Hirdetés
Tudta, hogy már 1893 óta létezik albínó uborka?
Ha már valaki unja, hogy az uborka "mindig" csak zöld színben kapható, annak van egy jó hírünk: megérkezett a zöldségpiacra a legújabb különlegesség, az albínó uborka.
Amint azt a neve is sugallja, az albinó uborka fehér színű, mégha a szára a szokásos sötétzöld színű is. Nem egyszerűen egy anomália eredményeként jött most létre, mégha a legelső példánynál ez is volt a helyzet. Egy lassan kialakuló uborkavariációról van szó, ami 1893-ig vezethető vissza, amikor is a Burpee vetőmag vállalat katalógusában először feltűnt. Egy vásárló küldte el nekik a magokat még 1890-ben, és a Burpee aztán azzal töltötte a következő 3 évet, hogy elvégezze a nemesítést, mielőtt későb a piacra dobták a terméket.
![](/public/agronews/an_article_inner/6833/92932f172feed49307b7c5deb8a941ae_1.jpeg)
Az elmúlt század folyamán az albínó uborkák számtalan néven voltak ismertek, mint pédául a "Fehér Csoda", "Elefáncsont Király", "Fagyapó", és “Fehér Albínó.”
Hirdetés
A hozzáértők szerint az uborka nagyon ropogós és finom, nincs keserű íze. Kiváló hozzávaló lehet salátákhoz, savanyúságokhoz vagy más ínyenc ételekhez. Jól néz ki a salátákban, mert extra színt kölcsönöz az ételeknek. A fehér héja olyan vékony, hogy nem is kell lehámozni.
Bár nem olyan gyakori, mint a zöld változata, a fehér uborkák nem tekinthetők ritkaságnak. A magját az interneten is meg lehet vásárolni, csak éppen a legtöbben nem tudjuk, hogy léteznek.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
2024.07.01.Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
2024.07.01.A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatSolis 50 RX kabinos 12fokozat
Goldoni S 80 plus fülkés traktor
12 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés