Hirdetés
Vergődik a durumbúza kereslete az egészségtudatos életmód erősödése miatt
Hirdetés
Habár Kanada durumbúza termése az aszály miatt idén 45 százalékkal marad el a hatéves átlagtól, nem emelkednek a világpiaci árak – írta a Bloomberg hírügynökség cikkére hivatkozva a Syngenta blogja. Kanada a világ legnagyobb búzatermesztőjeként azt is nehezményezi, hogy csökken a durumbúza kereslete.
A világ vezető hatalma is lehet bajban. Ezt kell most újra megtanulniiuk a kanadai búzatermesztőknek. Aszály volt, a szokásosnál kevesebb lett a termés, de az árak mégsem emelkednek, mert bajok vannak a kereslettel is. Kevesebbet költ a búzákra a világ. Kanadában még a gluténmentes és a szénhidrát-csökkentett étkezési búzát is hibáztatják ezért.
Az olaszoknak sincs szüksége a búzákra
A búza Kanada legfontosabb mezőgazdasági növénye, átlagosan 10 millió hektáron termesztik. Tavaly Olaszország vette a második legtöbb durumbúzát Kanadától. De a taljánok a jövő év elejétől új szabályokat akar bevezetni. A döntéssel korlátozhatják a búza importját. „Az olasz behozatal csökkentése egy újabb nagy pofon a kanadai búzatermesztőknek. Egyre kisebb a remény, hogy a gabona iránt nő a kereslet – vázolta a kanadai helyzetet Neil Townsend, a winnipegi FarmLink vezető elemzője.
Az étkezési divat miatt csökkent a kereslet
“Továbbá a gluténmentes őrületnek és az alacsony szénhidráttartalmú étrend terjedésének köszönhetően a fogyasztók már kevesebb tésztát fogyasztanak” – tette hozzá a hírügynökség. A Bloomberg szerint a fogyasztók a gluténmentes divat miatt a durum helyett egyre inkább a búzára állnak át. Ugyanakkor a hírügynökség cikke szerint a glutén miatt lesz erős, és jól nyújtható a bagel, a pizza és az igazi olasz tészta. Pedig az olyan fehérjében gazdag búzafajta, mint a durum, nagyobb mennyiségben tartalmaz glutént, és ezért jobban megfelel ezeknek a gasztronómiai céloknak.
A Bloomberg által megkérdezett elemzők becsléseinek átlaga szerint romlik a búzák világpiaci helyzete. Ráadásul nem a durum az egyetlen gabonaféle, amelynek nagy kihívásokkal kell szembenéznie a piacon.
A búza iránti gyenge kereslet miatt ebben a szezonban a globális tartalékok akár a 263,4 millió tonnát is elérhetik. Ez az érték jóval nagyobb, mint amennyit a múlt hónapban az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma becsült.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatSolis 50 RX kabinos 12fokozat
Goldoni S 80 plus fülkés traktor
12 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés