Hirdetés
Nem eszi a gyerek a zöldséget? Van megoldás.
Hirdetés
Angol kutatók szerint… nem, most kivételesen amerikai kutatók bizonyították be, hogy a fantázianevekkel jelölt zöldségeket sokkal többen fogyasztják a menzán, mint hétköznapi nevű társaikat. Sistergő bab és dinamit cékla a jövő menüje az iskolákban?
Ki ne ismerné azt a helyzetet, amikor a gyerekek torkán nem lehet letuszkolni egy falat zöldséget sem. Sem otthon, sem pedig a menzán. Sőt, manapság már a felnőttek egy része is egyre kevesebb zöldséget fogyaszt, pedig mint tudjuk, fő vitaminforrásaink ezek a növények.
A kereslet hiányát pedig a zöldségtermelők is megérzik, tehát globális problémáról van szó.
A Stanfordi Egyetem kutatói úgy tűnik, rájöttek, hogyan is lehet több zöldséget, vagy zöldséges ételt a fogyasztók szervezetébe juttatni. Az egyetemi menzán tesztelték ötletüket, ami mindössze annyi, hogy fantázianevekkel illetik a zöldséges fogásokat és ettől többen veszik az adott terméket.
![](/public/agronews/an_article_inner/11427/563b95bb5278127f4279b72c5cb533e7_1.jpeg)
A kísérletet az őszi szemeszterben végezték a kutatók. Minden nap négy különböző néven jelent meg az étlapon ugyanaz a zöldséges fogás. Az első egyszerűen megnevezte a zöldséget: répa, a második "egészséges, korlátozó" címkével illette: répa cukormentes citrusdresszinggel, a harmadik "egészség, pozitív" üzenettel szerepelt: okos választás C-vitaminban gazdag répával, a negyedik viszont izgalmas fantázianévvel csábított: citrusmázas csavart sárgarépa.
A megfigyelt napokon 25 százalékkal többen vettek a fantázianéven árult zöldséges ételekből, mint az egyszerű megnevezésűekből, 41 százalékkal többen, mint a "egészséges, korlátozó" elnevezésűekből, és 35 százalékkal többen, mint a "egészséges, pozitív" elnevezésűekből – írja az MTI.
A kísérlet azt igazolja, hogy az emberek választását az ételek, termékek neve könnyen képes befolyásolni. Könnyen lehet, hogy a jövőben a zöldségtermesztők is alkalmazni fogják ezt a technikát, hátha többen vásárolják meg termékeiket a piacon.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
2024.07.01.Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
2024.07.01.A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatSolis 50 RX kabinos 12fokozat
Goldoni S 80 plus fülkés traktor
12 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés