Hirdetés
Nagyon veszélyes a kocasüldőkre a zearalenon mikotoxin
Hirdetés
Mi a ZEN, és milyen zavarokat okoz?
A zearalenon egy olyan mikotoxin, amit főként a Fuzárium graminearum, F. culmorum, F. crookwellense, F. equiseti és a F. semitectum gomba termel. Ez a mikotoxin rendszerint együtt jelentkezik a deoxinivalenollal (DON), mivel ugyanazok a gombák (F. graminearum vagy F. culmorum) mindkét vegyületet képesek előállítani. A ZEN szennyeződés változó a gabonákban, ám a Biomin negyedéves felmérése alapján a szennyeződés világszerte számos gabonában előfordul.![](/public/agronews/an_article_inner/10071/03eb9ea53987dcc6a6ff08e75292317e_1.jpeg)
A ZEN hatása kocasüldőkben
A ZEN ösztrogénszerű hatásaira fejletlen endokrin rendszerük miatt a süldők sokkal érzékenyebbek. A ZEN felvételének következményeként bővérűség, péraduzzanat (hiperösztrogenizmus) alakul ki, továbbá a méh tömege is megnövekedik. Jellemző még a petefészektüszők elzáródása, a petefészkek sorvadása, valamint a hüvely- és végbélelőesés is. A kocasüldők hiperösztrogenizmusát leírták különböző életkorokban (a peteéréstől az ivarzásig) és különböző szennyezettségű takarmányoknál is. Négyhónapos kocasüldőkben már néhány nappal a ZEN-nel szennyezett takarmány elfogyasztás után felléptek az enyhe hiperösztrogenizmus jelei (Obremski és mtsai, 2003.). Egy másik tanulmányban a ZEN-el szennyezett takarmányt fogyasztó választott kocasüldők ivarszerveinek teljes tömege 2,4-szer volt nagyobb, mint az egészséges társaiké, valamint a méhnyálkahártya tömege is 50 százalékkal volt nagyobb (Oliver és mtsai., 2012.). Ez a hiperösztrogenizmus késlelteti az ivarzás megjelenését, veszélyezteti a kocasüldők termékenységét, és kihat a további szaporodásbiológiára is. A Biomin is hasonló eredményeket kapott a saját vizsgálatain. Tehát a ZEN-t fogyasztó kocasüldőkben a péra mérete, valamint az ivarszervek tömege is megnövekedett, sőt a kórszövettani vizsgálatok is kimutatták a szövetek degenerációját. A ZEN továbbá kihat a petefészek méretére, veszélyeztetheti a sárgatestet és a termékenységet, és növelheti az első vemhességnél a vetélések arányát. Egy nemrégiben megjelent tanulmány szerint a ZEN-t fogyasztó választott kocasüldőknél a luteinizáló hormon (LH) szintje csökkent, ami összefüggésben volt a toxin adagjával. További klinikai tünetként a nyálkahártya alatti izomszövet megvastagodása, a tüsző méretének csökkenése és az ivarszervek degenerációja, valamint szerkezeti elváltozásai jelentkeztek (Chen és mtsai, 2015.). Az ösztrogénszerű ZEN molekula multispecifikus. Ez azt jelenti, hogy több biológiai célpontja van. Az ösztrogénreceptorok a különböző szövetek és szervek között oszlanak el. A ZEN és metabolitjai, ugyanúgy, ahogy a szaporodó szervrendszerre is negatív hatást gyakorolnak, befolyásolhatják az immunrendszert, a génkifejeződést és az emésztőrendszert is.Az emésztőrendszer
A ZEN és metabolitjai azáltal károsítják az endokrin rendszert, hogy kölcsönhatásba lépnek a hormonális rendszerbe tartozó szövetekkel és sejtekkel. A ZEN nem az emésztőrendszerben bomlik le, hanem leginkább a májban alakul át a származékaivá, és jut át a vérkeringésbe. Ezután felhalmozódik az emésztőrendszer különböző részeiben, beleértve a duodenumot, a jejunumot és a vastagbél leszállóágát. A ZEN azonban az emésztőrendszerben jelen lévő ösztrogén receptorokkal is kölcsönhatásba lép. Ezek a receptorok a sejtek termelődését és a differenciálódásukat szabályozzák. Ennek eredményeképpen sejtelhalásos folyamatok indulnak meg, amely a mikroflóra egyensúlyának felborulását okozza. Továbbá a ZEN az ösztrogén receptorokra való hatásával gátolja a gyomor működését, csökkenti a bélfal átjárhatóságát, és gátolja a bélnyálkahártya kiválasztási folyamatait. A gyomor kiürülési ütemének csökkenése a végbélben feszülést okoz, ami magyarázza a végbélelőesés előfordulását.Az immunrendszer
A ZEN befolyásolhatja a veleszületett és szerzett immunitást is. Csakúgy, mint a szaporító szervek esetében, a ZEN az immunrendszer szerveiben is gyulladást okozhat. A ZEN-t fogyasztó kocasüldőknél gyulladás lép fel a bél nyálkahártyájában és a bélhámsejtekben, ami a bélrendszer védekező mechanizmusát akadályozza. A ZEN-nek az immunrendszerre gyakorolt hatása még nem teljesen tisztázott, különösen a vakcinázás hatékonyságára nézve. Azonban a Biomin kutatásai kimutatták, hogy a ZEN és a DON negatív hatással van a veleszületett immunitási paraméterekre (kemotaktikus index, makrofág aktivitás), amikor a választott malacok azt fogyasztják.Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
2024.07.01.Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
2024.07.01.A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatSolis 50 RX kabinos 12fokozat
Goldoni S 80 plus fülkés traktor
12 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés