Élelmiszeripar
Kapcsolódó videók
Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben
Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.
Hirdetés
Több mint 400 hirdetés 89 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Több mint 400 hirdetés 89 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
A magyar vizek és az élővilág szennyezése helyett több 100 helyen lehet leadni a használt sütőolajat
A használt sütőolaj veszélyes hulladéknak számít, biztonságos leadására lehetőség van a Mol több mint 350 töltőállomásán. A sütőolaj a csővezetékek falára lerakódva a csatorna dugulását okozza, a háztartási szemétbe öntve nehezen lebomló anyagként jelenik meg a hulladéklerakókban. Az élővilágra veszélyes zsiradékot megfelelő módon gyűjtve és leadva újra lehet hasznosítani.
Precíziós Agrártájoló rendezvényen mutatták be az új technológiákat Óváron
A fejlesztések és a mezőgazdaság digitalizációs megoldásai álltak a Széchenyi István Egyetem mosonmagyaróvári képzési helyszínén megrendezett “Precíziós Agrártájoló – Innováció az élelmiszerláncban” szakmai konferencia és kiállítás középpontjában. Az egyetemi hallgatók és az eseményre érkező középiskolás diákok a helyspecifikus gazdálkodás megoldásaival és gyakorló szakembereivel találkozhattak.
A sertéshús további jelentős drágulására számít a szövetség elnöke
A Magyar Húsiparosok Szövetségének budapesti sajtóeseményén közölték, hogy nőtt a legkeresettebb élelmiszerek kínálatában a magyar termékek aránya. A Nébih vizsgálata szerint a magyar tulajdonú üzletek teljesítettek a legjobban. Kínálatukban átlagosan 80 százalék körüli volt a magyar termékek részesedése
Az űrből, lézerrel térképezik fel a Föld kukoricatermését
A NASA tudósai sikerrel alkalmazták a Nemzetközi Űrállomásra szerelt lézereket. Céljuk az volt, hogy feltérképezzék, hol termesztik a kukoricát az Egyesült Államokban, Kínában és Franciaországban. A jövőben a kutatócsoport célja, hogy ezt a tevékenységet a világ minden tájára kiterjesszék. Így minden évben meghatározhatók lennének a kukorica betakarítási kilátásai.
Egyetlen fán 40(!) különböző gyümölcs terem
Különleges fa növekedik a New York-i Syracuse Egyetem udvarán. Az intézmény egyik professzora ugyanis létrehozott egy olyan fát, amelyen negyven különböző gyümölcs – köztük cseresznye, őszibarack, nektarin, szilva és mandula – is terem. A fa nemesítése és sikeres gondozása Sam Van Aken érdeme. Akkor fogott bele a megvalósításához, amikor bezárásra ítéltek egy gyümölcsöskertet New Yorkban.
Lépéselőnyt szereznek a szántóföldön
Az elszállt építőipari, energia-, üzemanyag- és inputárak, az általános drágulás mellett a háború még inkább kiszámíthatatlanná teszi a termelők és a beruházások helyzetét. Mindez fokozottan igaz a szántóföldi növénytermesztőkre. Mekkorák a várható veszteségek, és milyen módszerekkel, stratégiával lehet mérsékelni ezeket? Megszólalnak a hazai termelők.
Óriási terhet ró az árnövekedés a takarmánygyártókra és az állattenyésztőkre
A takarmánygyártók és az állattenyésztők 20 éve nem tapasztaltak olyan áremelkedést, mint amivel az elmúlt néhány hétben szembesültek – mondta Kulik Zoltán, a Vitafort Zrt. vezérigazgatója a Portfolio Agrárium 2022 konferencián. Az állati termékek felvásárlási árai elkezdték követni az inputanyagok, takarmányok árának növekedését, de azt senki sem tudja, hogy meddig tarthat ez a növekedés.
8,5% az infláció? Ugyan már… A kenyér, a sajt, a paradicsom is több mint 30 százalékkal drágult
Rengeteg alapvető élelmiszer ára nőtt több mint 30 százalékkal Magyarországon egyetlen év leforgása alatt. Összességében pedig van több mint 20 olyan élelmiszer, ami átlagosan majdnem a harmadával került többe 2022 márciusában, mint 2021 megfelelő hónapjában. És ebben a számításban az árstoppos termékek benne sincsenek.
9000 milliárd forint sorsa a tét a magyar agráriumban
Elképesztő mértékben nőnek, illetve ingadoznak a piaci árak és a költségek a szántóföldi növénytermelésben. És ez nemcsak a jövedelmezőséget határozza meg, hanem kockázatossá is teszi a gazdálkodói döntéseket. Az orosz-ukrán háború az agrárpiacokon is rendkívüli helyzetet teremtett, ez elsősorban a növénytermelési ágazatokra gyakorol közvetlen hatást.
Torma: kontinenselsők vagyunk könnyfakasztásban
Hazánk az Európai Unió legnagyobb tormatermelője. A magyar torma jelentős része exportra megy, ahol – egyedi zamatának köszönhetően – jellemzően feldolgozóüzemek hasznosítják íz-és állagjavítóként a saját tormás készítményeikben. A kitűnő minőségű tormából a húsvéti ünnepi asztalra is bátran válasszuk a hazait – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
Félmilliárd forintos többletkerettel számolhatnak a kacsa- és libatartók
Hamarosan megkezdődik a 2021/2022. évi baromfi-állatjóléti támogatás harmadik negyedévének kifizetése. Ennek során 2022 áprilisában közel 3 milliárd forintot utal ki az Államkincstár mintegy 1 245 baromfitartó részére. A kifizetés a baromfi-állatjóléti támogatás aktuális negyedévére meghatározott keretösszegeinek figyelembevételével valósul meg.
Több milliárdos magyar tejüzem készült el Szenttamáson
A Nagyvállalati beruházási támogatási program keretében 2,4 milliárd forint vissza nem térítendő támogatásból fejlesztett a Törökszentmiklósi Mezőgazdasági Zrt. csaknem 5 milliárd forintos új tejüzemet. A létesítmény teljesen robotizált rendszere lehetővé teszi, hogy a szomszédos, felújított szarvasmarha telepen élő tehenek által termelt tej egy csővezetéken keresztül kerüljön a tejüzembe.
Nagy a külföldi igény a magyar tormára, van is belőle bőven
Hazánk az Európai Unió legnagyobb tormatermelője. A magyar torma jelentős része exportra megy, ahol egyedi zamata miatt jellemzően feldolgozóüzemek hasznosítják íz-és állagjavítóként a saját tormás készítményeikben. A hazai tormaterület nagysága azonban lehetővé teszi, hogy egész évben elérhetővé váljon itthon is friss, illetve feldolgozott formában.
Hasznos tanácsok a jó húsvéti sonka kiválasztásához
A húsvét közeledtével a boltokban széles a kínálat, amelyben prémium kategóriás és alacsony minőségű sonkák egyaránt megtalálhatóak. A csalódás elkerülése érdekében a vásárlónak hasznos áruismerettel rendelkeznie, mielőtt a kosarába helyezi a portékát. Dr. Jónás Gábor, a MATE Állatitermék és Élelmiszertartósítási Technológiai Tanszékének munkatársa segített eligazodni a kiválasztás folyamatában.
Védelem a zajok ellen
A lakott területek közelében létesült mezőgazdasági csarnokok, üzemek, hűtőházak üzemeltetőinek egyik fontos feladata, megóvni a zajártalmak ellen a környéken élőket. Sokszor nem is gondolnánk, hogy a megoldás mennyire egyszerű is lehet. A Durisol zajvédő falak alkalmazása, akár lokálisan, a zajforrás köré építve is, kielégítő végeredményt biztosít.
Egy jobb és két rosszabb forgatókönyv a globális növekedési kilátásokra
Az Oroszország és Ukrajna közötti háborútól függően a globális GDP-növekedés idén 3,3-4 százalék között, 2023-ban pedig 2,5-3,2 százalék között mozoghat - írta a KPMG könyvvizsgáló, adó- és üzleti tanácsadó társaság nemzetközi elemzőcsapata. Az előrejelzés szerint a globális infláció idén átlagosan 4,5-7,7 százalék, 2023-ban pedig 2,9-4,3 százalék lehet, attól függően, hogy a válság hogyan alakul.
Mi fér el egy acélcsarnokban?
Magyarországon az elmúlt 30 évben számtalan ipari, logisztikai funkciójú könnyűszerkezetes acélcsarnok épült a Frisomat szerkezeteivel – mégis, talán ma is leggyakrabban mezőgazdasági funkcióban képzeljük el ezt az épülettípust. A mezőgazdaságban előszeretettel használt tárolók és állattartó épületek palettáját egyedi és kreatív épületek is színesítik. Alacsony energiaköltségű díszfaiskola, hús-kisker hűtőházzal – ezek is Frisomat csarnokok.
Tömeges ételmérgezések Európában: ki kell dobni, vagy vissza kell vinni az érintett termékeket
Élelmiszereket hívtak vissza Európa-szerte miután az Egyesült Királyságból, Franciaországból, Belgiumból, Németországból, Írországból, Luxemburgból és Dániából is tömeges ételmérgezéseket jelentettek. Az említett országok figyelmeztették a fogyasztókat, hogy vigyék vissza vagy dobják ki a szóban forgó termékeket, mert sok ember megbetegedett szalmonella- és Escherichia coli-fertőzésben.
Hirdetés