Baromfi

Saját kakasa ölt meg egy idős hölgyet

Tojásszedés közben támadt a saját kakasa egy idős nőre Ausztráliában, aki annak következtében életét vesztette. A 76 éves hölgy éppen a hátsó kertjében lévő baromfiudvarban kotló tyúkjai alól vette ki a tojásokat, amikor az agresszív kakas rátámadt. A szárnyas a csőrével éppen egy vénáját találta el, a vérzés pedig olyan erős volt, hogy nem lehetett elállítani, és belehalt.

Budapesten fejlesztik az európai mezőgazdasági innovációs tudástárat

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a NAIK Agrárgazdasági Kutatóintézet vesznek részt az első EURAKNOS műhelymunkában, amely a már létező 29 tematikus hálózat jelenlegi tudását és jó gyakorlatait összegyűjtve segíti az unió mezőgazdasági témájú tudásáramlását. A tematikus hálózatok speciális részei a Horizont 2020 nevű uniós többszereplős projekteknek, amelyek egy adott témában (baromfitenyésztés, növényvédelem, gyümölcstermesztés, erdészet stb.) a meglévő tudást és jó gyakorlatokat összegyűjtve, könnyen hozzáférhető formában teszik elérhetővé a mezőgazdasági termelők, erdészek, tanácsadók és az agrárszektor egyéb szereplőinek.

Túl alacsony a liba és a kacsa ára, integrálás lehet a megoldás

Gondba kerülhetnek a hazai víziszárnyastartók, mert a kacsáért és a libáért is jóval kevesebbet fizetnek a felvásárlók, mint egy éve. Ráadásul a költségek is emelkedtek, emiatt sokan zárhatják veszteséggel az évet. Ha az árak továbbra sem változnak, a költségek és a bevételek összegzésekor, év végén többen is úgy dönthetnek, hogy abbahagyják a szárnyasokkal való foglalkozást. A tenyésztők azt remélik, hogy magához tér a piac.

A kormány "megkérte" a baromfitartókat, hogy dobjanak ki 10 millió tojást

Szokatlan és meglepő módon kívánja az indonéz kormány a nagyon alacsony baromfihúsárak emelkedését elősegíteni az országban. A tojások megsemmisítését javasolja a baromfitartóknak. Kérdés, hogy a vágyott áremelkedés a helyi fogyasztók érdekeit is szolgálná-e.

Egyre több román csirkehús ömlik be Bulgáriába

Baromfitartók, figyelem: be kell jelenteni a kis kapacitású keltetőket is!

Az állatok megbetegedésének megelőzése érdekében bejelentéskötelezetté váltak a kis kapacitású baromfikeltetők. Az ezeket üzemeltető állattartókat is érinti a TIR rendelet legutóbbi módosítása. A jelenleg érvényes előírások értelmében már nem csak az ezer tyúktojás egyenértéknél nagyobb kapacitású, engedélyköteles baromfikeltetőket kell bejelenteni az Országos Adatbázisba, azaz a Tenyészet Információs Rendszerbe.

Amikor az ember a tehén konkurenciájává válik a legelőn

Teljesen természetes, hogy haszonállataink legelnek, de kevésbé köztudott, hogy a gyomnövények egyrésze emberi fogyasztásra is alkalmas. A cikkben a 10 legismertebbről és a kertekben leggyakrabban előfordulókról olvashat.

Egy tuti és működő módszer poloskák ellen

A kertészek számára a poloskák inden évben visszatérő problémát jelentenek. Bár a kifejlett rovarok ellen a kiskertekben engedélyezett rovarölő szerek mindegyike végez, az ellenük történő védekezés nehézségét az okozza, hogy a táplálkozó lárvák a termések érésekor jelennek meg, ilyenkor viszont már ügyelni kell az élelmezés-egészségügyi várakozási idő betartására is. Egy Facebook-csoportban azonban egy olyan hatékony módszerről olvastunk, amelynek segítségével hatékonyan távol lehet tartani a poloskákat a zöldségektől.

Erős gyomor kell a gyorséttermi csirkehús gyártásáról készült filmhez

Megérkezett az első előzetes videója annak a Super Size Me 2 című filmnek, amelynek első része óriási botrányt kavart 2004-ben. Akkor Morgan Spurlock dokumentumfilmes 30 napon keresztül csak McDonald's-os ételeket evett, hogy felhívja a figyelmet a rendszeres gyorséttermi étkezés veszélyeire. Az új filmben pedig azt mutatja be, miből és hogyan készül a gyorséttermi csirkehús.

2 milliárd forint támogatást igényelhetnek az állattartók a baromfi- és sertéságazatban

Új támogatási konstrukciót dolgozott ki a baromfi- és sertéságazat számára az Agrárminisztérium. Ez a mezőgazdasági alapanyag-termelést kiegészítő termékfeldolgozási, –forgalmazási, és a vertikumra jellemző más, kiegészítő tevékenységeket a szakképzett munkaerő megtartásán keresztül segíti. A támogatásra a tárca saját költségvetéséből 2 milliárd forintot biztosít, és általános, csekély összegű támogatás formájában vehető igénybe.

Szegeden gyültek össze a baromfitartók az UBM Baromfi Szakmai Napján

Nagy érdeklődés mellett, 224 üzleti partner részvételével zajlott le május 8-án a szegedi Novotel Hotelben az UBM Baromfi Szakmai Nap. A plenáris ülésén és két szekciójában elismert hazai- és külföldi szakemberek előadását hallhattuk az állatitermék-termelésről, a baromfiágazat, a takarmánygyártás világpiaci tendenciáiról, a brojler-, a tojótyúk-, valamint a víziszárnyasok takarmányozásának, tartásának újdonságairól, az időszerű baromfiegészségügyi kérdésekről és az UBM baromfitakarmányozási stratégiájáról.

Árrobbanás előtt a magyarok kedvence

A kínai húságazat válsága nagy hatással van a magyar piaci helyzetre is. A sertéspestis következtében jelentősen megnővekedett a távol-keleti ország importigénye, amit az európai piacokról pótolnak. Ennek pedig érdekes következménye van. A tenyésztők jobb helyzetbe kerültek, mert drágábban adhatják el állataikat, míg a vágóhidak és a húsfeldolgozóknak ki kell gazdáékodniuk az alapanyag drágulását. A megnőtt kínai kereslet ugyanakkor felhajtja a helyettesítő termékek, így többek között a baromfikészítmények árát is.

Nagydíjunk – az értékteremtő UBM újabb elismerése

23 – köztük 11 takarmányozási és állategészségügyi, valamint 12 agrárinformatikai és tartástechnológiai – színvonalas pályázat került a bírálóbizottságok elé az Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok Szakkiállításon. Az UBM Feed Kft. a pecsenye- és hízott kacsa tápsorok fejlesztéséért, a fajtaspecifikus táplálóanyag szükségleti értékek- és emésztési együtthatók meghatározásáráért, a legmagasabb pontszámmal, egyhangú döntéssel, az ország legrangosabb kiállításán érdemelte ki a Nagydíjat!

Rengeteg rovar kell a tyúkok és a sertések etetéséhez

Rovarokból fedeznék a sertések és tyúkok növekedéséhez szükséges proteint a hagyományos, szójadara és halliszt alapú takarmány helyett. Ehhez hatalmas mennyiségben kell rovarokat termelni. Ennek megvalósításán 3 német felsőoktatási intézmény és egy kutatóintézet dolgozik. A Bremerhaveni, Erlangeni és Göttingeni Egyetem a braunschweigi takarmányozástechnikai kutatóközponttal egy, az állatok takarmányozására használható új fehérjeforrást szeretne kidolgozni.

Az áruházláncok döntése fenekestől felforgatja a baromfitartást, de reggelinket is megdrágítja

Több nemzetközi áruházlánc váratlanul bejelentette, hogy pár éven belül beszünteti a ketreces tartásból származó tojások árusítását és csak mélyalmos termelésből származók lesznek náluk kaphatók. Ez a változás alaposan megdrágítja a tojás árát.

Jó tesz a tojásnak, ha brokkolival etetik a baromfit

Mélyíti a tojás sárgájának színét a betakarított brokkoli melléktermékeként megmaradó szárakból és levelekből készült takarmány. Ez derült ki a kaliforniai Davis Egyetem kutatóinak kezdeti tanulmányából. Ezen az egyetemen hosszú ideje kutatják a brokkoli antiallergén, rák- és elhízást megelőző tulajdonságait, nemrég pedig elkezdték vizsgálni a takarmányozásban való hasznosítását is.

Klasszikus és új megoldások a kukorica posztemergens gyomirtásában

A gyomok fertőzésére az egyik legérzékenyebb kultúrnövényünk a kukorica. Egy erős fertőzés képes 50-70%-kal csökkenteni a termést. Ugyanakkor 80-100 cm-es magasságig a kukorica gyomelnyomó képessége nem érvényesül, így a vetéstől számított kb. 8 hétig gyommentesen kell tartani az állományunkat. Az első néhány héten még nem érzékeny a gyomosodásra, mivel ekkor még nagyon kevés gyom van a területen. 3-4 leveles állapottól azonban az érzékenysége megnő és a gyomok nagyon komoly veszteséget képesek okozni. Ugyanakkor a csődifferenciálódás elindul 5-6 leveles állapottól, így ilyenkor nagy jelentősége van a gyommentes állapotnak.

Baromfihús-fogyasztásban a világ élvonalába tartozunk

Hatodszor rendezték meg a budapesti Vajdahunyad várban a Baromfi Világnaphoz kapcsolódó szakmai konferenciát. Ezen elhangzott, hogy az Európát uraló derűlátó hangulat valójában a kínai termelés katasztrófájának eredménye. A legnagyobb ázsiai országban dúló járványnak, illetve a Kína és az Egyesült Államok közötti vámháborúnak is közvetlen hatása van az európai termelésre. Az egy főre eső baromfihús fogyasztásában hazánk előrébb áll, mint az Európát szárnyashússal ellátó franciák és lengyelek.