Hirdetés
Vissza a gyökerekhez – bio termékké válhat a szürke marha
Hirdetés
Figyelemre méltó együttműködést írt alá három szervezet az elmúlt napokban. A megállapodás lényege, hogy az itthon tenyésztett szürke marhából készült készítmények automatikusan bio megjelölésben részesülhetnek. Így a termékek értéke tovább növekedhet itthon és a nagyvilágban egyaránt.
Segíteni szeretnék a magyar szürke marha tenyésztőket abban, hogy minél átláthatóbb körülmények között lehessenek ökológiai gazdálkodók. Ezért kötött együttműködési megállapodást a Magyar Szürke Szarvasmarha Tenyésztők Egyesülete (MSzTE), a Magyar Biokultúra Szövetség és a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Az egyezségtől továbbá azt várják, hogy népszerűsödjön az ökotermékek fogyasztása, valamint hogy így a magyar szürke szarvasmarha biotermékké váljon.
![](/public/agronews/an_article_inner/11798/24408207c0d582d11e0aa7fdcaaf3b15_1.jpeg)
Hazánkban egyébként jelenleg 5300 darab, törzskönyvezett szürke marha tehén tartozik az állományhoz, ami azt jelenti, hogy már nem tartozik a veszélyeztetett fajták közé. Éves szinten 8 ezer tonna szürke marhahús kerül a piacra. Döntő részben a hazai fogyasztók vásárolják ezt fel. Különlegességének köszönhetően a szürke marhahús kilója akár 3 ezer forintba is kerülhet, elsősorban a termelői piacokon juthatnak hozzá a vásárlók.
Mi a szerepe a Biokontrollnak?
A magyar szürke marhatartás kezdetén még gyakorlatilag minden termék bio volt. Mindent tudunk arról, hogyan is tartották régen sikeresen a szürke marhát, így most csak a gyökerekhez kell visszanyúlni ahhoz, hogy bio termékké léphessen elő. Ennek ellenőrzésében vesz részt a Biokontroll Hungáriai Nonprofit Kft. Aki tehát bio minősítéssel szeretne forgalmazni szürke marhából készült termékét, részt kell vegyen a Biokontroll Hungária ellenőrzési és tanúsítási rendszerében
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Az LG repcehibridek a magyar körülmények között a lehető legmagasabb termést produkálják
2024.07.01.Európa első számú repcehibridjével, az LG Ambassadorral, valamint egy új, ígéretes hibriddel, az LG Armadaval készül az új szezonra a Limagrain Hungária Kft. Szijártó Bálintot, a vállalat cégvezetőjét a Magro.hu kérdezte, aki többek között arról is beszélt, hogyan látja a repcetermesztés jövőjét Magyarországon.
Minden, amit a gyümölcsösök lombtrágyázásáról tudni kell - fókuszban az alma
2024.07.01.A gyümölcsösökben az új trágyázási időszak mindig ősszel és kora tavasszal, a talajon keresztüli fenntartó trágyázással indul. Később, a nyár folyamán viszont kulcsszerephez jut a lombon keresztüli tápanyag-utánpótlás. Bár a gyümölcsösök fenntartó trágyázásához sem nélkülözhetők a talajvizsgálatok, de a termő gyümölcsösök esetén döntő jelentőségű a lombanalízis, amit rendszeresen el kell elvégezni. Az árutermő ültetvények költségtényezői között a tápelem-analízis nem olyan jelentős tétel, amit érdemes lenne megspórolni, különös tekintettel az így nyerhető tápláltsági állapotra. Az információ értékét, használhatóságát növeli, ha a mintavétel időben és szakszerűen történik, valamint az évenkénti mintaterek következetesen azonosak, sőt a talaj- és levélmintavételi egységek egymással beazonosíthatók, fedik egymást.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatSolis 50 RX kabinos 12fokozat
Goldoni S 80 plus fülkés traktor
12 000 000 HUF
+ áfaHirdetés
Hirdetés