Hétvégén már itt a húsvét és ilyenkor mindenki tojást vásárol. Kiemelt időszak ez a termelőknek. A vásárlóknak jó azonban vigyázni, külföldről akár selejtes tojás is kerülhet a boltok polcaira.

A madárinfluenza betett a hazai baromfi- és tojáságazatnak is. Féltek is a gazdálkodók, hogy nem lesz elég tojás a húsvéti időszakban, amikor a fogyasztók az éves tojásfogyasztásuk mintegy 20 százalékát megvásárolják. A madárinfluenza azonban szerencsére nem okozott akkora károkat, mint amilyenre számítani lehetett. Van ugyan némi kiesés, de ez az árakat – várhatóan - nem fogja befolyásolni. Sőt, míg tavaly rendkívül nyomott árakon vették meg a termelőktől a tojást, az idei felvásárlási árakkal kifejezetten meg vannak elégedve a gazdák.

Fogyasztói oldalról nézve sem lesz komoly változás a tojás árában, ugyanis a külföldi termék sem fogja lenyomni az árakat idén. Köszönhetően a szigorúbb szabályozásoknak az áfacsalással érintett szállítmányokat már ki tudják szűrni a hatóságok, így nincs, ami lenyomja az árakat.

Még mindig sok a selejt a külföldi tojások között
 

A hazai tojástermelés egyébként továbbra sem tudja kielégíteni a hazai keresletet, még az év átlagos időszakaiban sem, nem hogy húsvétkor. A vg.hu szerint a cél az, hogy tovább növekedjen a hazai mennyiség, és ahogy korábban, Magyarország ismét önellátó legyen tojásból. Tavaly egyébként jó 2 milliárd étkezési tojás fogyott, amiből 600-700 millió darabot háztájiban állítottak elő, és körülbelül ugyanekkora volt az import aránya is.

A külföldi tojásokkal egyébként az a legnagyobb probléma, hogy továbbra is sok köztük a silány minőségű. A behozott tojások 70 százaléka kisméretű. Régen ezeket a tojásokat csak ipari célokra használtak, ma azonban már étkezési tojásként is értékesíthető. Ezzel együtt az unió nagy részén eladhatatlan ez a méretű tojás, de itthon nagy iránta a kereslet.

A hazai vásárlók azért vásárolták idáig szívesen a legkissebb méretű tojásokat, mert azt hitték, ez a legolcsóbb. Pedig ez nem így van, kilóra vetített ára olykor magasabb is, mint a nagyobb méretű tojások esetében. Egy új rendelet szerint azonban már a boltokban azonos betűmérettel kell feltüntetni a tojás darabonkénti és kilós árát is, így könnyebb eldönteni, melyik mérettel járunk jobban.

Megosztás

További híreink

Nyuszt vagy menyét? Segítünk, hogy megkülönböztesse őket!

2024.11.21.

A nyusztok, ezek az apró, fürge és rejtőzködő ragadozók, gyakran felkeltik az emberek érdeklődését. Legyen szó arról, hogy hol élnek, mit esznek, vagy hogyan különböztethetők meg más menyétféléktől, sok izgalmas kérdés merül fel velük kapcsolatban. Az alábbi cikk a nyuszttal kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre válaszol.

Dámbikák élet-halál harca videóval

2024.11.21.

Látványos mentőakciót hajtottak végre a Lábodi Vadászerdészet hivatásos vadászai, amikor szétválasztottak két, agancsuknál összeakadt dámbikát.

Hogyan hat az őszi szárazság és a novemberi hideg az őszi vetésekre?

2024.11.21.

A hét elején jelentős csapadék érkezett az ország nagy részére, ami enyhítette a talaj kiszáradását, különösen az őszi vetések számára létfontosságú felső rétegekben. Az előttünk álló napokban északon havazás, délen változékonyabb idő várható, majd hétvégétől szárazabb, naposabb idő jön, amely éjszakai fagyokkal és nappali enyheséggel jár.

Magyarországon is sok vállalkozást érint az új globális minimumadó

2024.11.21.

A nagy méretű multinacionális cégcsoportok életére és adózására jelentősen hat a globális minimumadó szabályainak a bevezetése

December 2-ig nyújthatók be a kárenyhítő támogatási kérelmek

2024.11.21.

A gazdálkodók 2024. december 2-ig nyújthatják be kárenyhítő támogatási kérelmüket. A határidő azért módosult, mert 2024. november 30. munkaszüneti napra esik.

Több, mint 10 milliárd forintot fizettek ki a Napenergia plusz programban

2024.11.21.

Az Energiaügyi Minisztérium szerint mintegy 4000 pályázónak már több mint 10 milliárd forintot utaltak át a modern napelemes rendszerek telepítéséhez

Partnerhírek
Partner

Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben

2024.11.19.

Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.

Partner

Útmutató a talajmintavételhez, mésztrágyázáshoz és a meszezéshez

2024.11.07.

Most, a tavaszi vetések betakarítása és az őszi vetések befejezése után ráérősen foglalkozhatunk két, a növénytermesztés hatékonyságát megalapozó, mégis méltatlanul elhanyagolt kérdéssel, illetve azok gyakorlati megvalósíthatóságával. Az egyik a talajmintavétel, a másik a mésztrágyázás és meszezés kérdésköre.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat

Magro.hu Piactér

Több mint 3.100 hirdetés 91 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás