Baromfi
Útmutató a talajmintavételhez, mésztrágyázáshoz és a meszezéshez
Most, a tavaszi vetések betakarítása és az őszi vetések befejezése után ráérősen foglalkozhatunk két, a növénytermesztés hatékonyságát megalapozó, mégis méltatlanul elhanyagolt kérdéssel, illetve azok gyakorlati megvalósíthatóságával. Az egyik a talajmintavétel, a másik a mésztrágyázás és meszezés kérdésköre.
Toxinos kukorica és alacsony fehérjetartalmú búza – mit hoz a jövő?
Az idei év kihívásai a mezőgazdaságban nemcsak a mennyiségi termésadatokban, hanem a minőségben is megmutatkoztak. A búza fehérjetartalma és a kukorica toxinfertőzöttsége jelentős kérdéseket vet fel a következő szezonra nézve. Párkányi Gábor, a Mertcontrol ügyvezető igazgatója részletesen bemutatja az idei termés minőségét és a jövőbeni kilátásokat.
Hirdetés
Több mint 3.000 hirdetés 71 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Több mint 3.000 hirdetés 71 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Csányi Attila elárulta: nagy Bonafarm-fejlesztések lesznek Mohácson, Szegeden és Szentesen
Meglévő infrastruktúrájának és kapacitásainak fejlesztésére összpontosít a Bonafarm Csoport. Csányi Attila, a Bonafarm Zrt. vezérigazgatója szerint két műszakosra bővítik a mohácsi MCS Vágóhíd Zrt.-t, és nem tervezik a régebbi technológiával működő kiskunfélegyházi vágóhíd megvételét. Továbbá új baromfivágó üzemet építenek Szentesen, a tejfeldolgozó szegedi Sole-Mizo Zrt.-nél pedig az év végévig új fermentáló és porító üzemet adnak át.
Újabb 25 milliárd forinttal kezeli a válságot az agrártárca
A mezőgazdaság és az élelmiszeripar szereplőinek 25 milliárd forintos válságkezelő támogatási programot készített elő az agrártárca. A program célja az élelmiszerellátás biztonságának fenntartása, a termelési kapacitás megerősítése, mintegy 140 ezer munkahely védelme. Az elkülönített keretből az élelmiszeripar nyolc, a baromfi ágazat három milliárd forintot kap. Továbbá jut belőle a többi között a dísznövény-, a zöldség-, a borágazat, a méhészet és a lótenyésztés szereplőinek is.
236 tonna egérürülékes és penészes csirkehús elfogyasztásától menekültünk meg
Mintegy 236 tonna, élelmiszerbiztonsági szempontból problémás terméket és élő rágcsálókat is találtak a Nébih ellenőrei egy Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei élelmiszer-vállalkozás fagyasztó tárolóiban. A bértárolást végző cégnél az élelmiszerek tételes átvizsgálása több napot vett igénybe, a problémás termékeket a szakemberek kivonták a forgalomból és megsemmisítésre utalták. A termékekért felelős, bértároltató vállalkozás milliós bírságra számíthat.
Tucatnyi magyar helyszínre is jutott a szalmonellás lengyel csirkemájból
Szalmonellával fertőzött baromfitermékeket árultak az Európai Unióban a lengyelek. A szlovákiai hatóságoknak kellett intézkedniük az ügyben, egy litván bejelentés alapján pedig kiderült, hogy Magyarországra is jutott a szalmonellás csirkemájból. A Nébih szakemberei szerint egy nagykereskedőn keresztül érkezett a két magyarországi vállalakozáshoz vélhetően azonos állományból származó termék, amelyben 1215 kilogramm csirkemájat szállítottak.
Növekedés előtt az uniós baromfitenyésztés a koronavírus és a madárinfluenza ellenére
Ebben az évben várhatóan növekedni fog az EU baromfitenyésztése, bár várhatóan mérsékelt ütemben. Az Európai Bizottság arra számít, hogy a növekedés 1,2 százalékkal lesz magasabb, mint tavaly, ugyanis a fogyasztók a drágább húsokat a baromfihússal helyettesítik. Bár ez az arány nem ér fel a 2019-es év növekedéséhez, amikor 1,6 százalékos változást tapasztaltak pozitív irányba, mégis ennek köszönhetően megtérülhet a koronavírus miatti leállás kiesése. A járvány hatása főként a nehezebben értékesíthető fajták esetében lesz feltűnő, mint a fürj, a kacsa, a galamb vagy a gyöngytyúk.
Ehető gyomok: mit nyújt a csalán, a fehér here, a tyúkhúr és a libatop a konyhában?
A növénytermesztés egyik legfontosabb és legnehezebb része a gyommentesítés. A folyamatos küzdelemben a rendszeresség a legfontosabb, hiszen a kultúrnövények elől tápanyagot, teret és vizet elvevő fajok állandó támadásban vannak. Viszont a gyomok között is vannak olyanok, amelyek hasznosak lehetnek, ha jó helyen jelennek meg. A kerti vetemény helyett például egy teáskannában, vagy az étkezőasztalon, a tányéron.
Olcsóbb lehet a hús az országban
A koronavírus-járvány okozta keresletcsökkenésen kívül fagykár, aszály, afrikai sertéspestis és madárinfluenza vírus is nehezíti a magyar gazdák életét. A húsárak viszont a jelek szerint túl vannak a csúcson, jelentős árcsökkenés jöhet. A koronavírus-járvány a hústermelésben is gazdasági károkat okozott, mert az idegenforgalom és a vendéglátás visszaesésével jelentős többlet maradt a készletekben.
Uniós támogatási intézkedéseket kért Magyarország a baromfi-, sertés- és tejágazatban
Magyarország az uniós agrárminiszterek május 13-ai videokonferenciáján további uniós támogatási intézkedések bevezetését kérte Brüsszeltől a koronavírus járvány következtében kialakult helyzetre. A támogatási intézkedés a baromfi-, a sertés- és a tejágazatot érintené, ahol a járvány következtében válsághelyzet alakult ki, és ennek kezelése érdekében kérte Magyarország az intézkedések bevezetését. Az uniós agrárminiszterek egyetértettek abban, hogy az eddig meghozott intézkedések nem elegendőek a járvány következtében kialakult válsághelyzet kezelésére. Ezért rendkívüli intézkedések azonnali bevezetését kérték az unió mezőgazdasági biztosaitól.
A túlkínálat miatt az önköltség alá esett a magyar csirke felvásárlási ára
A turizmus és vendéglátás leállásával túlkínálat alakult ki, így Magyarországon már alacsonyabb a csirkehús ára, mint amennyibe az előállítás kerül. Az árzuhanás miatt a korábbi 260-270 forinttal szemben, mára 230 forintra csökkent a kilónkénti felvásárlási ár, mert mindenki szabadulni igyekszik a készletektől. A helyzetet ráadásul a madárinfluenza is súlyosbítja. A jelentős áresést az ágazati szakmai szervezetek a hazai terméktanács egyetértésével a harmadik országokból érkező import átmeneti korlátozásával kezelnék.
Sok pénzzel segít a járványhelyzeten az Európai Unió és az Agrárminisztérium is - itt a májusi agrártámogatás összefoglaló
Az Európai Unió és az Agrárminisztérium is nagy erővel igyekszik enyhíteni a COVID-19 koronavírus járvány hatásait. Az állattartó és a növénytermesztő gazdák védelmében több intézkedést és támogatást vezettek be, hogy a termelők a lehetőségekhez mérten továbbra is folytathassák a tevékenységüket. Mert vírus ide, vagy oda, a magyar mezőgazdaság nem állhat meg. A vírushoz kapcsolódó és az egyéb agrártámogatásokról szóló cikkeinket gyűjtöttük egy anyagba, amihez jó olvasást kívánunk!
Svédországban nem karanténnal, csirketrágyával védekeznek a koronavírus ellen
Nem hétköznapi módon akadályozza meg a svéd egyetemi város, Lund vezetése, hogy a közparkban ünnepeljenek az emberek. Svédországban ugyanis a Walpurgis-éj egy jeles nap, amelyet általában tűzrakással, és tánccal ünnepelnek országszerte az emberek. A város vezetősége pedig úgy határozott, hogy közel egy tonna csirketrágyát szór a központi park területére, hogy távol tartsa az ünnepelni vágyókat, ezzel is csökkentve a koronavírus terjedésének esélyét.
A rovarok és a betörők rémálma a gyöngytyúk
Az Afrikából származó gyöngytyúk különleges kinézetű és több, a gazdálkodóknak hasznos tulajdonsággal rendelkező baromfi. A szabadságot és a nagy, bejárható területeket szereti. Tartása egyszerű, nem igényel túl sok törődést és figyelmet. Ijedőssége miatt a szokatlan zajra és mozgásra hangzavarba kezd, így a magántulajdon védelmében is jelentős szerepe van. Ráadásul kifejezetten kiváló rovarirtó, nagy számban szedi össze azokat akár a porta körüli 10 kilométeres körzetben is.
Nagyot könnyítettek a baromfitartók életén
A koronavírus terjedése mellett a madárinfluenza is felütötte fejét hazánkban. Az Agrárminisztérium pedig erre való tekintettel a leölési határozatokat a vágóhídi igazolással egyenértékű dokumentumként fogadja el a baromfitartóktól az állatjóléti támogatások IV. negyedévi kifizetési kérelmeinek benyújtása során.
Kevesebb sertést és több baromfit vágtak a magyar vágóhidakon tavaly, mint egy évvel előtte
Megközelítőleg 2 százalékkal kevesebb sertést és közel 2 százalékkal több baromfit vágtak a magyar vágóhidak tavaly az előző évhez képest. A szarvasmarhavágás gyakorlatilag azonos szinten maradt a két vizsgált évben. Ez derült ki a NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet jelentéséből. Az anyag szerint a magyarországi vágóhidakon 4,620 millió sertést vágtak le tavaly, ami közel 85 ezer darabbal kevesebb az előző évi adatokhoz képest. A levágott állatok élősúlya összesen 542 ezer tonna, hasított súlya 437 ezer tonna volt, ezek gyakorlatilag megegyeztek az előző évi értékekkel.
Pályázati lehetőség a sertés- és baromfitartók számára: Kétmilliárd forint járványvédelemre
A Vidékfejlesztési Program keretében került meghirdetésre a „Baromfi- és sertéstartó telepek járványvédelmi rendszereinek fejlesztése” nevezetű pályázati felhívás, amely a járványügyi szempontok alapján legfenyegetettebb területek védelmére nyújt kétmilliárd forint értékű támogatást. A pályázat azon sertés- és baromfitartó gazdák számára nyújt támogatást, akik telepei hatékonyan védhetők a beruházási fejlesztések által.
Most még ez is: ismét felütötte fejét a madárinfluenza Magyarországon
A madárinfluenza egyik altípusának, a H5N8-nak a jelenlétét fedezte fel egy laborvizsgálat során a Nébih egy Bács-Kiskun megyei kacsatartó gazdaságban március 25-én. Az állategészségügyi szakemberek már megkezdték az állatok leölését a gyanú alapján, ami ebben az esetben 32.500 pecsenyekacsát jelent.
Két megyében is feloldották a madárinfluenza miatti korlátozásokat
Feloldotta a magas patogenitású madárinfluenza miatt elrendelt korlátozásokat Komárom-Esztergom és Hajdú Bihar megyében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A továbbiakban mind a belföldi, mind az unióba irányuló baromfiszállítások zavartalanul megvalósulhatnak ezen megyékből. Viszont az úgynevezett harmadik országokba irányuló exportkorlátozások azonban ezt követően is érvényben lehetnek. Ám fontos, hogy továbbra is fennáll a baromfik kötelező zártan tartása az ország teljes területén.
Pénz, kifizetések, támogatások: itt a márciusi agrártámogatás összefoglaló
Sok pénzhez jutnak a magyar mezőgazdaság szereplői az agrártámogatásokból. A pályázatokon megnyert összegek jelentősen hozzájárulnak a termelés sikerességéhez. Sőt, egyes helyzetekben nem is maradhatna működőképes nélkülük. Idén februárban is több hírünk szólt a kiosztott és felhasznált agrárpénzekről, valamint a benyújtási határidőkről. Többek között hitelek, járványvédelem és agrártermékek reklámozásának támogatása is szerepeltek az anyagainkban. Összefoglaltuk a múlt havi agrártámogatásokról közölt híreinket, jó olvasást kívánunk hozzájuk!
Hirdetés