Termesztésbe fogták a mezei gyöngykölest

A mezei gyöngyköles nem tartozik Európában a népszerű növények közé. Azonban miután megkapta a „novel food” (új élelmiszer-összetevő) besorolást az Európai Unióban, Skóciában több mint harminc farmer kezdett bele az érdeslevelűek családjába tartozó gyomnövény termesztésébe.

Azok az élelmiszerek és élelmiszer-összetevők minősülnek új élelmiszereknek és új élelmiszer-összetevőknek (novel food), amelyek emberi fogyasztás céljából történő felhasználása az Unió területén 1997. május 15-e előtt elhanyagolható volt. Ezt követően lépett ugyanis hatályba az Európai Parlament és a Tanács 258/97/EK rendelete, amely az új élelmiszerek és új élelmiszer-összetevők forgalomba hozatalának engedélyezését szabályozza az Unión belül.

Az EU július 23-án döntött a mezei gyöngyköles (Buglossoides arvensis) magjából nyert finomított olaj új élelmiszer-összetevőként történő forgalomba hozatalának engedélyezéséről, mégpedig azt követően, hogy brit kutatások kimutatták: az Európában őshonos növény igen gazdag omega 3 és omega 6 zsírsavakban.

Hirdetés

Közönséges gyomnövény volt, mostantól azonban komoly bevételi forrás is lehet a skót termesztőknek

Ezeket az emberi szervezet számára alapvető zsírsavakat legnagyobb koncentrációban a tengeri halak tartalmazzák, ám a kutatások szerint a mezei gyöngykölesben még több van. Olyan szigorú vegetáriánusok is fogyaszthatják, akik még halat vagy abból készült terméket sem fogyasztanak.

A skótok azt remélik, nagy jövedelmet fognak elérni a mezei gyöngyköles révén, sőt már honlapot is létrehoztak, aminek az a mottója, hogy „Jobb mint a len, nem hal”. Mivel azonban az angol nevéhez (corn gromwell) a köztudatban egy sor negatív negatív jelző kötődött, mivel invazív, és a kultúrnövények termését károsító faj, gyorsan át is nevezték Ahiflowerre, és állítólag ilyen néven fogják szállítani magjait és olaját a kereskedelembe.

Forrás: blog.syngenta.hu

Témák a cikkben

növénytermesztés

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Invazív fajok támadása: Mosómedvék és nutriák okozta kihívások Magyarországon

2024.11.23.

Két gyérítési akció zajlott le a magyarországi mosómedvék és nutriák állományának visszaszorítása érdekében az elmúlt hónapokban, a feladat azonban korántsem fejeződött be. Mivel mindkét inváziós faj gyorsan terjed, és országszerte számtalan nehezen kezelhető problémát okozhat, további terjedésük lassítása természetvédelmi, vízügyi és mezőgazdasági szempontból is kulcsfontosságú kérdés.

Korallvirág kisokos: Fény, víz és gondoskodás lépésről lépésre

2024.11.23.

A korallvirág (Kalanchoe blossfeldiana) egy kedvelt szobanövény, amely színes virágaival és kevés gondozási igényével hódít a növénykedvelők körében. Különleges tulajdonságai és változatos színei miatt sokan választják, ám a megfelelő gondozásával kapcsolatban mégis sok kérdés merülhet fel. Összegyűjtöttük a leggyakrabban feltett kérdéseket és válaszokat, hogy mindenki megtalálja a legjobb módszereket ennek a gyönyörű növénynek az ápolására.

A területalapú támogatási rendszerről beszélt a NAK elnöke

2024.11.23.

Nélkülözhetetlen eleme a területalapú támogatási rendszer a hatékony és fenntartható mezőgazdasági művelésnek - mondta Papp Zsolt György, a NAK elnöke

Újra videón szerepel egy bükki medve

2024.11.23.

Az elmúlt években megbarátkoztak a medvék a Bükkel és Nógráddal.

A körforgásos gazdaság lehet a kiút a fenntarthatatlan gazdálkodásból Áder János szerint is

2024.11.23.

A lineáris gazdaság működtetése fenntarthatatlan, kiutat az elhasznált nyersanyagokat újrahasznosító körforgásos gazdaság jelenthet.

Az emberi kézéhez hasonló „finom” fogást tanulják a robotok

2024.11.22.

Arató robotok, tengeralattjáró-vadászok és távoli bolygókon közlekedő autonóm roverek… A cél az, hogy ezek általánosan alkalmazhatóbbá és önállóbbá váljanak a jövőben – a német Fraunhofer Institute for Material and Beam Technology IWS drezdai kutatói azon dolgoznak, hogy az eszközök „érezni” tudjanak.

További hírek