A korainál is koraibb – az áttelelő vöröshagyma

Hirdetés

A vöröshagyma egész évben folyamatosan keresett zöldségnek számít. Tavasz végén, nyár elején azonban sok helyen kifogynak belőle, ugyanis az előző év termése már elfogy addigra, a friss pedig még a földben van. Szerencsére erre is van már megoldás.

A kritikus időszakban is lehet friss vöröshagymánk, ha áttelelő vöröshagyma termesztésére adjuk a fejünket. Persze áttelelő vöröshagyma vetése esetén fokozottan kell figyelni néhány dologra.

A vetés időpontja

Hirdetés

A vöröshagyma magjának elvetési ideje az egyik sarkalatos pontja a jó átteleltető termesztésének. Ha túl korán vetjük el a magot, a növények ősszel túlfejlődnek, tavasszal magszárba mennek, így maximum zöldhagymaként lesz fogyasztható. Késői vetés esetén a növények nem fejlődnek ki eléggé télre, sok egyed fog elpusztulni a tél folyamán. Az ideális vetési idő:

augusztus 15-30 között,
korai és középérésű fajták esetén augusztus 15-20 között,
kései érésű fajták esetén augusztus 20-30 között.

Ha tavasszal ez a kép fogad, akkor későn vetettük el a hagymamagokat

Termőhely megválasztása, magágy előkészítés

A terület kiválasztásakor ugyanazokat a követelményeket kell szem előtt tartani, mint a tavaszi vetésű hagyma esetében: ne legyen magasan a talajvíz szintje a területen, jó legyen a talajszerkezet és egyenletes legyen a talaj felszíne.

Mivel augusztusi vetésről van szó, így a magágy előkészítés nehezebb, mint egy tavaszi vetés esetében, ugyanis jellemzően ilyenkor rendkívül száraz a talaj. Épp ezért öntözni kell a területet, mielőtt a magágyat elkészítenénk. A vetéshez aprómorzsás, ülepedett, megfelelő nedvességtartalmú, tökéletesen gyommentes talaj szükséges!

Tápanyagszükséglet

Általánosságban véve elmondható, hogy az áttelelő vöröshagyma tápanyagigénye megegyezik a tavaszi vetésű vöröshagymáéval, annyi különbséggel, hogy nitrogénből többet igényel az áttelelő vöröshagyma. A nitrogént 3 részletben kell kijuttatni a területre:

40-45 százalékot ősszel,
20-30 százalékot tél végén, februárban,
a maradékot pedig a fejképződés idején, áprilisban.

Így néz ki egy egészséges hagymáskert

Öntözés és gyomirtás

A vetést követően azonnal meg kell kezdeni az öntözést a mielőbbi csírázás érdekében. Ősszel az öntözést csapadékmennyiségtől függően folytatni is kell, tavasszal viszont csak csapadékhiány esetén kell mesterséges vízpótlást alkalmazni.

Fontos: öntözési lehetőség nélkül áttelelő vöröshagymát termeszteni igen kockázatos vállalkozás.

A gyomirtást már a talajelőkészítés során meg kell kezdeni. A később kelő gyomokat ugyanazokkal a gyomirtókkal lehet irtani, amivel a tavaszi vetésű hagymában dolgozunk.

Vigyázat! A herbicides kezelés napokra is megállíthatja a növények fejlődését. Túlfejlettség esetén a herbicides kezelés kifejezetten ajánlott.

Betakarítás

Az áttelelő vöröshagyma betakarítási ideje a felhasználástól függ:

zöldhagymaként már április elején fogyasztható,
főzőhagymaként májusban már be lehet takarítani a termést,

de alapvetően május végétől június végéig tart az áttelelő vöröshagyma szárdőlése, ekkor lehet betakarítani a hagymafejeket.

Témák a cikkben

vöröshagyma zöldségtermesztés

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Tíz szakember kapta meg a Népművészet Mestere díjat 2024-ben

2024.10.05.

A Népművészet Mestere díj egyes alkotások vagy egész életmű elismeréseként azoknak a népművészeknek adományozható állami kitüntetés, akik hosszabb időszak alatt kifejtett munkásságuk során a népművészet fejlesztésében kimagasló eredményeket értek el.

Partner

Ezt ne hagyja ki! - Nagy meglepetés az Agrárszektor Konferencián

2024.10.04.

Előesttel bővül az idén a siófoki Agrárszektor Konferencia műsora, így már három napon keresztül, december 3-5. között találkozhatnak színvonalas szakmai programokkal a rendezvény résztvevői. A december 3-i előesten az agráriumot érintő meteorológiai előrejelzésekről, az agrárgazdaságra is hatással bíró várható gazdasági és belpolitikai eseményekről lesz szó, illetve mérlegre kerülnek a magyar élelmiszergazdaság Európai Unióban töltött elmúlt húsz évének tapasztalatai és a hazai agrárvállalkozások kitörési lehetőségei is.

Öntözőrendszerek: Melyik a legjobb választás?

2024.10.04.

Az öntözőrendszerek kulcsfontosságú szerepet játszanak a kertészet és általában a mezőgazdaság hatékonyságában, különösen a szárazabb éghajlatokon, így Magyarországon is. Az optimális vízellátás biztosítása a növények számára nemcsak a terméshozamot növeli, hanem a vízpazarlás minimalizálásában is segít.

Utánajártak, hány medve kóborolhat Magyarországon

2024.10.04.

Szinte lehetetlen kideríteni, pontosan hány európai barnamedve kószál éppen Észak-Magyarország erdőiben, de az egyes észleléseket végignézve képet kaphatunk az állatok hozzávetőleges számáról.

Partner

Vulcan Profi Smax – granulált elemi kén - Mindenkinek használni kellene?!

2024.10.04.

Az elmúlt években a kénhiány állandósult a növénytermesztésben. Sok és egyoldalú a kijuttatott nitrogén, miközben egyre magasabb fehérje- és olajtartalmú növényeket termesztünk. Granulált kén használatával több évre elegendő ként tudunk kijuttatni.

Bőgés után barcogástól hangosak az erdők – egy nap alatt akár 30-40 nősténnyel is elbír a bika

2024.10.04.

Az ősz és a hűvösebb idő beköszöntével megérkezett a gímszarvasok párzási időszaka, azaz a szarvasbőgés. A különös jelenség időjárástól és földrajzi viszonyoktól függően augusztus végétől akár novemberig is tarthat. A rendőrség és a vadásztársaságok fokozott óvatosságra kérik a közlekedőket, mivel a párzás időszakában a vadak mozgása még kevésbé kiszámítható, mint máskor.

További hírek