Nem most érdemes vegetáriánussá válni, mert egyes zöldségeket a húsárak sokszorosáért kínálnak. Óriási a hiány némelyik konyhakerti növényből. A Boon.hu anyaga szerint borsos árat kérnek többek között a karalábéért és a gyökérért Miskolcon. Pénteken dél­előtt már csak elvétve lehetett hiánycikként jegyzett árukat találni a piacon. A legtöbb kofának vannak állandó szombati vevői, ám a vasárnapi húslevesbe való gyökérzöldségek java már elfogyott. “A hétvégi bevásárlásunk során csak pislogtunk. Azt hittük, rosszul látunk, mikor az ártáblákra vetettünk pár pillantást” - kezdi a Boon.hu riportja.
Gyorsan elfogytak a gyökérzöldségek a miskolci piacról - képünk illusztráció, paszternákok halma
Tessék, tessék! Biotermények a saját kertemből, pici babáknak is bátran adható, nyomokban sem tartalmaz vegyszert!
Így kínálta portékáját Fejes Bertalanné Gizike, aki 250 forintért kínálta a sárgarépa kötegét. A fehéret pedig 350-ért eladta már rég, pillanatok alatt elkapkodták.
Tavaly télen 180-ért árultam a külföldről érkező, üvegházban nevelt karalábé darabját. Most nyár közepén 300 forint volt a hazai. Ez észbontó, még hasonlóra sem emlékszem – magyarázta az egyik kereskedő, akinél még volt egyetlen csomó zöldség, mégpedig 650 forintért.
Azonban nem csak a miskolci agglomerációból érkező gazdák panaszolják, hogy sok kertben ki sem keltek a növények. Az Alföldön, így Szegeden, sőt számos európai országban is hasonló a helyzet.
Mintha háború lenne – meséli az egyik idősebb bácsi, aki kézbe vette, megforgatta, szemügyre vette, mustrálgatta a fehér répákat, majd visszatette az asztalra. Nem értette, miért ilyen drága a termés.
A lengyeleknél sincs elég áru, így ide sem jut belőle
Hétvégén bográcsozunk a kertben. Itt lesznek a gyerekek, de gyökeret nem teszünk bele, irreálisan drága. Ebből a pénzből a húst is hússal eszük inkább – mondta egy férfi a Boon.hu-nak. Régen, ha nálunk hiánycikk volt valami, bepótoltuk lengyel áruból. De most az import is sovány – tudta meg a portál a szomszéd stand mögött álló árustól.
Sokkal drágább a zöldség a húsnál
A borsó- vagy májgaluskaleves sem olcsó, hiszen a második vetésből származó termés kilóját 800-1200 forintos áron adják. A sertéshús 750, a csirkefarhát 200, a bontott csirkének pedig 500-600 forint kilója. Megveszek egy kisebb vagy közepes csirkét 800 forintért, amelyet megtöltök és megfőzők. Ezt elosztjuk, abból mindenkinek jut a tányérjára sovány és zsírosabb falat is. Máskor bőségesen szoktam zöldségeket is tálalni. De most meg kell gondolni, mit teszek bele. A karfiol kilója 200, 300-ért kínálják a kisebb zellereket, gyökeret meg nem is látok sehol – mondta Mezei Imréné, aki nagycsaládosként általában nagy fazékkal főz. A fehérrépa kilója a viszonteladóknál nagykereskedelmi áron eléri az 1200-1300 forintot. Pedig ha lemérnénk a zöldségkötegeket, kiderülne, hogy 1500-2000 forintot kérnek kilójáért. Egyetlen kiló gyökér árából 10 kiló farhátat kapunk, de vehetnénk belőle közel 3 kiló csirkehúst is.
Az őstermelők többsége az időjárást okolja a gyenge termésért
Kegyetlen ez a sivatagi klíma. A mag kicsírázott, de a tavaszi hőségben le­égett - mondta egy idősebb asszony. Szomszédja Görömbölyön gazdálkodik, és 78 éve alatt ilyet még nem látott, nála is csak a második vetésből kelt ki valami.
Ezzel foglalkozom évtizedek óta. Régen március végén, idén viszont csak április második felében tudtunk ültetni, mert korábban fagyok voltak, és a zöldségnek porhanyós talaj kell. A magok és a föld minőségén kívül pedig az időzítés a legfontosabb – magyarázta egy őstermelő, akinek a kertjében bőven termett gyökér.

Megosztás

Kapcsolódó cikkek

További híreink

Nyuszt vagy menyét? Segítünk, hogy megkülönböztesse őket!

2024.11.21.

A nyusztok, ezek az apró, fürge és rejtőzködő ragadozók, gyakran felkeltik az emberek érdeklődését. Legyen szó arról, hogy hol élnek, mit esznek, vagy hogyan különböztethetők meg más menyétféléktől, sok izgalmas kérdés merül fel velük kapcsolatban. Az alábbi cikk a nyuszttal kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre válaszol.

Dámbikák élet-halál harca videóval

2024.11.21.

Látványos mentőakciót hajtottak végre a Lábodi Vadászerdészet hivatásos vadászai, amikor szétválasztottak két, agancsuknál összeakadt dámbikát.

Hogyan hat az őszi szárazság és a novemberi hideg az őszi vetésekre?

2024.11.21.

A hét elején jelentős csapadék érkezett az ország nagy részére, ami enyhítette a talaj kiszáradását, különösen az őszi vetések számára létfontosságú felső rétegekben. Az előttünk álló napokban északon havazás, délen változékonyabb idő várható, majd hétvégétől szárazabb, naposabb idő jön, amely éjszakai fagyokkal és nappali enyheséggel jár.

Magyarországon is sok vállalkozást érint az új globális minimumadó

2024.11.21.

A nagy méretű multinacionális cégcsoportok életére és adózására jelentősen hat a globális minimumadó szabályainak a bevezetése

December 2-ig nyújthatók be a kárenyhítő támogatási kérelmek

2024.11.21.

A gazdálkodók 2024. december 2-ig nyújthatják be kárenyhítő támogatási kérelmüket. A határidő azért módosult, mert 2024. november 30. munkaszüneti napra esik.

Több, mint 10 milliárd forintot fizettek ki a Napenergia plusz programban

2024.11.21.

Az Energiaügyi Minisztérium szerint mintegy 4000 pályázónak már több mint 10 milliárd forintot utaltak át a modern napelemes rendszerek telepítéséhez

Partnerhírek
Partner

Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben

2024.11.19.

Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.

Partner

Útmutató a talajmintavételhez, mésztrágyázáshoz és a meszezéshez

2024.11.07.

Most, a tavaszi vetések betakarítása és az őszi vetések befejezése után ráérősen foglalkozhatunk két, a növénytermesztés hatékonyságát megalapozó, mégis méltatlanul elhanyagolt kérdéssel, illetve azok gyakorlati megvalósíthatóságával. Az egyik a talajmintavétel, a másik a mésztrágyázás és meszezés kérdésköre.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat

Magro.hu Piactér

Több mint 3.100 hirdetés 91 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás