Tejipar
Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben
Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.
Útmutató a talajmintavételhez, mésztrágyázáshoz és a meszezéshez
Most, a tavaszi vetések betakarítása és az őszi vetések befejezése után ráérősen foglalkozhatunk két, a növénytermesztés hatékonyságát megalapozó, mégis méltatlanul elhanyagolt kérdéssel, illetve azok gyakorlati megvalósíthatóságával. Az egyik a talajmintavétel, a másik a mésztrágyázás és meszezés kérdésköre.
Hirdetés
Több mint 3.100 hirdetés 88 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
AMG Pro-tech mikrogranulált talajkondicionáló készítmény (10kg)
12 940 HUF / zacskó
+ áfaTöbb mint 3.100 hirdetés 88 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hazai tejtermelés: nem sok jót remélnek a piaci szereplők
A szarvasmarha- és tejágazat lehetőségeiről és a takarmányozási dilemmákról folyt az eszmecsere Hajdúböszörményben a Kelet-magyarországi Agrárfórumon. Elhangzott, hogy voltak nagyon jó és rossz évei is a többek által a mezőgazdaság nehéziparának nevezett ágazatnak. Viszont majdnem nálunk a legalacsonyabb a tej felvásárlási ára az Európai Unióban, és ez igen nehéz helyzetbe hozza az ágazatot.
Aszpirinnel a tőgy egészségének megőrzéséért és a tőgygyulladás megelőzéséért
Az acetilszalicilsav, közismert nevén az aszpirin, jól ismert a humán gyógyászatban. Széles körben használt, szájon át alkalmazott nem szteroid hatóanyag, amely csökkenti a prosztaglandin szintézisét, a vérlemezkék aggregációját és a gyulladást. Mint a legtöbben tudjuk, enyhíti a fájdalmat, csökkenti a lázat, és véralvadásgátló is. Az állatgyógyászatban való felhasználása azonban kevésbé ismert
Tejhiány alakult ki a magyar boltokban
Sok helyen nem lehet kapni a hatósági áras teje az országbant. A Tej Terméktanács szerint a nagy
Sok a különbség az egyes tejhelyettesítő növényi italok termesztésében
A növényi italok minden környezeti mutatóban (víz- és földhasználat, üvegházgáz kibocsátások) jobban teljesítenek, mint a tehéntej. Ám ez nem jelenti azt, hogy teljesen mentesek volnának a környezeti terheléstől. A szállításból eredő kibocsátásokon kívül a rizs- és mandulaitalnak magas a vízlábnyoma, az utóbbinál használt permetezőszerek pedig ártalmasak a méhekre.
Kritikus időszakot élnek az állattenyésztő gazdák, negyede a széna a tavalyi mennyiségnek
Egyre több gazda akarja értékesíteni az állatállományát a szomszédos Romániában, mivel a szénatermés nagyon gyenge, az abraktakarmányok ára magas, ráadásul a vágóállatok átvételi ára csökken. A gazdák és mezőgazdasági szakemberek szerint az idei aszály minden ágazatot sújt, leginkább azonban az állattenyésztés sínyli meg.
Precíziós állattenyésztés és fejőrobotok a nagy tejtermelő tehenészetekben
A világ legnagyobb robotizált tejelő szarvasmarha telepén, Chilében jelenleg 72 darab DeLaval VMSTM V300 fejőrobot végzi a fejést. Európán belül is egyre több nagy tehenészet dönt a technológia bevezetése mellett. Ezek igényeit és kihívásait megismerve dolgozta ki a cég a Batch Milking, vagyis a központosított robotfejés koncepcióját.
Nincs sok oka a vidámságra a tejágazatnak
2020 elején még határozott trendek jellemezték a tejpiacot, az emelkedő árak mellett jók voltak a kilátások. Ugyanazon év tavasza óta azonban példa nélküli események tapasztalhatók Magyarországon és az Európai Unióban egyaránt. A nyerstejárakból eltűnt a szezonalitás, folyamatos az áremelkedés. Miközben a növekvő költségek miatt lassul a tejhozambővülés üteme, és felgyorsult az állománycsökkenés.
Remek fejlesztési ötlet a magyar fiataloktól: vágás helyett tovább termelhetik a tejet a robotfejésre alkalmatlan tehenek
Az Állatorvostudományi Egyetem, valamint a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem hallgatóiból összeállt társaság megoldásának lényege egy jól kiépített és ellenőrzött rendszer, amely lehetővé teszi a nagyipari tejtermelésből kiselejtezett tehenek, illetve a vemhes üszők zökkenőmentes adás-vételét a nagyipari és a háztáji gazdaságok között.
Több milliárdos magyar tejüzem készült el Szenttamáson
A Nagyvállalati beruházási támogatási program keretében 2,4 milliárd forint vissza nem térítendő támogatásból fejlesztett a Törökszentmiklósi Mezőgazdasági Zrt. csaknem 5 milliárd forintos új tejüzemet. A létesítmény teljesen robotizált rendszere lehetővé teszi, hogy a szomszédos, felújított szarvasmarha telepen élő tehenek által termelt tej egy csővezetéken keresztül kerüljön a tejüzembe.
Megtévesztő mivolta miatt támadta meg a Tej Terméktanács a Danone zabitalát
Hatósági bejelentést tett a hazai tejpiaci szereplőket képviselő Tej Terméktanács a francia érdekeltségű Danone Magyarország Kft. ellen. A szakmai szervezet szerint a Danone egyik újonnan forgalmazott, növényi alapú termékével megtéveszti a fogyasztókat. A terméktanácsnál aggályosnak tartják, hogy a csomagoláson feltüntetett információk tejtermék látszatát kelthetik, pedig az ital zabból készült.
Fejőrobotok szolgálják a jövedelmezőséget Vasalján
Két, az 1980-as években épült istállót fejlesztett a Vas megyei Vasalján a Pinkamenti Agrár Kft. A vállalat új fejőház építése helyett áttért a robotos fejésre, termelésük pedig folyamatosan javul. A szarvasmarhatelepükön tervezett újabb beruházásokat pályázati források bevonásával szeretnék megvalósítani. A cég 360 tejelő tehenet és szaporulatát, összesen 720 állatot tart.
A tej, amelyet a tejfehérje-allergiások is nyugodtan fogyaszthatnak
Sokan nem gondolnák, hogy tehéntej és tehéntej között mekkora lehet az eltérés. A tej beltartalmát pedig nemcsak a takarmányozás, hanem az állat genetikája is meghatározza. Ficsor Árpádék 220 magyartarkából álló tejelő állományt tartanak családi gazdaságukban, amely számára a takarmányt is maguk termelik meg 200 hektáron.
Burgonyából készül tejszerű ital: a “krumplitej” az új fenntartható megoldás
A tej kiváltására használt növényi italok következő generációja burgonyából készül. Az élelmiszeripari szakemberek újabb fenntartható alternatívát fejlesztettek ki, miután kiderült, hogy a mandulaital előállítása miatt kihalnak a méhek, a rizsital termesztése többet árt a bolygónak, mint a tehéntejé, a szójaital pedig összezavarja az ösztrogénszintet. A jövő fontos fenntartható tejpótló szereplője így a “krumplitej” lehet. Az USA területén és Nyugat-Európában már a szupermarketek polcaira kerültek az első burgonyából készült növényi italok, melyek a laktózt helyettesíthetik.
Több változás történt a tejágazati támogatásban
Módosult „A tejágazat szerkezetátalakítását kísérő állatjóléti támogatás" című, VP3-14.1.1-16 kódszámú felhívás. Ez az állattartás fejlesztését célozza meg azáltal, hogy az állatok javát szolgáló szigorú higiéniai és takarmányozási előírásokat teljesítsék a gazdálkodók. Ezért az Unió vissza nem térítendő forrást biztosít a gazdálkodóknak, kompenzálva a növekvő kiadásokat. A változás fontos eleme, hogy egy évvel meghosszabbítják a kötelezettségvállalási időszakot, viszont ezt kérelmezni kell.
Nógrádkövesdi tehenészet tejéből készül az olasz mozzarella
Az olasz Bernardino Pusceddu 1995-ben alapította a ComAgro-Sardo tejelő tehenészetet a Nógrád megyei Nógrádkövesden. Néhány tucat állattal, pár 100 hektáron kezdték meg a munkát, jelenleg pedig közel 2 ezer holstein-fríz alkotja a tejelő állományukat. A vállalkozást eredetileg tejhasznú juhtartásra hozták létre, ám ez különféle akadályokba ütközött, így kereskedelmi céllal vemhes üszőket vásároltak. Az értékesítési lehetőségek azonban hamarosan megszűntek a kergemarhakór miatt. Az üszők közben megellettek és elkezdtek tejet termelni, így vált a tejtermelés a fő profillá.
A tejzsírhiány enyhítése a módszeres adagoláson múlik
A tejzsírdepresszió egy olyan anyagcsere-szindróma, amelyet gyakran megfigyelnek a magas tejtermelésű tejelő teheneknél a korai és a középső ellés során. A tejzsírdepresszió fő oka a bendő savterhelése, amelyet az illékony zsírsavak (VFA) nagymértékű felhalmozódása okoz.
Túl sok rossz történt 2021-ben és csökken a termelési kedv a Magyar Állattenyésztők Szövetségének elnöke szerint
Zászlós Tiborral, a Magyar Állattenyésztők Szövetségének elnökével készített interjút a Magyar Mezőgazdaság. A szakember többek között arról beszélt, hogy milyen éve volt és milyen kihívásokkal kellett megküzdenie a termelőknek a mögöttünk hagyott ellentmondásokban bővelkedő esztendőben. A 2021-es év elején még nagy reményekkel várták a koronavírus járvány végét és a gazdaság beindulását. Amikor már úgy tűnt, hogy az átoltottság és a szerzett immunitás miatt nem futnak fel újra jelentősebben a megbetegedések, akkor ismét meglepetés következett: az év végén a negyedik hullám volt a csúcson.
A tejelő tehenek mikotoxin-kockázata, integrált megközelítésben
A mikotoxinok önmagukban és kombinációban is veszélyeztethetik a tejelő tehenek egészségét, bendőműködését, tejhozamát, sántaságra való hajlamát és szaporodási képességeit. A koncentrált takarmányok, a szilázsok, a széna és a fű különböző mértékben járulhatnak hozzá a TMR-ben lévő mikotoxin-kihíváshoz, ezért az egyes nyersanyagok és a TMR higiéniájának kezelése kulcsfontosságú az állatok egészsége és jóléte, valamint a tejtermelés gazdasági megtérülésének javítása szempontjából.
Hirdetés