Hirdetés
Legelő híján hínáron híznak a skót juhok
North Ronaldsay a Skóciához tartozó Orkney-szigetek legészakibb tagja. A szigetet csupán 50 ember és 2 ezer birka lakja. A különlegessége, hogy már a 19. század óta úgy tartanak birkákat, hogy az állatok csak és kizárólag hínárt esznek. A különleges táplálékon tartott birkák egy zöldebb, környezetbarátabb állattartás jövőjét jelenthetik. Egy helyi gazda szerint a hínár minden közhiedelemmel ellentétben igenis tele lehet tápanyaggal, elég csak ránézni a kifejezetten jó húsban lévő birkákra. Különösen jó, hogy a víz telente is sok friss hínárt mos partra, így a téli táplálás sem okoz nehézséget. Az ottaniak szerint a hínár még az állat húsának is jót tesz, ma már van olyan londoni hotel is, amelyik innen rendel bárányhúst.
A helyi viszonyokról a BBC közölt hosszú riportot, amire a 444.hu talált rá. A cikkből többek között az derült ki, hogy a szigeten korábban egy 21 kilométer hosszan kövekből felhúzott fal akadályozta meg a birkákat abban, hogy a füves területekre menjenek. A helyiek 1832-ben építették a falat, hogy a legelőket elkerítsék a teheneknek. A több ezer éve a szigeten élő birkák pedig alkalmazkodtak a fűmentes körülményekhez és a hínárt eszik. A BBC cikke szerint a szigeten élő bárányokon kívül egyetlen olyan állatról tudni azt, hogy kizárólag hínárt eszik; ez a Galapagos-szigeteken élő tengeri leguán.
![](/public/agronews/an_article_inner/7707/c3cb3ac554934089e543666da29554f2_1.jpeg)
Egy új mezőgazdaság alapja lehet?
Az utóbbi időben amerikai, új-zélandi és ausztrál kutatók is érkeztek a szigetre, hogy megfigyeljék a hínáron tartott juhokat. Az ok, hogy a hínártól a birkák sokkal kevesebb metánt eregetnek a légkörbe, mintha füvet legelnének. Ezért vannak, akik szerint a hínáralapú állattartás egy környezetkímélőbb mezőgazdaság fontos része lehet. A brit gazdálkodók szerint a változtatással ráadásul sok állat takarmányát könnyebben lehetne helyben beszerezni. Jelenleg ugyanis a takarmány összetevőinek egy jelentős része a világ más részeiről érkezik az állatokhoz.
Hirdetés
A hínáron tartott birkák húsa telt és ízletes, így nem csak a skót séfek dolgoznak vele szívesen, hanem a londoni hotelek éttermeiben is különlegességnek számít. Amikor II. Erzsébet királynő a gyémántjubileumát ünnepelte, az ünnepi menüben a North Ronaldsay-i birkahús is helyet kapott - írták.
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
2024.07.01.Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
2024.07.01.A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatSolis 50 RX kabinos 12fokozat
Goldoni S 80 plus fülkés traktor
12 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés