Hirdetés
Növekedés előtt az uniós baromfitenyésztés a koronavírus és a madárinfluenza ellenére
Ebben az évben várhatóan növekedni fog az EU baromfitenyésztése, bár várhatóan mérsékelt ütemben. Az Európai Bizottság arra számít, hogy a növekedés 1,2 százalékkal lesz magasabb, mint tavaly, ugyanis a fogyasztók a drágább húsokat a baromfihússal helyettesítik. Bár ez az arány nem ér fel a 2019-es év növekedéséhez, amikor 1,6 százalékos változást tapasztaltak pozitív irányba, mégis ennek köszönhetően megtérülhet a koronavírus miatti leállás kiesése. A járvány hatása főként a nehezebben értékesíthető fajták esetében lesz feltűnő, mint a fürj, a kacsa, a galamb vagy a gyöngytyúk.
Az Egyesült Királyságban a koronavírus-járvány következtében az Avara Foods javasolta kacsaüzletének, a Cherry Valley Foods Lincolnshire-ben való bezárását, az élelmezési és vendéglátóipar összeomlása miatt. Avara elmondása szerint a külső piaci feltételek folyamatosan egyre nagyobb kihívások elé állítják őket, és több tényező együttes hatása is hatalmas nyomást gyakorol az üzletre - írja a PoultryWorld.
![](/public/agronews/an_article_inner/7123/7794554c126997979b0fe36754a0c888_1.jpeg)
A koronavírus kitörésével kezdetben a brojler árai növekedésnek indultak a készlethiánytól való félelem miatt, viszont az elmúlt hetek adatai már azt mutatják, hogy az árak visszaestek az 5 éves átlag alá. Viszont annak a jelei is láthatók, hogy a baromfifogyasztás mértéke növekszik, idén várhatóan 23,6 kg/főre, ami 0,2 kilogrammos emelkedést jelent.
Hirdetés
Az Egyesült Királyság Mezőgazdasági Kertészeti Fejlesztési Tanácsának vezető elemzője, Bethan Wilkins szerint a koronavírus a baromfitenyésztést mind logisztikai, mind pedig keresleti szempontból kihívások elé állítja.
Baromfi import és export
Az EU baromfi importja tavaly mérsékelten, 1,8 százalékkal nőtt, viszont a Covid-19 élelmiszer-szolgáltató vállalkozásokra gyakorolt hatása miatt ez 2020-ban valószínűleg enyhén csökkenhet. A baromfi exportja az EU-ból 6,7 százalékkal növekedett az elmúlt évben a globális kereslet következtében. A szállítmányok száma rendeltetési helyek szerint növekedtek, főképp Dél-Afrikába (+62%), a Fülöp-szigetekre (+40%), Vietnámba (+34%) és Kínába. Az export valószínűleg növekedni fog továbbra is, ugyanis a kereslet változatlanul magas, viszont az üteme mérséklődik, ugyanis a madárinfluenza kitörései néhány fő EU-termelő esetében egyes kereskedelmi partnerek országos tilalmát eredményezték. Ez némileg nyomást gyakorol az EU exportjára, amely a kereskedelemben is érzékelhető.
Bethan Wilkins szerint a baromfi- és a sertéstenyésztés fog a leginkább hozzájárulni az EU hústermelésének növekedéséhez ebben az évben. Továbbá hozzátette, hogy a két ágazat növekedését részben ellensúlyozza majd a marha-, borjú- és juhhús csökkenése a piacon, de a kilátások jelenleg is bizonytalanok.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
2024.07.01.Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
2024.07.01.A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatMultiva DiscMaster 400H+ tárcsa, félig függesztett, acéllemez hengerrel
10 675 000 HUF
Multiva DiscMaster 400+ tárcsa, függesztett, csőpálcás hengerrel
7 400 000 HUF
Hirdetés
Hirdetés