Okos élelmiszerekkel hódítanák meg a magyar piacot

Nagy dobásra készülnek a sütőipari cégek, úgynevezett okos élelmiszereket dobnának piacra Magyarországon. ’Okosságuk’ abban rejlik, hogy finomságuk mellett még egyes betegségek kialakulásának kockázatát is csökkentenék.

A közeljövőben beérhet a Hajdúsági Sütödék-csoport hosszú, 17 évre visszanyúló munkája. A cégcsoport ugyanis már ennyi ideje kutatja az okos élelmiszerek (Smart Food) lehetőségét és olyan élelmiszereket fejlesztettek ki, melyek finomságuk mellett tudományosan igazoltan egészséget támogató, betegségek kialakulásának kockázatát csökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.

Okos telefon mellé okos kenyér is jár a jövőben

Már meg is jelentek az első ilyen élelmiszerek, a Vitajó cipókat két hónapja vásárolhatják a fogyasztók. Egy piackutatás szerint a termékeket a vásárlók kedvezően fogadták.

Hirdetés

A jövőben még több okos terméket fognak piacra dobni. Például a koleszterinszintet szinten tartó cipót és a funkcionális emésztési rendellenesség tüneteit enyhítő kenyeret, valamint egy kekszcsaládot – írja az agrarszektor.hu

Témák a cikkben

élelmiszer

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Az emberi kézéhez hasonló „finom” fogást tanulják a robotok

2024.11.22.

Arató robotok, tengeralattjáró-vadászok és távoli bolygókon közlekedő autonóm roverek… A cél az, hogy ezek általánosan alkalmazhatóbbá és önállóbbá váljanak a jövőben – a német Fraunhofer Institute for Material and Beam Technology IWS drezdai kutatói azon dolgoznak, hogy az eszközök „érezni” tudjanak.

Mérgező, de elbűvölő: a dérbabér rejtett oldala

2024.11.22.

A dérbabér, vagy más néven Prunus laurocerasus, népszerű dísznövény kertészek és növénykedvelők körében. Gyönyörű, örökzöld levelei és illatos virágai teszik igazán vonzóvá, nem csoda, hogy sokan keresnek információkat gondozásáról, igényeiről és esetleges veszélyeiről. Összegyűjtöttük a hat leggyakoribb kérdést a dérbabérral kapcsolatban, hogy segítsünk minden érdeklődőnek.

Partner

Digitális megoldások gazdálkodóknak és kereskedőknek: fedezze fel a Magro.hu előnyeit!

2024.11.22.

A mezőgazdaság nem csupán egy ágazat – ez a jövőnk és megélhetésünk alapja. Napjainkban azonban olyan kihívásokkal nézünk szembe, mint az extrém időjárás, a kiszámíthatatlanul változó piacok és a csökkenő értékesítési lehetőségek. Ilyen körülmények között a digitalizáció és az innovatív megoldások kulcsszerepet játszanak abban, hogy alkalmazkodjunk és még sikeresebbek legyünk.

Fémdarabokat tartalmazhat egy népszerű fehérjekészítmény – ne fogyassza el!

2024.11.22.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) figyelmeztetést adott ki a Whey Protein csokoládé ízű tejsavófehérje 30 grammos kiszerelésével kapcsolatban, mert fémdarabkák jelenléte lehetséges a termékben. A hatóság kéri, hogy a terméket senki ne fogyassza el, és haladéktalanul juttassa vissza a megvásárlás helyére.