Az agrárium egyik legjelentősebb problémája a munkaerőhiány, azon belül is az idénymunkások hiánya. Ez a jelenség még a klímaváltozás hatásainál, a szélsőséges időjárás által okozott károknál is égetőbb probléma. Évente 50-80 millió forintnyi kárt okoz a gazdáknak az, hogy nem tudják kivel és/vagy időben leszedetni, betakaríttatni termékeiket. Egyre több helyzetben szorul az ágazat külföldi, akár távol-keleti, például Fülöp-szigeteki munkavállalók alkalmazására.

Nem lehet csak állandó munkásokkal elvégezni ezeket a munkálatokat, ebben az esetben van szükség a szezonális munkaerőre. A nyári idénymunkák nagy része gyümölcsszüret. (Fotó: Pixabay)

A FruitVeB tájékoztatása szerint a kertészeti ágazatban évente két nagy munkacsúcsot, élőmunka-igényes munkaműveletet kell elvégezni. A metszést, ami késő ősztől kora tavaszig tart, illetve a betakarítást, amely a munka csúcsát jelenti.

Az idénymunkák nagy része gyümölcsszüret

Utóbbi gyümölcsfajtól függően 1-3 hónapos időszakot jelent, és ezért nem lehet csak állandó munkásokkal elvégezni ezeket a munkálatokat, ebben az esetben van szükség a szezonális munkaerőre. A nyári idénymunkák nagy része gyümölcsszüret.

A munkaerő hiánya a hazai kertészeti ágazatban szinte ugyanakkora vagy esetenként még nagyobb gondot okoz, mint az egyre szélsőségesebb időjárás. A gyümölcstermesztésben a jelentős munkaerőigény a májustól októberig tartó időszakban jelentkezik, mivel jórészt május-júniusban zajlik a termésritkítás, illetve májustól októberig tart a szüretelés.

A szabadföldi zöldségtermesztés esetében is döntően áprilisban-májusban zajlanak a vetési, palántázási munkálatok, a betakarítás pedig szintén nyáron, illetve ősszel esedékes. Van speciális eset, például a spárgáé, ott már akár április közepén is megkezdődhet a betakarítás. A hajtatott zöldségtermesztésben viszont gyakorlatilag egész éven, vagyis 12 hónapon át folyamatos a munka.

A zöldség-gyümölcs ágazatok többsége meglehetősen munkaerőigényes. Ami azt jelenti, hogy a teljesen gépesíthető művelésű fajok élőmunkaigénye elhanyagolható. A csak kézzel betakaríthatók jelentősége viszont nagy, fajtól függően 500-4000 munkaóra/ha között van (sőt a jelentősebb zöldmunkát igénylők esetében a 6000 munkaórát is elérheti), míg a hajtatott zöldségtermesztésben 10-25 ezer munkaóra/ha a foglalkoztatásigény. 

Ezt a munkamennyiséget ágazattól és termelési módtól függően 30-70 százalékban szezonálisan foglalkoztatott, alkalmi munkaerő végzi, és csak a maradék rész oldható meg állandó állománnyal – közölte a FruitVeB.

Aktuális bérek

Az ország az idénymunkáért kifizetett bérek tekintetében két jelentősebb részre osztható. A FruitVeB szerint az északkeleti országrészben körülbelül 12 ezer forint a napi bér, az ország nyugati, illetve középső részein pedig ugyanez 15-18 ezer forintra tehető. A bejelentett, járulékokkal emelt költség 1800-2000 Ft/óra munkabér esetén a termelő számára 2700-3000 Ft/órás költséget jelent.

Az idénymunka ára folyamatosan, dinamikus növekszik, sokszor még a minimálbérnél és a szakképzett bérminimumnál is magasabb összeget kell százalékos értékben adni a dolgozóknak mondta az Agrárszektornak Nagypéter Sándor, a Délalföldi Kertészek Szövetkezetének elnöke. Hozzátette, hogy változtattak az egyszerűsített foglalkozásban a közterhek mértékén. Sokáig nagyon kedvezően, 500 forint volt naponta a közteher összege, ez napjainkban a minimálbérhez viszonyítva 1300 forintra tehető a mezőgazdasági idénymunkások esetében. Ez is jelentősen megnöveli az idénymunkások költségtényezőit.

(Forrás: agrarszektor.hu)

Kapcsolódó cikkek

További híreink

Megnyíltak az év eleji mezőgazdasági és kertészeti pályázati lehetőségek

2025.01.29.

Megnyíltak az év eleji mezőgazdasági és kertészeti pályázati lehetőségek: érdemes megnézni, milyen támogatási felhívások elérhetőek a magyarországi gazdák számára.

Budapestre költözött az agrárium egy része négy napra: AGROmashEXPO 2025 fotókkal

2025.01.28.

Budapestre költözött az agrárium egy része, összesen 15 ország 200 kiállítója és 30 ezer látogató volt jelen az idei, 43. AGROmashEXPO mezőgazdasági szakmai kiállításon

Genetikai előrehaladás gyorsabban a genomika és biotechnológia segítségével

2025.01.28.

A genomika 2009-es színrelépésével a genetikai előrehaladásban megszűnt a tenyészbikák szinte kizárólagos szerepe. A nőivar genomikus szelekciójának lehetősége olyan új eszközt ad a modern, haladó szemléletű tenyésztő kezébe, mellyel egy teljes tejelő állomány számos értékmérőjében tud jelentős változást elérni akár már a következő generációban is.

Stresszkezelés biológiai alapokon – a hatékonyság alapja a tudás

2025.01.28.

Hogyan tudjuk biztosítani a kultúrnövényeink terméshozamait az éghajlatváltozás kellős közepén úgy, hogy közben kevesebb műtrágyát, növényvédőszert használunk és mellette még GMO mentesek is maradunk?

A tápanyag-utánpótlás dilemmája: minőségi termés vagy gyors nyereség?

2025.01.28.

Kevesebbet, de jót: avagy éhező és jóllakott nem egyformán énekel. Igaz ez a mondás emberre, s átvitt értelemben állatokra és növényekre egyaránt.

Már 25 éve nem volt veszteséges a Dombegyházi Agrár Zrt. sertéstenyésztése

2025.01.28.

A Dombegyházi Agrár Zrt. mintegy 5000 hektár szántót művel, ezen kívül van egy 1000 kocás sertéstelepe

Partnerhírek
Partner

Közel 7 évtizedes tapasztalat és csúcsgenetika: az Alta Seeds útja a magyar piacra

2025.01.27.

Az Alta Seeds az Advanta Seeds Hungary Kft prémium márkája, amely a UPL csoport részeként erős jelenléttel bír mind Európában, mind Észak-Amerikában.

Partner

HATÉKONYSÁG 2025: Hogyan növelheti gazdasága hatékonyságát?

2025.01.26.

A Magro.hu és a Debreceni Egyetem közös szervezésében megrendezésre kerülő konferencia célja, hogy gyakorlati segítséget nyújtson a gazdáknak, vállalkozóknak és agrárszakembereknek. Bóné Tímeával és Németh Istvánnal, a Magro.hu tulajdonosaival beszélgettünk a rendezvény létrejöttének hátteréről és céljairól.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat
Kiemelt hirdetések a Piactéren
Kiemelt
Nadrian lucerna vetőmag

Nadrian lucerna vetőmag

Hitelesített telefonszám
Keressenek az ár miatt!
Kiemelt
Tavaszi ugar (AKG)

Tavaszi ugar (AKG)

Hitelesített telefonszám
Keressenek az ár miatt!

Magro.hu Piactér

Több mint 3.300 hirdetés 162 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás