Zöldség-gyümölcs
Digitális megoldások gazdálkodóknak és kereskedőknek: fedezze fel a Magro.hu előnyeit!
A mezőgazdaság nem csupán egy ágazat – ez a jövőnk és megélhetésünk alapja. Napjainkban azonban olyan kihívásokkal nézünk szembe, mint az extrém időjárás, a kiszámíthatatlanul változó piacok és a csökkenő értékesítési lehetőségek. Ilyen körülmények között a digitalizáció és az innovatív megoldások kulcsszerepet játszanak abban, hogy alkalmazkodjunk és még sikeresebbek legyünk.
Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben
Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.
Hirdetés
Több mint 400 hirdetés 91 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Több mint 400 hirdetés 91 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Ezzel lehet jóval erősebb a magyar hagymaágazat
A magyar hagymaágazat versenyképességének növelését célozza meg a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara hagyma munkacsoportja. Bár a 2018-as év eredményes volt a termelők szempontjából, az őket összefogó csoport – a piac évről évre jelentős ingadozását ellensúlyozandó – ösztönzi a tárolókapacitások növelését és a szorosabb együttműködést. Magyarországon az éves vöröshagyma-fogyasztás fejenként 10-12 kg, fokhagymából megközelítőleg 1 kg/fő a bevitel.
Nagy bajba kerülhetnek a magyar gyümölcslevek, mert túl kevés a hazai alapanyag
Komoly kihívások előtt áll a hazai gyümölcslégyártás, mert gyors iramban csökken a felhasználható alapanyag. A klasszikus magyar gyümölcslevek készítéséhez szinte asztali minőségű termésre, zamatos fajtákra van szükség. Magyarországon nincs igazi ipari céltermelés, mindenki a frisspiacról kieső gyümölccsel keresi meg a feldolgozókat. Ha nem alakul ki valamilyen iparigyümölcs-termelési kultúra Magyarországon, hamarosan nem lehet magyar alapanyagból készíteni a klasszikus magyar gyümölcsleveket.
Nagyot esett Magyarország borimportja tavaly
A belföldön termelt és belföldön értékesített oltalom alatt álló, földrajzi jelzéssel ellátott fehérborok feldolgozói értékesítési ára csaknem 19 ezer forint volt hektoliterenként 2018 decemberében. A vörös- és rozéborok közül a földrajzi jelzés nélküli borokat hektoliterenként 20,4 ezer forintért, az oltalom alatt álló, földrajzi jelzéssel ellátott borokat 27,5 ezer forint/hektoliter áron értékesítették ugyanekkor.
5 tipp a könnyebb otthoni kertészkedéshez
Érdemes már télen elgondolkodni azon, hogy milyen módszerekkel tehetjük gazdaságosabbá kiskertünket. Néhány ötlet megvalósításával ugyanis jelentősen megkönnyíthető a mindennapi kertészkedés. Elég egy kicsit praktikusabban gondolkodnunk, és a vetőmagok ültetési módszerének megváltoztatásával, de akár a kert méretének módosításával is termékenyebbé tehető a kiskert.
Ez volt a Budapesti Nagybani Piac 2019 2. hetében
A Budapesti Nagybani Piacon 2019 2. hetében a belpiaci 40–47 mm-es fürtös paradicsom kilogrammonként 885, a 47 mm-nél nagyobb méretben 850 forint leggyakoribb áron szerepelt a választékban, míg a gömb paradicsom 705 (40–47 mm), illetve 730 (47–57 mm) forint/kilogramm áron. Az importból származó paradicsom heti átlagára a hazaiaknál kissé alacsonyabb volt: a 40–47 mm-es fürtös paradicsomot 560, a gömb paradicsom ugyanezen méretét 550 forint/kilogramm áron kínálták.
70 éves hullámvasúton a magyar konzervuborka-nemesítés
Közel 70 éve kutatják az uborkanemesítés lehetőségeit a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ rendszeréhez tartozó Zöldségtermesztési Kutató Intézet Zrt.-nél (ZKI). A NAIK összefoglalta, hogyan változott a piac ebben az időszakban, és milyen eredményeket értek el. A zsugorodó hazai uborkapiac ugyan kihívások elé állította a ZKI-t, a külföldi exportpiaci jelenlétének köszönhetően azonban képes még mind a mai napig gazdaságosan működni.
Hogyan vágjon a szőlőbe, hogyan metsszen?
A metszés a szőlőtermesztő gazdaságok az egyik legfontosabb, legmunkaigényesebb művelete. Amit sajnos nem mindig a legjobb, szakmailag képzett munkaerő végez, ezért számos törekvés van a munkafolyamatok optimalizálására és a költségek csökkentésére. Ezekből talál meg többet anyagunkban, célkeresztben a szőlő metszése.
Pálinka, selyem, gyógyszer: ezekre is jó az eperfa
A legfontosabb eperfafaj, a fehér eper Kínából származik. Mára szinte az egész világon elterjedt. Genetikai anyagának védelmére komoly kutatási programokat indítottak az Egyesült Államokban és Kanadában. A fehér eperfa lombján élő selyemlepke hernyói kiváló minőségű fonalat készítenek a gubó szövésekor. Úgy vélik a selyem kultúrtörténetéből, hogy ennek az állattenyésztési és növénytermesztési ágazatnak 4-5 ezer éves múltja van.
Kiöregedett szénbányák földalatti alagútrendszerében termesztenének növényeket
A föld alá költözhet a hidropóniás növénytermesztés, ha a kutatók sikeresen kidolgozzák a terveket. Az angliai Nottingham Egyetem professzora, Saffa Riffat szerint a nagyvárosok közelében az elhagyott bányákból és óvóhelyekből kialakított farmok hozzájárulhatnak a lakosság zöldségellátásához.
Kertészeti tanácsok 2019-re: vízmegtartás, lemosó permetezés
Érdemes már az új év elején összegyűjteni azokat a teendőket, amelyekre sokkal nagyobb figyelmet kell fordítanunk a kertekben. Ilyen a talaj javítása, a növényvédelem és a gazdaságos öntözés. A klímaváltozás hatásai gyakran megnehezítették, vagy hátráltatták a kiskert tulajdonosok munkáját. A tavalyi év tapasztalataiból okulva a kertészek sok hibát elkerülhetnek 2019-ben.
Ezt érdemes tudni a naspolyáról
A naspolya kisméretű fa, ami szívós, betegségeknek ellenálló növény. A gondoskodást ízében és állagában az almapüréhez hasonlító termésekkel hálálja meg. Ezeket nyersen, lekvárként és más formákban is lehet fogyasztani. Különös jellegzetességük, hogy jóval a legtöbb egyéb gyümölcs szürete után, november közepére vagy végére érnek be. Ismerje meg a naspolya termesztéséhez és gondozásához szükséges a fontos tudnivalókat!
Okostelefonnal irányítják az üvegházakat Izlandon
Sokféleképpen hasznosítják a geotermikus energiát Izlandon. A 103 ezer négyzetkilométeres, 340 ezer lakosú országban a termálforrások vizével fűtenek, valamint villamosenergia-termelésének egynegyedét a földhő biztosítja. Ez pedig egész évben lehetővé teszi a friss zöldségek termesztését. Az Izlandon értékesített paradicsom és uborka legalább felét helyben termesztik.
A gyümölcsök és zöldségek, amelyek fogyasztása segít a puffadás ellen
A diuretikumok segítenek megszabadulni a testnek a felesleges sótól és víztől azzal, hogy arra serkentik a veséket, hogy azok a vizeletbe ürítsék a nátriumot. Ehhez nem kell mindenképpen tablettákat bevenni, mert vannak olyan természetes diuretikumok, melyekkel leküzdhető a puffadás problémája.
Profiktól profiknak: a szilvatermesztés és a gyümölcskártevők elleni védekezés lesz a téma
Szigetszentmiklóson rendezi meg a FruitVeB a Profiktól Profiknak című szakmai programsorozatának első rendezvényét 2019. január 15-én és 16-án. A kétnapos képzés első napján a szilvatermesztés olyan aktuális kérdéseivel foglalkozik, mint a piaci igények változása, a perspektivikus fajták és a hatékonyságot növelő főbb termesztéstechnológiai beavatkozások. A második napon pedig a gyümölcsök legveszélyesebb kártevői elleni védekezés lesz a téma, a pajzstetvek, a foltosszárnyú muslica és az atkák kerülnek terítékre.
A sivatagban is lehet zöldséget termeszteni
Az Egyesült Arab Emírségek kedvezőtlen klímájú és terepviszonyú területein egy szír gazda különféle salátaféléket és fűszernövényeket termeszt. Amyad Alkhal, az Emirates Hydroponics Farms (EHF) mezőgazdasági mérnöke egy olyan, innovatív hidroponikus gazdálkodási rendszerrel termeszt növényeket, amiben a termőföld helyett folyékony tápoldatot használ.
Elönthetik a silány külföldi talajbaktériumok Magyarországot?
Egyre csökken Európában a vegyszeres növényvédelem lehetőségeinek száma, a biológiai megoldásoké viszont növekszik. A talaj szervesanyag-készletét feltáró, a növény gyökerét stimuláló biológiai készítmények is egyre többen vannak. Ma már a termelők is sokkal többet tudnak a témáról, az élő mikroorganizmusokat tartalmazó készítmények helyes és hatékony felhasználásáról, de a küszöbön álló uniós szabályozás megbolygathatja az érzékeny bizalmat a termékekkel kapcsolatban.
Az ecetes uborka kedvelői kezdhetnek aggódni
Annyira komoly problémák vannak a konzervuborka feldolgozóiparában, hogy azok akár a gyártás jövőjét is veszélyeztethetik – mondta Ledó Ferenc, a FruitVeB elnöke egy siófoki agrárkonferencián. Mivel a kertészetben egyre nagyobb a munkaerőhiány, ezért mindenképp a gépesítés és a precíziós gazdálkodás elterjedése a jövő egyik fontos feladata. Ugyan egész évben komoly problémák voltak az alma értékesítésével kapcsolatban, az elnök szerint az igazi gondok csak most jönnek a gyümölcságazatban, amikor a termelők majd az étkezési almát akarják eladni.
Mindenkit lenyomtak a Microsoft mesterségesen termesztett uborkái
A hollandiai Wageningeni Egyetemen az Autonomous Greenhouse Challenge nevű versenyen vizsgálták a mesterséges intelligencia felhasználási lehetőségeit a beltéri kertészeti kultúrákban. Összemérték a mesterséges intelligencia lehetőségeit a hagyományosan működő üvegházakkal, ezúttal az uborkatermesztés területén.
Hirdetés