Növényi és állati betegségek, kártevők és kórokozók. Napi problémát jelentenek a mezőgazdaságban tevékenykedőknek, de közvetve mindenki ki van téve ezeknek. Egyre több betegséget kap el az ember is, például állatoktól. Fontos feladatot jelent ezek megelőzése, melyben mindnyájan segítségül lehetünk.

Teljesen természetesnek gondoljuk, hogy egészséges, betegségektől, szennyeződésektől mentes élelmiszer kerül nap-mint-nap az asztalunkra, pedig ez nem így van. Az élelmiszerhigiéniával foglalkozókat folyamatos kihívások elé állítják a különböző, növényeket és állatokat támadó betegségek és kórokozók, az egyéb szennyeződések.

Az említett negatív tényezők terjedése az utóbbi évtizedekben jelentősen felgyorsult, köszönhetően a kontinensek közti kereskedelem leegyszerűsödésének, a hajózás és a repülés elterjedésének. Ez tovább nehezíti az esetleges, fertőzött tételek mielőbbi felkutatását és forgalomból történő kivonását.

A zöldségszállítmányokkal a betegségek is könnyen terjednek át akár egyik kontinensről a másikra
 

Ennek is köszönhető, hogy évente 10-ből egy ember biztosan megfertőződik valamilyen szennyezett vagy romlott ételtől, és becslések szerint évente 420 000 embernek ez az életébe is kerül. Az új, modern korban megjelenő betegségek több mint fele állati eredetű, amely fokozott közegészségügyi problémákat is képes okozni. A szemes termények teljes termésének harmadát veszítjük el évente különböző növénybetegségek miatt, melyek könnyedén átterjedhetnek egyik országról, illetve kontinensről a másikra.

A mezőgazdasági termelés intenzívebbé válása, az erdők eltűnése, a túllegeltetés és a klímaváltozás csak néhány az okok közül. Ezeken túl a konfliktusok, a világkereskedelem erősödése szintén növelik az ilyen veszélyek kitörésének és gyors továbbterjedésének esélyét. Az élelmiszer beszennyeződhet a feldolgozás vagy az értékesítés során, melyek gyakran több országon át ívelő folyamatok.

A FAO által kiadott sajtóközlemény szerint egyes afrikai országokban (Maliban, Ugandában és Tanzániában) állattenyésztők az EMA-i applikáción keresztül értesülnek arról, mi történik a földeken. Ezen felül az adatok valós időben a FAO globális állatbetegség információs rendszerébe, az EMPRES-i-be is bekerülnek, ezáltal pedig országos, regionális és globális szinten is hozzáférhetővé válnak a szakemberek számára.

Ugandában ennek köszönhetően a nemzeti hatóságok által kiadott haszonállat figyelmeztetések megduplázódtak, időben tudtára adva a gazdáknak, hogy valamely betegség miatt körültekintőbb eljárásra van szükség.

Az okosrendszerek segítségével könnyebben megállítható a növénybetegségek terjedése is
 

Mobil eszközökkel növényi betegségek, mint például a búza rozsdabetegsége (egy gombafertőzés, ami tönkreteszi a búzatermést) is megfigyelés alatt tartható, azáltal, hogy a szakértők folyamatában látják a betegség terjedését.

Az egyiptomi vándorsáska, egy komoly károkat okozó „utazó”, gyakran jelent veszélyt az élelmiszerellátásra Afrikában és Ázsiában. Egy 40 milliós sáskaraj mintegy 35 000 ember elől képes elenni az élelmet. Az eLocust3 rendszernek köszönhetően azonban, melyet már a 19 legveszélyeztetettebb országban használnak is, javult a sáskák útvonalának nyomon követése.

A jövő kétség kívül az ilyen, okos rendszereken múlik. Minél több ilyen rendszer kerül kiépítésre, annál egyszerűbben lehet majd kordában tartani a jövőben a betegségek terjedését, ezzel akár életek ezreit is megmentve.

Kapcsolódó cikkek

További híreink

20 beltéri és kültéri növény, amelyik télen is virágzik

2024.11.21.

Ha van olyan időszak, amikor egy kis színre van szükségünk az életünkben, akkor azok a borongós, szürke téli napok. Szerencsére, bár sok növény inkább tavaszig elrejti virágait, vannak olyanok, amelyeket nem riaszt el a hideg.

Nyuszt vagy menyét? Segítünk, hogy megkülönböztesse őket!

2024.11.21.

A nyusztok, ezek az apró, fürge és rejtőzködő ragadozók, gyakran felkeltik az emberek érdeklődését. Legyen szó arról, hogy hol élnek, mit esznek, vagy hogyan különböztethetők meg más menyétféléktől, sok izgalmas kérdés merül fel velük kapcsolatban. Az alábbi cikk a nyuszttal kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre válaszol.

Dámbikák élet-halál harca videóval

2024.11.21.

Látványos mentőakciót hajtottak végre a Lábodi Vadászerdészet hivatásos vadászai, amikor szétválasztottak két, agancsuknál összeakadt dámbikát.

Hogyan hat az őszi szárazság és a novemberi hideg az őszi vetésekre?

2024.11.21.

A hét elején jelentős csapadék érkezett az ország nagy részére, ami enyhítette a talaj kiszáradását, különösen az őszi vetések számára létfontosságú felső rétegekben. Az előttünk álló napokban északon havazás, délen változékonyabb idő várható, majd hétvégétől szárazabb, naposabb idő jön, amely éjszakai fagyokkal és nappali enyheséggel jár.

Magyarországon is sok vállalkozást érint az új globális minimumadó

2024.11.21.

A nagy méretű multinacionális cégcsoportok életére és adózására jelentősen hat a globális minimumadó szabályainak a bevezetése

December 2-ig nyújthatók be a kárenyhítő támogatási kérelmek

2024.11.21.

A gazdálkodók 2024. december 2-ig nyújthatják be kárenyhítő támogatási kérelmüket. A határidő azért módosult, mert 2024. november 30. munkaszüneti napra esik.

Partnerhírek
Partner

Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben

2024.11.19.

Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.

Partner

Útmutató a talajmintavételhez, mésztrágyázáshoz és a meszezéshez

2024.11.07.

Most, a tavaszi vetések betakarítása és az őszi vetések befejezése után ráérősen foglalkozhatunk két, a növénytermesztés hatékonyságát megalapozó, mégis méltatlanul elhanyagolt kérdéssel, illetve azok gyakorlati megvalósíthatóságával. Az egyik a talajmintavétel, a másik a mésztrágyázás és meszezés kérdésköre.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat

Magro.hu Piactér

Több mint 3.100 hirdetés 91 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás