Ötödével nőtt tavaly a magyar élősertés exportja

Hirdetés

Magyarország élősertés-kivitele 22 százalékkal emelkedett 2018 első 10 hónapjában az egy évvel korábban külpiacon eladott mennyiséghez viszonyítva a Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint. A magyar élősertés export legfőbb célországai Románia, Ausztria, Szlovákia és Hollandia voltak. Romániába több mint kétszeresére nőtt a kiszállítás, Ausztria 5 százalékkal, Hollandia 9 százalékkal több, míg Szlovákia 30 százalékkal kevesebb sertést vásárolt Magyarországtól. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet “Élőállat és hús” agrárpiaci jelentését szemléztük. Eszerint az élősertés-behozatal 18 százalékkal csökkent a megfigyelt időszakban, a legnagyobb beszállítók Szlovákia, Németország és Csehország voltak. A Szlovákiából vásárolt sertések mennyisége 5 százalékkal, a Németországból vásároltaké 12 százalékkal lett kevesebb, míg a Csehországból származóké 71 százalékkal nőtt.

A magyar élősertés export jelentősen, 22 százalékkal növekedett - képünk illusztráció

A sertéshús eladása összességében csökkent tavaly

A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 7 százalékkal, értéke pedig 20 százalékkal csökkent 2018 első tíz hónapjában a 2017. január–októberi időszakhoz képest. A legtöbb sertéshúst Romániába, Olaszországba és Horvátországba szállították. A Romániába (+27 százalék), az Olaszországba (+34 százalék) és a Horvátországba (+16 százalék) irányuló export emelkedett. Az ázsiai piacokra, többek között Kínába (–76 százalék), Japánba (–68 százalék) viszont nagyot esett a kivitel. A megfigyelt időszakban a sertéshúsimport volumene 11 százalékkal nőtt, míg értéke 1 százalékkal csökkent. A sertéshús 63 százaléka Németországból, Spanyolországból, Lengyelországból és Szlovákiából származott.

A vizsgált periódusban Magyarország élő sertésből és sertéshúsból nettó importőr volt.

A hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 444 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2018 decemberében, ami 2 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz viszonyítva. Az AKI PÁIR adatai szerint a darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 4,4 százalékkal emelkedett 2018 decemberében 2017 azonos hónapjához viszonyítva. A KSH adatai szerint a rövidkaraj és a sertéscomb fogyasztói ára egyaránt 1 százalék körüli mértékben csökkent a megfigyelt időszakban - írta az AKI.

Témák a cikkben

húspiac sertéstartás