Vágóállat árak alakulása

Az év vége felé közeledve szereti mindenki összegezni az elmúlt tizenkét hónapot. Mi most a vágóállatok, azon belül is a vágómarha és a vágósertés árának alakulására tekintünk vissza. Elsőként a KSH adatai alapján mutatjuk be vágóállatok árainak alakulását az elmúlt 10 évben, majd külön a vágósertés és a vágómarha árakat nézhetik meg.

: A fontosabb állatok és állati termékek felvásárlási átlagára (2002–) (Ft/kg) Forrás: KSH

Az Európai Uniós adatsor alapján a magyarországi vágósertés árinformációk hasított hideg súlyban 2012. november – 2013. október (euró/100kg) Forrás: farmit.hu

Az Európai Uniós adatsor alapján a magyarországi fiatal vágóbika árinformációk hasított hideg súlyban 2012. november – 2013. október (euró/100kg) Forrás: farmit.hu

Az Európai Uniós adatsor alapján a magyarországi vágótehén árinformációk hasított hideg súlyban 2012. november – 2013. október (euró/100kg) Forrás: farmit.hu

Az Európai Uniós adatsor alapján a magyarországi vágóüsző árinformációk hasított hideg súlyban 2012. november – 2013. október (euró/100kg) Forrás: farmit.hu

Összességében tehát elmondható, hogy mind az elmúlt évek árait figyelembe véve, mind az elmúlt hónaphoz viszonyítva, a kilónkénti árak jelentős mértékben csökkentek a vágómarha tekintetében. A vágósertés ára pedig a nyári erős emelkedés után visszazuhant a korábbi, 170 Euro/mázsa árra.

A KSH által közreadott árak elmaradnak az EU-hoz elküldött áraktól, ugyanis utóbbi szerint a vágósertés ára a mostani középárfolyamon számolva 503 Ft/kg, a vágómarháé pedig a fiatal vágóbika, vágótehén és vágóüsző átlagát tekintve 656 Ft/kg.

Hirdetés

Forrás: farmit.hu, tudastar.elelmiszerklub.hu/

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Mérgező, de elbűvölő: a dérbabér rejtett oldala

2024.11.22.

A dérbabér, vagy más néven Prunus laurocerasus, népszerű dísznövény kertészek és növénykedvelők körében. Gyönyörű, örökzöld levelei és illatos virágai teszik igazán vonzóvá, nem csoda, hogy sokan keresnek információkat gondozásáról, igényeiről és esetleges veszélyeiről. Összegyűjtöttük a hat leggyakoribb kérdést a dérbabérral kapcsolatban, hogy segítsünk minden érdeklődőnek.

Partner

Digitális megoldások gazdálkodóknak és kereskedőknek: fedezze fel a Magro.hu előnyeit!

2024.11.22.

A mezőgazdaság nem csupán egy ágazat – ez a jövőnk és megélhetésünk alapja. Napjainkban azonban olyan kihívásokkal nézünk szembe, mint az extrém időjárás, a kiszámíthatatlanul változó piacok és a csökkenő értékesítési lehetőségek. Ilyen körülmények között a digitalizáció és az innovatív megoldások kulcsszerepet játszanak abban, hogy alkalmazkodjunk és még sikeresebbek legyünk.

Fémdarabokat tartalmazhat egy népszerű fehérjekészítmény – ne fogyassza el!

2024.11.22.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) figyelmeztetést adott ki a Whey Protein csokoládé ízű tejsavófehérje 30 grammos kiszerelésével kapcsolatban, mert fémdarabkák jelenléte lehetséges a termékben. A hatóság kéri, hogy a terméket senki ne fogyassza el, és haladéktalanul juttassa vissza a megvásárlás helyére.