Zöldség-gyümölcs
Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben
Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.
Hirdetés
Több mint 400 hirdetés 89 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Több mint 400 hirdetés 89 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Ők jártak jól a drágulással: jól teljesített a magyar élelmiszeripar tavaly
Folytatni kellene az élelmiszerek áfacsökkentését, és a következő uniós költségvetési ciklusban is fontos szerepet kellene kapniuk az ágazati fejlesztéseknek. Azonban az új pályázatok kiírása előtt érdemes megvizsgálni, milyen eredményeket hoztak a korábbiak – mondta a Világgazdaságnak adott interjúban Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke.
Szúrós és kockázatos kihívás a homoktövis termesztése, de az egészségért megéri
Homoktövis termesztésébe kezdett egy kis, családi ökogazdaság Csongrád megyében, Kistelek közelében. A gazdálkodó házaspár Gödöllőn, a Szent István Egyetem környezet- és tájgazdálkodási intézetében ismerkedett meg közelebbről a növénytermesztéssel és egymással, majd Szegeden laktak, és onnan költöztek ki Kistelekre, egy tanyára. A családi léptékű gazdasághoz egy kis gyümölcsfás és egy zsebkendőnyi zöldséges terület tartozik, a tanyához tartozó 6 hektáros legelőn pedig egy kisebb birkanyáj is legelészik. Hobbiként pedig bort is készítenek a barátaiknak a 160 tőke cserszegi fűszeres szőlőjükből.
Egyre kevésbé éri meg sárgadinnyét termeszteni
Az átlagosnál kevesebb sárgadinnye volt a termőföldeken a szeszélyes időjárás és szűkülő termőterület miatt Franciaországban. A fogyasztás is csökkent, ráadásul a nagy nyári kereskedelmi árverseny miatt több, nagy múlttal és termőterülettel rendelkező dinnyetermesztő is abbahagyta a termelést. 2019. év végén például a három generáció óta sárgadinnyét termesztő Le Rouge Gorge családi vállalkozás jelentette be, hogy befejezi a dinnyézést.
Megszűnt a házi tárolás, elfogy a magyar hagyma
Összefogtak és kormányzati segítséget várnak a hazai hagymatermesztők azért, hogy folyamatosan legyen magyar hagyma a piacon, és az ország ne legyen rászorulva az importra. A rendszerváltozás óta nagyon visszaesett a magyar hagymatermesztés, a termelők közösen dolgoznak azon, hogy a jelenlegi 50-60 százalék helyett magasabb arányban tudják ellátni hazai hagymával a fogyasztókat. Hazánkban 10-12 kilogramm az egy főre jutó éves hagymafogyasztás, de a magyar hagyma gyorsan elfogy, több hónapig szinte csak az importhoz lehet hozzájutni.
Géntechnológiával a nőstények kihalásáért - a rovarirtás új módszere
Két új gén hatására bizonyos molyok világítanak a sötétben, és megsemmisítik saját populációjukat. A káposztamolyról van szó, mely rovarok első, géntechnológiával módosított hímeit kiengedték a természetbe az Egyesült Államokban.
Nagy fejlődés előtt áll a magyar biológiai növényvédő szerek piaca
A Biocont Magyarország Kft.-t két rovarász kutató, a magyar László Gyula és a cseh Ing. Milan Hluchý PhD alapította 2003-ban. A jelenlegi cseh anyavállalat már 1991-ben megalakult t a 2 szakember ötletei alapján úgy gondolták, hogy érdemes Magyarországon is elindulni a Csehországban már piacon lévő biológiai növényvédő termékekkel. Azóta sok idő eltelt, a hazai piac folyamatosan fejlődött és most további jelentős növekedés előtt áll. Erről valamint a magyarországi és közép-európai piac jellemzőiről Najat Attilával a Biocont Magyarország Kft. és Štěpán Hluchýval a cseh Biocont Laboratory spol. s.r.o. ügyvezetőjével a Magro.hu munkatársa beszélgetett.
Réz helyett cukorral védekeznek a szőlőperonoszpóra ellen
Új, magyar megoldás segíthet a szőlőperonoszpóra elleni védelem során felhasznált réz kiváltására. A növényvédelmi kísérletet a tagatóz hatóanyagú szerrel végzik. Erre azért lehet szükség, mert a réz nehézfém, felhalmozódik a talajban és nagy mennyiségben alkalmazva kedvezőtlen körülményeket hoz létre az ott élő mikroorganizmusok számára. Ráadásul a réz bányászata sem kedvez a környezetnek, ezért is fontos alternatív megoldások után kutatni az ökológiai növényvédelemben is.
Dániában a legnagyobb a biotermékek aránya a világon
A teljes európai biopiac csaknem felét Németország és Franciaország adja, Dánia pedig annak ellenére a hetedik legnagyobb biotermékfogyasztó az Európai Unióban, hogy mindössze 5,6 millió ember él az észak-európai országban. Az értékesített bioélelmiszer aránya 2018-ban 14 százalékkal bővült, elérve a 2,3 milliárd dollárt. A szakértők 2019-ben is hasonló mértékű növekedéssel számolnak a biotermékek esetében.
Hogy igazán beinduljon a tavasz: az okos kertész februári teendői
Bár még csak a tél derekán járunk, de a tavasz közeledik, és addig még sok teendőnk van a kertben. Nézzük, mik is ezek.
Az édesburgonya legjobb élettani hatásai
Az édesburgonya számos kedvező élettani hatással bír, ráadásul még az íze is jó. A növény még nem olyan népszerű, mint a hagyományos burgonya, pedig tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Egy csésze édesburgonya elfogyasztása például biztosítja a napi A-vitamin-szükségletet. Továbbá rostokban, C-vitaminban és mangánban is gazdag. Több okot is fel tudunk sorolni, amiért érdemes rendszeresen fogyasztani, anyagunkban ezt meg is tesszük.
Drágulhat a csokoládé: 132 ezer forintos áremelést tervez egy tonna kakaóra a kakaókartell
400 dollárral (132 ezer forint) akarja megemelni egy tonna kakaó árát Elefántcsontpart és Ghána. A világ kakaó termelésének több mint 60 százalékát adó országok gazdálkodóinak jelentős áremelésre lenne szükségük ahhoz, hogy ne nyomorogjanak. Ám vajon tényleg ők kapják meg a pluszbevételt? Jelenleg 2500 dollár (825 ezer forint) körül ingadozik egy tonna kakaó ára a piacon, így a 400 dolláros különbség jelentősen drágíthatná a csokoládéárakat. Ám vajon képes lesz-e a kakaókartell eredményesen működni az ágazat szereplőinek kedvező eredmény érdekében?
Szigligeti és villányi borok nyertek a Magyar Bor Nagydíj 2019-es kiírásán
A Magyar Borszakírók Köre negyedik alkalommal értékelte azokat a magyar termelők által készített fehér és vörös - száraz és félszáraz - borokat, amelyeket tagjai az elmúlt évben kóstolhattak, és tapasztalataik alapján ezekből összeállították a legjobb tételek Super 12 listáját - közölte az MTI-vel a szakmai szervezet. A vörös borok között a villányi Tiffán's Pincészet Grande Selection 2015-ös házasítása, a fehér bor kategóriában pedig a hegymagasi Szászi Birtok 2015-ös Szigligeti Kabócás Olaszrizlingje a nyerte el a Magyar Bor Nagydíjat.
Változott a termőföld védelméről szóló törvény
A termőföld védelméről szóló 2007. évi CXXIX. törvény módosításával változik a talajvédelmi hatóság engedélyével, vagy a hatóság felé történő bejelentéssel végezhető tevékenységek köre. A törvény szerint 2020. január 1-től továbbra is a talajvédelmi hatóság engedélyéhez – hatósági díjtételhez – kötött a szennyvíz, szennyvíziszap és szennyvíziszap komposzt mezőgazdasági felhasználása, a nem mezőgazdasági eredetű nem veszélyes hulladék termőföldön történő felhasználása (pl. cefre), és a mezőgazdasági termelés során keletkező nem veszélyes hulladék termőföldön történő felhasználása. Kivételt képeznek ez alól a mezőgazdasági táblán keletkező növényi maradványok.
Pezsgőkészítéssel oldanák meg a túltermelés okozta gondokat Tokajban
Jó alternatíva lehet a túltermeléssel küzdő Tokaji borvidék számára a pezsgőkészítés a biztonságosabb, nagyobb hozzáadott értékű termeléshez. Ezt az is segíti, hogy a pezsgőfogyasztás világszerte és hazánkban is egyre népszerűbb. Az éves bővülés százalékos üteme például Skandináviában és Kanadában két számjegyű. Ezt a trendet próbálják meglovagolni a pezsgőkészítésre alkalmas borvidékek Magyarországon is.
A városba viszik a növénytermesztést a japánok
A vertikális növénytermesztési technológiákat alkalmazó „zöldséggyárak” jelenthetnek megoldást a japán mezőgazdaság komoly problémáira, amit az egyre öregedő lakosság és a népesség városokba települése okoz. A magyar agráriumhoz hasonlóan a távol-keleti országban is jelentős az idős gazdák aránya, ami gondot jelent a termelés fenntartásában. A japán mezőgazdasági termelők átlagéletkora 67 év, és nagyon kevesen veszik át a helyüket a gazdálkodásban. Ezért a városba viszik a növénytermesztést: egyre terjed a vertikális növénytermesztés Japánban.
Hiába jönne a kemény hideg, a poloskák és a csigák megtanultak áttelelni
Lehet bármilyen hideg ezen a télen, az olyan jelentősebb kártevők, mint a csigák és a poloskák, már nem pusztulnak el tőle. Mindezt azért, mert megtanultak áttelelni: mihelyt jelentősen lehűl a hőmérséklet, búvóhelyet keresnek maguknak. Ezért csak részben igaz a korábbi gyakorlat, hogy a kemény tél lecsökkenti a nagy pusztítást végző kártevők számát. Ma már egy extrém tél után is könnyen előfordulhat például csiga-, vagy poloskainvázió.
Van hatékony megoldás a fazuzmó ellen
Hazánkban is igen gyakoriak a fák kérgén élő különböző színű zuzmótelepek. A zuzmók két élőlény szoros kapcsolatán alapuló életközösségek: gombák és algák élnek együtt szimbiózisban, azaz kölcsönösen előnyös módon. Adódik a kérdés, hogy ezek károsítják-e a fákat, illetve el kell-e őket távolítani a növények felületéről? Habár nem minden esetben okoznak gondot, sokan azonban megszabadulnának tőlük. A védekezésre és az eltávolításra is van bevált módszer.
Hirdetés