
Goldoni S 80 plus fülkés traktor
12 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés