Hirdetés
Nem agysebészet a jó görögdinnye kiválasztása, így kell jól csinálni
Nyáron a nagy melegben jól fogy a görögdinnye a piacokon. A vásárlók próbálják a legédesebbet kiválasztani: nézegetik, tapogatják, kopogtatják, rázogatják vagy szagolgatják. Ám sokszor otthon jön a meglepetés, mert nem azt kapjuk, amit vártunk. Régebben a lékelés csökkentette a bizonytalanságot, de ma már erre nincs lehetőség. Jó hír, hogy van néhány olyan szempont, amire ha odafigyelünk, nem a véletlenen múlik a választás eredménye.
1. Méret
Sokan a legnagyobb görögdinnyét választják. Ezt azonban érdemes kerülni, mert a közepes méretű dinnyék ízletesebbek.
Hirdetés
2. Foltosság
Ha görögdinnyét látunk, feltűnhet, hogy kisebb-nagyobb folt található a héján. Ez a folt teljesen természetes módon keletkezik a termésen. Ott alakul ki, ahol a görögdinnye érintkezik a talajjal. Mivel a legtöbb görögdinnye rendelkezik ilyen jellegzetességgel, segíthet a jó döntés meghozatalában. A vásárlásnál azt a gyümölcsöt érdemes választanunk, amelyen a folt sárgás színűt.
3. Parásodás
A görögdinnye parásodott része azt mutatja, milyen hosszan porozták a méhek a gyümölcs virágját. Minél több volt a beporzás, annál édesebb lett a termés, azaz minél nagyobb és több a parás rész, annál édesebb a dinnye.
4. Kocsány színe
Sajnos mivel a boltokban megvásárolható görögdinnyéken általában már nincs rajta a kocsány, ez a technika nem mindig alkalmazható. Ha mégis, a kocsány színéből szinte azonnal felismerhető, érett-e a dinnye. Ha a kocsány zöld, túl hamar, éretlenül szedték le a dinnyét. Ha azonban elszáradt, az azt jelzi, hogy a termés érett. A termelők betakarításkor csak azokat a dinnyéket szedik le, amelyek könnyen elválnak a kocsánytól. Ha ez nem teljesül, akkor általában még pár napot kivárnak, hagyják érni a gyümölcsöt.
5. Kopogtatás
A vásárlók gyakran automatikusan kopogtatják a dinnyét, azonban sokan nem tudják, mit is kell ilyenkor elvárni és hallani. A dinnye akkor jó, ha kopogtatáskor kongó hangot ad. Ha tompa hangot hallunk, az a rosszabb ízre és a kásás belsőre utal.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
A Corteva a Bábolnai Gazdanapokon bemutatta a tavaszi hibridkukorica-kínálatát
A Corteva Agriscience nemzetközi mezőgazdasági kutató-fejlesztő vállalat bemutatta tavaszi Pioneer® kukoricahibridek kínálatát az idén 37. alkalommal megrendezett Bábolnai Gazdanapokon. A mezőgazdasági szakkiállításon a vállalat szakértői készséggel álltak a termelők rendelkezésére és segítettek a hibridválasztással kapcsolatos kérdéseik megválaszolásában.
Az őszi búza okszerű és gazdaságos őszi tápanyag-utánpótlása
Az agrotechnikai tényezők egyik leglényegesebb eleme az okszerű trágyázás, melynek célja a talaj termékenységének fenntartása és növelése mellett a reálisan elvárható hozam elérése.
Hirdetés
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatTöbb mint 3.400 hirdetés 108 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés