Hirdetés
Taccsra teszi a sertéspestis a magyarok kedvencét
Megtörtént az, amire sokan számítottak, bár azért bíztak benne, hogy megúszhatjuk: az afrikai sertéspestis térhódításának következtében alaposan megdrágultak az alapanyagárak, ami már a fogyasztói árakban is tetten érhető.
Egyetlen hét alatt jelentősen megdrágult a hazai üzletláncoknál a téliszalámi ára - az AKI Piaci Árinformációs Rendszerének adatai szerint. Míg két héttel ezelőtt a téliszalámi kilója 7343 forint volt átlagosan, a múlt héten már 8 százalékkal magasabb áron, 7922 forintért lehetett megvásárolni a terméket. A korábbi hetek adatai alapján ez rekordnak tekinthető - írta meg az mfor.hu.
![](/public/agronews/an_article_inner/7905/83148b8ed44f6483e1baf580d606f3d3_1.jpeg)
A brutális mértékű áremelkedésért az afrikai sertéspestis okolható. Noha Magyarországon sertésekben nem, csak vaddisznókban mutatták ki a betegséget, a magyar piac és árak alakulása nem független a világpiaci folyamatoktól. Egyrészt a Kínában kirobbanó sertéspestis miatt rengeteg állatot kellett leölni, ami miatt a helyi igényeket is képtelenek kielégíteni, ezért felfokozott importigénnyel jelentkezik az ország a világpiacon.
Hirdetés
Mindeközben a sertéspestis terjed: Ukrajna és Románia után Magyarországon is. A veszélyeztetett területeken lévő, nem megfelelően védett sertésállományt a védekezés és megelőzés jegyében el kell pusztítani. Bár ez meglehetősen drasztikus beavatkozásnak tűnik, valójában nincs más lehetőség. Az állományok elpusztítása pedig a hazai kínálatot csökkenti, ami országhatárainkon belül is növeli a feldolgozói árakat.
Szakértők már szeptemberben figyelmeztettek arra, hogy az alapanyagok drágulása idővel a fogyasztói árakban is meg fog jelenni, egyes alapanyagok ára ugyanis 20-40 százalékkal nőtt március óta.
Most a téliszalámi mellett más termékek (a sertéspárizsi és a gyulai jellegű szárazkolbász) ára is emelkedett. A KSH adatai alapján elmondhatjuk, hogy soha olyan drága nem volt például a párizsi és a sertéshús, mint idén szeptemberben, de a sertéscomb egységára is látványosan emelkedett.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
2024.07.01.Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
2024.07.01.A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatSolis 50 RX kabinos 12fokozat
Goldoni S 80 plus fülkés traktor
12 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés