Tojáspiac a nagyvilágban

Az Amerikai Egyesült Államokban közel 6 százalékkal csökkenhet idén a tojástermelés, a tavalyi adatokhoz képest. A visszaesés oka szakértők szerint a tojás termelői árának 32 százalékos emelkedése lehet.

Ezzel szemben az Európai Unióban 2025-ig a tojástermelés lassú, de folyamatos növekedése várható, ami már idén el is kezdődött. 2015-ben a közösség tojástermelése 7,6 millió tonna lehet, ami 2 százalékos emelkedés az egy évvel ezelőtti adatokhoz képest. A jóslatok szerint 2025-re 8,3 millió tonnára emelkedhet a kibocsátás, ami 10 év alatt 12 százalékos erősödést jelent.

Az EU tojásexportja 12 százalékkal bővülhet az idén az előző évihez képest, ugyanakkor az EU hosszú távú előrevetítése szerint az export 49 százalékos növekedését várják 2025-re a 2014. évihez képest. Az EU tojásimportja 20 ezer tonna körül alakulhat az idén, és ezt követően évente 24 ezer tonna tojás behozatalára számítanak a szakértők.

Hirdetés

A kibocsátással együtt az EU tojásfogyasztása is növekedhet a következő tíz évben. Az előrejelzések szerint 2025-re 10 százalékkal emelkedhet a fogyasztás 2014-hez képest.

Idén októberig az unió tojástermékimportja 37,2 százalékkal emelkedett tavalyhoz képest, így 13,6 ezer tonna került importálásra. A behozott termékek közül a tojáspor és a tojáslé aránya a legnagyobb. Az is látható az adatokból, hogy friss tojást egyre kisebb mennyiségben szállítanak be az Európai Unió területére. Az import döntő része Indiából érkezett, innen 4,9 ezer tonna tojástermék került behozatalra.

Egyre kevesebb friss tojást hoznak be az Európai Unióba

Eközben az USA-ból 48 százalékkal, Svájcból 26 százalékkal kevesebb tojásterméket importált az unió.

A tojástermékek exportja is gyarapodott 2015 harmadik negyedévére: 7,7 százalékkal, 165,3 ezer tonnára bővült 2014 azonos időszakához képest. A legtöbb tojástermék Japán és Svájc irányába került értékesítésre, míg Oroszország és Thaiföld felé lényegesen kevesebb terméket exportáltunk.

Az Európai Bizottság adatai szerint a közösségben az étkezési tojás ára 130,70 euró/100 kg volt 2015 első 48 hetében, ami 4,2 százalékkal alacsonyabb az egy esztendővel korábbinál.

A KSH adatai szerint Magyarország 2015. január-szeptember között csaknem 14 százalékkal kevesebb héjas tojást és 33 százalékkal kevesebb friss tojást vásárolt a nemzetközi piacról, mint egy évvel korábban. Csirke-tenyésztojásból 1 százalékkal, pulyka-tenyésztojásból pedig 23 százalékkal importáltunk többet a vizsgált időszakban. A héjas tojás exportja 3,2 százalékkal nőtt. Magyarország frisstojás-külkereskedelmi egyenlege negatív volt a megfigyelt időszakban.

Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára (21,50 forint/db) 8 százalékkal csökkent 2015 48. hetében a tavalyi év ugyanezen időszakának átlagárához viszonyítva.

Forrás: AKI

Témák a cikkben

tojás ára tojáspiac

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Újra videón szerepel egy bükki medve

2024.11.23.

Az elmúlt években megbarátkoztak a medvék a Bükkel és Nógráddal.

A körforgásos gazdaság lehet a kiút a fenntarthatatlan gazdálkodásból Áder János szerint is

2024.11.23.

A lineáris gazdaság működtetése fenntarthatatlan, kiutat az elhasznált nyersanyagokat újrahasznosító körforgásos gazdaság jelenthet.

Az emberi kézéhez hasonló „finom” fogást tanulják a robotok

2024.11.22.

Arató robotok, tengeralattjáró-vadászok és távoli bolygókon közlekedő autonóm roverek… A cél az, hogy ezek általánosan alkalmazhatóbbá és önállóbbá váljanak a jövőben – a német Fraunhofer Institute for Material and Beam Technology IWS drezdai kutatói azon dolgoznak, hogy az eszközök „érezni” tudjanak.

Mérgező, de elbűvölő: a dérbabér rejtett oldala

2024.11.22.

A dérbabér, vagy más néven Prunus laurocerasus, népszerű dísznövény kertészek és növénykedvelők körében. Gyönyörű, örökzöld levelei és illatos virágai teszik igazán vonzóvá, nem csoda, hogy sokan keresnek információkat gondozásáról, igényeiről és esetleges veszélyeiről. Összegyűjtöttük a hat leggyakoribb kérdést a dérbabérral kapcsolatban, hogy segítsünk minden érdeklődőnek.

Partner

Digitális megoldások gazdálkodóknak és kereskedőknek: fedezze fel a Magro.hu előnyeit!

2024.11.22.

A mezőgazdaság nem csupán egy ágazat – ez a jövőnk és megélhetésünk alapja. Napjainkban azonban olyan kihívásokkal nézünk szembe, mint az extrém időjárás, a kiszámíthatatlanul változó piacok és a csökkenő értékesítési lehetőségek. Ilyen körülmények között a digitalizáció és az innovatív megoldások kulcsszerepet játszanak abban, hogy alkalmazkodjunk és még sikeresebbek legyünk.

Fémdarabokat tartalmazhat egy népszerű fehérjekészítmény – ne fogyassza el!

2024.11.22.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) figyelmeztetést adott ki a Whey Protein csokoládé ízű tejsavófehérje 30 grammos kiszerelésével kapcsolatban, mert fémdarabkák jelenléte lehetséges a termékben. A hatóság kéri, hogy a terméket senki ne fogyassza el, és haladéktalanul juttassa vissza a megvásárlás helyére.

További hírek