Élelmiszeripar
Kapcsolódó videók
Digitális megoldások gazdálkodóknak és kereskedőknek: fedezze fel a Magro.hu előnyeit!
A mezőgazdaság nem csupán egy ágazat – ez a jövőnk és megélhetésünk alapja. Napjainkban azonban olyan kihívásokkal nézünk szembe, mint az extrém időjárás, a kiszámíthatatlanul változó piacok és a csökkenő értékesítési lehetőségek. Ilyen körülmények között a digitalizáció és az innovatív megoldások kulcsszerepet játszanak abban, hogy alkalmazkodjunk és még sikeresebbek legyünk.
Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben
Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.
Hirdetés
Több mint 400 hirdetés 92 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Több mint 400 hirdetés 92 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Engedélyezték az USA-ban, hogy a hús- és gyógyszeriparban génmódosított disznókat használjanak fel
Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal engedélyezte, hogy a hús- és gyógyszeripar feldolgozzon egy génmódosított disznótípust. A Revivcor által kifejlesztett disznó az első génmódosított jószág, amit egyszerre találtak emberi fogyasztásra alkalmasnak és a gyógyszeripar számára is hasznosnak. A génmódosítás hatására a disznókban nem található meg az alfa-gal cukor, ami sokaknál súlyos allergiás reakciókat okozhat. Az állatok neve így lett GalSafe disznó.
Több milliárdos fejlesztés indul Tolna fővárosában: nagyot bővít az ország legnagyobb sajtüzeme
A 2022 elejére felépülő új szekszárdi sajtgyár a környező országokban is a legnagyobb lesz. Évente 260 millió liter tejből készítenek majd sajtot és egyéb tejterméket a Tolna megyei településen. Ennek megvalósítására a kormány 18,5 milliárd forintnyi beruházásról állapodott meg három magyar élelmiszeripari céggel. Az Univer Kecskeméten, a Gyermelyi Zrt. Komárom-Esztergom megyében, a Tolnatej Zrt. pedig Szekszárdon épít új üzemet. Ehhez összesen 7,6 milliárd forint állami támogatást kapnak.
Szocialista termelőszövetkezetből milliárdos árbevételű élelmiszeripari üzem
Az Abonett Kft. 34 év alatt termelőszövetkezetből milliárdos árbevételű élelmiszeripari üzemmé vált. Ennyi ideje található meg a magyar és néhány éve már a külföldi üzletek polcain is az Abonett extrudált kenyércsalád.
Leáldozóban a téli tor: egyre kevesebb a disznóvágás Nógrádban
Télen van az ideje a disznóvágásoknak, de mára a falvakban is egyre kevesebben hizlalnak sertést a háztájiban. Néhány évtizede ilyenkor a hétvégi hajnalok még a disznóvisítástól voltak hangosak a vidéki településeken. Ez a hagyomány egyre inkább eltűnik Nógrád megyében is. Bacsa Gyula és felesége, Bacsáné Kovács Erzsébet Lucfalván élnek. Vállalkozóként hasznosítják a nagyszülőktől eltanult feldolgozási technikákat. A hagyományokhoz hűen dolgoznak, de szerintük az idősebbek tudása ezen a téren a mai napig felülmúlhatatlan.
A 800 millió forintos napkori vadhúsfeldolgozó lett az év agrárberuházása
Napkor község Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, a Nyíregyházi járásban található, ahol 800 millió forintból építettek meg egy vadhúsfeldolgozó üzemet az idén. Egy online mezőgazdasági konferencián ez a fejlesztés nyerte el az év agrárberuházása díjat. A legsikeresebb és legkiemelkedőbb agrárgazdasági szereplőket elismerő kitüntetésekről egy 9 tagból álló szakmai zsűri döntött. Az Év Agrárberuházása címet a Támba családi Holding nyerte el.
60 milliárd forintból tovább épül a Csányi-birodalom
A Bonafarm Csoport tovább terjeszkedik és fejlesztést terveznek a jövőben. Ezek között szerepel, hogy létrehozzák a Pick új szalámigyárát mintegy 60 milliárd forintért, a Hungerit Zrt. pedig modern csirkevágóhidat építene.
Bővítés és fejlesztés Kecskeméten: új üzemben fortyog az Erős Pista
8 milliárd forint értékű beruházásával 12 ezer tonnára növeli, ezzel megduplázza magyaros ételízesítőinek gyártókapacitását az Univer Product Zrt. A kormányzati támogatással 2021-ben induló fejlesztés eredményeként 2022 őszétől az cég kecskemét-hetényegyházi telephelyén a legkorszerűbb műszaki színvonalat képviselő új üzem gyártja majd a két hungarikum terméket, az Erős Pistát és Piros Aranyat. A beruházás egyszerre jelent kapacitásbővülést, technológiai innovációt és munkahelymegőrzést.
Pénzhegyek a magyar tejipari fejlesztésre: három megyében költik el a 4,6 milliárd forintot
Jelentős támogatást nyert el a kormány nagyvállalati beruházási támogatási programja keretében a Kőröstej Kft. 4,6 milliárd forint értékű fejlesztésének megvalósítására. A cég a fejlesztéseket három üzemében valósítja meg, a Somogy megyei Kacsótán, a Baranya megyei Barcson, valamint a Hajdú-Bihar megyei Hajdúböszörményben. Dr. Riad Naboulsi, a Kőröstej csoport tulajdonos-ügyvezetője szerint az új, robottechnológiát alkalmazó, integrált gyártósorokkal és informatikai megoldásokkal nemzetközi szinten is az élmezőnybe tartoznak majd a vállalat üzemei.
Megnyílt a legnagyobb Pápai húsbolt Pápán, a konkurensek is befértek
Új, 400 négyzetméteres húsáruházat nyitott a Pápai Hús Kft. A vállalat a hazai boltok egyik legnagyobb tőkehús-beszállítójaként ezzel példát is kíván mutatni arra, hogyan lehet modernizálva és újragondolva ismét vonzóvá tenni egy hagyományos kereskedelmi formát. A megújulásban a Pápai fontos szerepet szán a helyben fogyasztásnak. A cég a karácsonyi szezonban a járvány ellenére is kiemelkedő forgalomra számít. A húsbolt több fejlesztést is véghez vitt.
A szokásosnál visszafogottabb decemberi élelmiszerforgalom várható az idén az OKSZ szerint
Várhatóan decemberben is nő majd a hazai élelmiszerforgalom a tavalyihoz képest, de az elmúlt években tapasztalt év végi kiugrás visszafogottabb lesz, mint korábban – mondta az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) főtitkára. Vámos György szerint az ünnepi költekezés mértékét jól mutatja, hogy mennyivel ugrik meg a forgalom decemberben a novemberihez képest. Tavaly 100 milliárd forint nagyságrendű volt az élelmiszerek forgalmának növekedése az év utolsó hónapjában az előző hónaphoz viszonyítva, az idén a koronavírus-járvány miatt ennek mértéke várhatóan kisebb lesz.
Karácsony és a magyar hal: érdemes többet és jobbat venni a hazai édesvízi halakból
A Karácsony körüli kiemelt halfogyasztási időszakban is érdemes tudatosan vásárolni, és lehetőleg édesvízi halakból készült ételeket tenni az ünnepi asztalra. Mivel a magyar hal kiváló minőségű és egészséges, ennek fogyasztására buzdít az Agrárminisztérium, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) és az Agrármarketing Centrum (AMC) közös sajtónyilatkozata. A hazai halfogyasztás mintegy 40 százaléka a karácsonyt megelőző időszakra esik, ez egyes nagy haltermelők esetében akár az éves forgalom 60-70 százalékát is adhatja.
Közel 286 millió forintba került, hogy naponta 40 ezer tálca hús készülhessen Gyulán
Nagyszabású kapacitásbővítő beruházást hajtott végre a 100 százalékban önkormányzati tulajdonú Gyulahús Kft. A csomagoló- és szeletelő gépek beszerzésével 40 százalékkal növelik az előállítható szeletelt árukapacitást. Daka Zsolt ügyvezető igazgató a bejelentésre szervezett sajtótájékoztatón elmondta, hogy a 3 csomagoló- és 1 szeletelő gép beszerzésére 800 ezer eurót meghaladó összeget fordítottak; ami nagyjából 286 millió forintnak felel meg. A fejlesztéssel az eddigi 25-30 ezer tálcás napi kapacitásukat növelték 40 ezer tálca feletti mennyiségre.
Pont most találtak növényvédőszer-maradékot az ünnepek körül sokat fogyasztott élelmiszerből
Visszahívta és a forgalomból kivonta a Metro Kereskedelmi Kft. az 500 grammos ARO márkájú száraz, étkezési lencséjét, mivel határérték feletti növényvédőszer-maradékot találtak benne az ellenőrzések során.
Kukoricakirályok vagyunk: Európa legjobbjai között a magyar izocukorgyártás
Magyarország Európa élvonalához tartozik a hazai kukoricából előállított izocukor gyártás tekintetében – közölte Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára a Hungrana Kft.-nél tett látogatáson Fejér megyében, a Gárdonyi járásban található Szabadegyházán. Az Európai Unióban az izoglükóz termelés évek óta 750 ezer tonna körül mozog, ennek mintegy 30 százalékát Magyarországon a Hungrana állítja elő, ami nagyjából 250 ezer tonnát jelent.
Szintet ugrott a magyar borkampány külföldön: új módszerrel népszerűsítik a hazai borvidékeket
A magyar borvidékeket bemutató, ismeretterjesztő szakmai kisfilmsorozatot indított az Agrármarketing Centrum. A videók célja bemutatni és megszerettetni hazánk szőlőtermesztésének és borkészítésének változatos világát és a kiváló minőségű magyar borokat. A nemzetközi közönségnek készült sorozat elsősorban az exportfejlesztést segíti. Főként a nemzetközi borszakma és a bort szerető, értő közönségnek szól, de a szőlővel és a kulturált borfogyasztással ismerkedők számára is sok izgalmas pillanatot ígér.
Szürreálisnak tűnő SZIE-szabadalmak: okos tojás, zöldségszalámi és különleges takarmány
A gödöllői központú Szent István Egyetem és a Blue Seven Group Zrt. együttműködése több hasznos és fontos fejlesztést eredményezett. A legújabb szabadalmak között okos tojás, zöldségszalámi és különleges takarmány fejlesztéséről is beszámoltak. Az együttműködés mérföldkőnek számít a Területi Innovációs Platform működésében, amiben a felsőoktatási intézmény regionális tudásközpontként vesz részt – a fejlesztőkkel és a hallgatókkal közösen – a szabadalmak gyártásában, forgalmazásában, megjelenésében és a piacra vitelében is.
Olajlen - a föld, az állatok és az emberek közös harmóniájáért
Sokszor hallhatunk az egészséges életmódról és a manapság divatos élelmiszerekről, azonban arról még mindig túl kevés szó esik, hogy a minőségi táplálék hogyan kerül a tányérunkra, milyen agráripari összefüggésekre érdemes odafigyelnünk. Mindig fontos lenne fókuszban tartanunk a minőséget és megbízhatóságot táplálkozásunk esetén, hiszen az elfogyasztott vitaminok, nyomelemek, antioxidánsok és rostok hozzájárulnak egészségünk és immunitásunk megőrzéséhez. A minőséghez és megbízhatósághoz pedig szükséges a föld, az állatok és az emberek közös harmóniája.
Mérgező csattanó maszlaggal szennyezett zabpelyhet vontak vissza
Zárolta és visszahívta a vásárlóktól az Auchan Magyarország Kft. az 500 grammos kiszerelésű nagy szemű zabpelyhét, mert a termék idegen növényi anyaggal, feltehetően csattanó maszlaggal szennyezett – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön honlapján.
Hirdetés