Van is, jó is, mégsem mi esszük meg

A magyar méhágazatot érdekes kettősség jellemzi. Míg az Európai Unió méztermésének 40 százalékát adjuk az évi 20 ezer tonnás mézterméssel, fogyasztásban szinte az utolsó helyen állunk.

Olyannyira kevés mézet fogyaszt a magyar, hogy jelenleg az éves mézfogyasztás 0,7 kilogramm/fő hazánkban. Ahhoz, hogy ez a fogyasztás legalább megkétszereződjön, komoly szemléletváltozásra van szükség a fogyasztók szempontjából. Amennyiben ez sikerül, a termelők is jobban járnak, mert nem kell olcsó, hordós mézként értékesíteniük terméküket.

Kevés mézet eszik a magyar, ezért van szükség a termék népszerűsítésére

A Mecsekben a méz népszerűsítésére indult el a Mecseki Mézes Körút program. A körút célja a mecseki kézműves mézek népszerűsítése és értékesítése. Ennek érdekében a környékbeli mézes gazdák egységes üvegekben, de saját címkézéssel kínálják portékáikat.

Hirdetés

Az első tapasztalatok szerint a programhoz csatlakozott méhészek és a körút rendezvényein jelentősen megnövekedett a méz iránti érdeklődés.

Témák a cikkben

méhészet méz mézpiac

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Hirdetés

További híreink

Az emberi kézéhez hasonló „finom” fogást tanulják a robotok

2024.11.22.

Arató robotok, tengeralattjáró-vadászok és távoli bolygókon közlekedő autonóm roverek… A cél az, hogy ezek általánosan alkalmazhatóbbá és önállóbbá váljanak a jövőben – a német Fraunhofer Institute for Material and Beam Technology IWS drezdai kutatói azon dolgoznak, hogy az eszközök „érezni” tudjanak.

Mérgező, de elbűvölő: a dérbabér rejtett oldala

2024.11.22.

A dérbabér, vagy más néven Prunus laurocerasus, népszerű dísznövény kertészek és növénykedvelők körében. Gyönyörű, örökzöld levelei és illatos virágai teszik igazán vonzóvá, nem csoda, hogy sokan keresnek információkat gondozásáról, igényeiről és esetleges veszélyeiről. Összegyűjtöttük a hat leggyakoribb kérdést a dérbabérral kapcsolatban, hogy segítsünk minden érdeklődőnek.

Partner

Digitális megoldások gazdálkodóknak és kereskedőknek: fedezze fel a Magro.hu előnyeit!

2024.11.22.

A mezőgazdaság nem csupán egy ágazat – ez a jövőnk és megélhetésünk alapja. Napjainkban azonban olyan kihívásokkal nézünk szembe, mint az extrém időjárás, a kiszámíthatatlanul változó piacok és a csökkenő értékesítési lehetőségek. Ilyen körülmények között a digitalizáció és az innovatív megoldások kulcsszerepet játszanak abban, hogy alkalmazkodjunk és még sikeresebbek legyünk.

Fémdarabokat tartalmazhat egy népszerű fehérjekészítmény – ne fogyassza el!

2024.11.22.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) figyelmeztetést adott ki a Whey Protein csokoládé ízű tejsavófehérje 30 grammos kiszerelésével kapcsolatban, mert fémdarabkák jelenléte lehetséges a termékben. A hatóság kéri, hogy a terméket senki ne fogyassza el, és haladéktalanul juttassa vissza a megvásárlás helyére.