Élelmiszeripar
Kapcsolódó videók
Digitális megoldások gazdálkodóknak és kereskedőknek: fedezze fel a Magro.hu előnyeit!
A mezőgazdaság nem csupán egy ágazat – ez a jövőnk és megélhetésünk alapja. Napjainkban azonban olyan kihívásokkal nézünk szembe, mint az extrém időjárás, a kiszámíthatatlanul változó piacok és a csökkenő értékesítési lehetőségek. Ilyen körülmények között a digitalizáció és az innovatív megoldások kulcsszerepet játszanak abban, hogy alkalmazkodjunk és még sikeresebbek legyünk.
Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben
Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.
Hirdetés
Több mint 400 hirdetés 92 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Több mint 400 hirdetés 92 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Mélyről a magasba tör a magyar tejágazat
1-2 évvel ezelőtt még tüntetésektől volt hangos Budapest, ahol tejtermelők hallatták hangjukat az ágazat kilátástalan helyzete miatt. Mára ez már csak egy fájó emlékként él a tejiparban dolgozók fejében, az adatok szerint ugyanis felemelkedőben van a magyar tejtermelés.
Hírek, amiknek az állattenyésztők örülnek, és a növénytermesztők bánják
10 hónapon keresztül folyamatosan csökkentek a mezőgazdasági termelői árak, de ez a folyamat márciusban megtorpant és lassú emelkedés kezdődött. Örülnek is a termelők. Az emelkedést elsősorban az állati eredetű termékek generálták.
Nem semmi - 100 ezer tehén egyetlen tehenészetben
Mekkorák lehetnek a világ legnagyobb farmjai? Az ír Farmers Journal nekilátott, és összeszedett néhányat. Egyetlen szempontot tartottak szem előtt: a területet. De véletlenül csak tehenészetek kerültek a listára.
Hallott már bivalytejes fagylaltról?
Újabb élelmiszer feldolgozó üzemet adtak át, ezúttal Békés megyében, Gyomaendrődön. Az új, pontosabban felújított üzemben egy ritka árucikk, a bivalytej feldolgozásával foglalkoznak majd a dolgozók.
Bivalytej, egy új üzleti lehetőség
A tejhasznú bivalytartás hazánkban nem elterjedt ágazat, egy mezőtúri cég most azonban ebben látja a jövőt. Olyannyira, hogy a fiatal gazdákat is szeretné bevonni a tevékenységbe, elsősorban azokat, akik most részt vesznek a fiatal gazda pályázaton.
Átlátszó lesz a tejpiac
Napokon belül hatályba lép az a tejpiac átláthatóságát javító rendelet: A szabály révén minden hazai tejfeldolgozó, nyerstej kivitellel foglalkozó tejtermelő, tejtermék nagykereskedő, valamint tej-kiskereskedő köteles lesz egy, a hatósági ellenőrzésekhez is felhasználható adatbázis létrehozásához havi rendszerességgel adatot szolgáltatni a tevékenységéről. A lépéstől a tejpiac átláthatóságának javulására számítanak a törvényhozók.
Most lesz jó magyartarka tehénnek lenni
A magyartarka az egyik legrégebben tenyésztett szarvasmarhafajta Magyarországon. Népszerűsége kettős hasznosításának köszönhető, bár manapság inkább a borjak húsa miatt tenyésztik a gazdálkodók. A fajta most veszélyeztetetté vált, ezért egy 5 éves támogatási programmal szeretnék megmenteni.
Tudta, hogy egy kiló tej 90 forint volt januárban?
Fokozatosan emelkedik a nyerstej ára hazánkban, örülhetnek a tejtermelő gazdálkodók. Nem csak a nyerstej, de például a sajtok, a tejföl és a tartós tej is drágult a megfigyelt időszakban. A nyerstej kivitelünk azonban jelentősen csökkent...
A nyúltenyésztők lehetnek a madárinfluenza nyertesei
A madárinfluenza miatt több ínyencség – mint például a kacsa- és a libahús – hiánytermékké vált a boltok polcain. Szakértők szerint a tátongó űrt érdemes lenne a nyúlhússal kitölteni. Népszerűsége ugyanis igen alacsony a magyar családok körében, így ráfér a hírverés az egészséges húsfélére.
Giga beruházást hajtanak most végre a hazai tejiparban
Miközben sok tejtermeléssel foglalkozó gazdálkodó az árak miatt panaszkodik, úgy tűnik, van, aki jobb helyzetben van a hazai tejágazatban. Az Alföldi Tej Kft. ugyanis 12 milliárdos beruházással egy új feldolgozóüzemet nyit, ami számos új munkahelyet teremt az ágazatban.
Több százezer marha vére tapad Brüsszel kezéhez
Az Európai Uniós Nitrát Irányelvet a magyar gazdálkodók is jól ismerik. Most azonban nem mi panaszkodunk rá, hanem a holland kollégák. A szigorú szabályok miatt ugyanis akár félmillió tejelő marha életét is kiolthatják, mert túl sok trágyát termelnek.
Néhány hónap nehézséget hoz a tejeseknek az áfacsökkentés
Bajban lesznek az áfával a tejtermelők, mivel a nyers tej 5 százalékos kulcsával szemben a kiadásaik 27 százalékos kulcs alá esnek, a visszaigényelt áfára azonban 75 napig kell várniuk. Ugyanakkor a nyerstej felvásárlási árának stabilizálódásával és a támogatásokkal már javul a termelők anyagi helyzete.
Viszik mint a cukrot az olcsó csirkét
Az általános forgalmi adó csökkentése óta legalább a duplájára nőtt a csirkehús iránti kereslet. Sok helyen egyelőre teljes egészében átadják a vásárlóknak az adócsökkentés előnyét. Hogy ez később is így lesz-e, nem tudni, de az év elején jelentős áreséssel szembesülhettek a vásárlók. Mint ismeretes, január elseje óta 27-ről 5 százalékosra mérsékelte a baromfihús általános forgalmi adóját (áfa) a kormány.
Tejpor havazta be Brüsszelt
Az európai tejtermelők magukhoz képest is sajátos eszközt választottak a tiltakozásra: tej helyett tejport öntöttek szét a Schuman téren. A gazdák a tejkvótához hasonló, állandó, jogszabályba foglalt válságmenedzselést akarnak.
Egyre több magyar sertést esznek Ázsiában
Emelkedésnek indultak a sertésárak az utóbbi időben. Szakértők szerint ennek oka részben a piaci változásokban keresendő. Az orosz embargó miatt ugyanis az uniós sertéshús-exportpiacának 20-25 százaléka kiesett. Ezért új piacokat kellett keresni, ez a piac pedig Ázsiában nyílt meg. Kína irányába fokozódott elsősorban az export.
Csökkent a friss tej áfája, de mi is az a friss tej
A nemrég hatályba lépett áfacsökkentés hatására a kiskereskedelmi láncok polcain átlagosan 10 százalékkal lett olcsóbb a friss tej ára. A vásárlói félreértéseket eloszlatandó, most kiderül, hogy mi minősül friss tejnek, és hogy milyen hozadékai várhatók az áfa mérséklésének, vagy hogy mitől fehéredne tovább a tejágazat.
Felvitte az árindexet a dráguló rizs és kukorica
Ugyan már 2017-et írunk, de a FAO közleménye még kicsit visszatekint 2016-ra. Decemberben az élelmiszer-árindex nem változott, a gabona-árindex viszont felfelé mozdult el.
A baromfihús áfájának csökkenése csak a termelőknek lehet jó, a fogyasztóknak nem
Újabb adócsökkentést hozott a 2017-es év eleje. Míg tavaly a sertéshús áfája csökkent 5 százalékra, addig január elsejétől a baromfihúsért, a tojásért és a friss tejért is kevesebb adót kell fizetni. A termelők kezében azonban ettől nem feltétlenül marad több pénz.
Hirdetés